Würzburger Hofbräu
| Würzburger Hofbräu | |
| |
| Teremtés | 1643 |
|---|---|
| Alapítók | Jean-Philippe de Schönborn |
| Jogi forma | SARL |
| A központi iroda |
Würzburg Németország |
| Részvényesek | Kulmbacher Brauerei ( in ) |
| Tevékenység | Sörfőzde |
| Termékek | Sör |
| Leányvállalatok | Keiler Bier |
| Weboldal | http://www.wuerzburger-hofbraeu.de/de/whb/ |
Würzburger Hofbräu az egyetlen sörgyár a Würzburg .
Történelem
A sörfőzde-ben alakult 1643 by Prince-Bishop Jean-Philippe de Schönborn és mély gyökerei vannak a régió Alsó-Frankföld .
Abban az időben sok svéd katona volt Würzburgban, akik a borboltokból segítettek maguknak. Ahhoz, hogy kielégítsük őket, szükségünk volt egy másik alkoholos italra, például a sörre . Mivel a sörfőzde jó jövedelemforrás volt, ezt a továbbiakban is folytatjuk.
Az alapító tiszteletére a sörfőzde a koronát és a csillagot használta a cég emblémájaként, ezért a „Szerencsés csillag alatt kóstoló” szlogen.
A XIX . Század folyamán a Würzburger Hofbräu nemzetközi dimenziót kapott. 1887-ben az egyik első német sörfőzde exportált az Egyesült Államokba . Legfőbb exportáló országai ma az Egyesült Államok, Olaszország és Kína. De továbbra is helyi vállalkozás akar maradni a magas színvonalú termékimázs fenntartása érdekében.
1993-ban a sörfőzdét korszerűsítették és bővítették stratégiai felvásárlásokkal, a poppenhauseni Wächtersbach és Werner Bräu sörfőzdék felvásárlásával (amely 2007-ben megszűnt). 2011-ben a Lohr am Main-i sörfőzdét látta el , ma Keiler Bier néven. 2005 óta a Kulmbacher Brauerei sörfőzde tulajdonosa .
2011-ben minőségi fenntartása érdekében új létesítményekbe fektetett be.
Termelés
- Würzburger Hofbräu Pilsner (4,9% alkohol; az eredeti mustsűrűség 11,5%)
- Würzburger Hofbräu Export (5,2% alkohol; az eredeti mustsűrűség 12,2%)
- Würzburger Hofbräu Leicht (2,9% alkohol; az eredeti mustsűrűség 7,2%)
- Würzburger Hofbräu alkoholmentes.
- Würzburger Hofbräu Schwarzbier (4,9% alkohol; az eredeti mustsűrűség 11,4%)
- Julius Echter Hefeweißbier (5,3% alkohol; az eredeti mustsűrűség 12,5%)
- Sommerfrisch Radler (2,5% alkohol; az eredeti mustsűrűség 6,3%)
- Kiliani Festbier (5,8% alkohol; az eredeti mustsűrűség 13,3%)
Keiler Bier
- Keiler Weißbier hell (5,2% alkohol; az eredeti mustsűrűség 12,3%)
- Keiler Weißbier dunkel (5,2% alkohol; az eredeti mustsűrűség 12,3%)
- Keiler Landpils (4,9% alkohol; az eredeti mustsűrűség 11,5%)
- Keiler Pils (4,9% alkohol; az eredeti mustsűrűség 11,4%)
- Keiler Export (5,2% alkohol; az eredeti must sűrűsége 12,3%)
- Keiler Urtyp (5,2% alkohol; az eredeti mustsűrűség 12,2% Stammwürze)
Hivatkozások
- (de) Ez a cikk részben vagy teljes egészében a cikket német című „ Würzburger Hofbräu ” ( lásd a szerzők listáját ) .