Prunus laurocerasus
Prunus laurocerasus Cherry LaurelUralkodik | Plantae |
---|---|
Aluralom | Tracheobionta |
Osztály | Magnoliophyta |
Osztály | Magnoliopsida |
Alosztály | Rosidae |
Rendelés | Rosales |
Család | Rosaceae |
Kedves | Prunus |
Rendelés | Rosales |
---|---|
Család | Rosaceae |
A Cherry Laurel ( Prunus laurocerasus ), néha babér Trebizond , babér-mandulás vagy leander, pálma , egy növényfaj a család a Rosaceae . Ez egy sövénybe gyakran ültetett cserje , amely értékeli az enyhe éghajlatot (különösen a Földközi-tenger és az Atlanti-óceán partjai). Ez a faj tekinthető invazív a Nyugat-Európában és Észak-Amerikában .
Ez a növény egyike a sok babérnak nevezett növénynek, leveleik megjelenése miatt, elliptikusak, bőrszerűek és fényesek. Eredetileg az örmény magaslatról származott , és semmi köze a Laurus nemzetséghez, mivel a Rosaceae családba és a Prunus nemzetségbe tartozik .
Más népi nevek , amelyeket néha az ültetett fajták szerint használnak, emlékeztetnek eredetére (Kis-Ázsia) vagy használatára: a Kaukázus babérja, a Trebizond babérja (egy Anatóliában akkor létrehozott görög telepre hivatkozva), babértej, babér krémekkel vagy babérlevéllel (utalás az infúzióval borított levelekre a tej vagy tejdesszertek ízesítésére keserű mandula illatával), babérmandulával, babérmandulával (utalás a keserű mandula illatára a ráncosodás során, illékony benzaldehid miatt ), vizelettel. Ezek a nevek zavaróak, mert a botanikai rendszertanban ez a növény cseresznyefa és nem babér .
A specifikus laurocerasus epitén latinra utal: babér (laurus) és cseresznye (cerasus, nyilvánvalóan az ősi anatóliai Cerasonte városából származik ).
Eredetileg a Nyugat-Ázsiában , ez a növény fedezte fel a naturalista Pierre Belon 1546 in Trébizonde . Belon Konstantinápolyba hozta, Olaszországba importálták. 1558-ban, miközben Belon Toszkánában az akklimatizációs kertekben járt , két cseresznye babérdarabot ajándékoztak meg neki, amelyeket visszahozott Franciaországba. A növény így a reneszánsz óta fokozatosan akklimatizálódott Európában.
A cseresznye babér örökzöld cserje, amely egyedül ültetve, kompakt, majd arboreszcens szokással akár 8 m magas is lehet . Elágazó, sima, feketés kéregű törzse számos szürkés ágat hordoz. Az egyszerű, váltakozó és szárú levelek bőrszerűek, elülső részük fényes és mázas, elliptikus és lándzsás alakú, 100-200 mm hosszúak. A penge egész vagy szabálytalanul fogazott, és gyengén spirálgá tekeredik. Az alsó levelek már 2-6 extra virágos nectaries , nektártartalmú mirigyek jellemző myrmecophytes (növények vonzza a hangyák, amelyek részt vesznek a védelmi ellen növényevők , és amelyek döntő többségében megfigyelhető más faja Prunus .
A virágzat a felálló klaszterek növekszik a levélnyeleken. Kis fehér aktinomorf és pentamer virágokból állnak . Üreges, fellángolt virágtartályból állnak; egy öt háromszög alakú csészelevélből álló csésze; egy corolla, 5 nem fogható, szabad szirommal, amelyek 20 porzót vesznek körül 4 örvényben . A bibe egy felső petefészekből áll, zárt középső szőnyeggel. A gyümölcs egysejtű, húsos csülök .
A gyümölcs kicsi, éretten fekete mag, magot tartalmaz. A terjesztés főként az endozoochory révén történik : a gyümölcsöket időnként feketerigók és seregélyek fogyasztják .
Az egész növény mérgező az emberre, kivéve az érett gyümölcspépet, amely feketévé vált (a mag mérgező).
A gyümölcs húsa nem mérgező, vagy egyes szerzők szerint enyhén mérgező, ha elfogyasztják, ha még nem érik el teljesen.
A magban lévő mag a maga részéről nagyon mérgező, mert cianogén heterozidokat ( prulaurazint és amigdalint tartalmaz , amelyek hidrolizálnak glükózt, illékony benzoesav-aldehidet - keserűmandula szaggal) és szagtalan, de rendkívül mérgező hidrogéncianidot ). Kevés a mérgezés esete, mert a kő nagyon kemény, ezt a magot ritkán rágják meg.
Bár néha sütemények ízesítésére használják, a levelek cianogén heterozid- tartalmuk miatt mérgezőek . Hivatalos cseresznye babér desztillált vízének előállításához használják őket (görcsoldó és nyugtató tulajdonságokkal).
A cseresznye babérját főként dísznövényként vagy bokros sövények készítésére használják .
A leveleket ételek ízesítésére használják, de óvatosan és kis mennyiségben kell használni, a mérgezés veszélye miatt.
Csak az érett, kimagozott gyümölcsök nyertek öreg és termékeny fákból, nem mérgezőek. Még a helyi piacokon is értékesítik őket, hogy főleg frissen fogyasszák. Használják továbbá lekvárok (sötétvörösek, egyedi, de kellemes ízű), savanyúságok és sütemények ipari gyártására is . Piaci értékük olyan, hogy a gyártók fajták kifejlesztését kérik a betegségekkel szembeni jobb ellenállás és a környezeti alkalmazkodóképesség érdekében.
A fiatalon szedett friss levelek (vagyis egy éven belül megjelentek) vagy az ugyanezekből a levelekből származó desztillált víz terápiás tulajdonságokkal rendelkezik (görcsoldó, nyugtató, gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító, gyógyító, sternutáló) és terápiás (légzőszervi és gyomor-bélrendszeri rendellenességek), bőrbetegségek).
Kis - Ázsiában őshonos cserje, Nyugat-Európában honosítva , ahol világos erdőket vagy sövényeket alkot. Értékeli a semleges vagy enyhén savas, napos vagy félárnyékos talajt. A virágzás tavasszal történik április és május között.
Termőtestük és az általuk termelt alom toxicitása miatt a cseresznye babérképződmények a kertek vadon élő állatainak szempontjából nagyon korlátozott érdeklődést mutatnak. A madarak számára azonban kiváló pihenőhelyeket biztosítanak.
A meggy babér invazív növénynek számít Európa nagy részén, főleg az Atlanti-óceán partján és a Földközi-tenger térségében. A Svájcban , azt még nem helyeztük a fekete lista az invazív növendékek , használata nem ajánlott. Masszívan ültetve (különösen az ingatlan szélén árnyékolóként elrendezett sövények kialakítása érdekében, amelyek a " zöld beton " vagy a "zöld fal" becenevet kapták ), a fajok ekkor gyorsan újratermelődnek ornitokóriával (a magok madarak szétszórásával). ). A pontikus rododendronhoz hasonlóan sűrű és árnyékos állományokat alkot, ellenségesek az őshonos növényzettel, főleg erdei környezetben: számos aljnövényzetű virág fejlődik ki a tél végén ( fa jácint , gyöngyvirág , vad fokhagyma , ficaire ...) a lombhullató fák levelei előtti fény nem képes fennmaradni az örökzöld fákkal benőtt területeken.