Malvasia di Candia aromatica

Malvasia di Candia Aromatica B
Fenológiai jellemzők
Rügy törés Teljesíteni
Virágzás Teljesíteni
Veraison Teljesíteni
Érettség Teljesíteni
Kulturális jellemzők
Kikötő Teljesíteni
Életerő Teljesíteni
Termékenység Teljesíteni
Méret és
vezetési stílus
Teljesíteni
Termelékenység Teljesíteni
Kulturális követelmények
Éghajlati Teljesíteni
Pedológiai Teljesíteni
Borászati ​​potenciál
Alkoholos potenciál Teljesíteni
Aromás potenciál Teljesíteni

A malvasia di Candia aromatica egy változatos olasz fehér szőlő, a nagy család Malvasia . Gyakran összekeverik a malvasia bianca di Candia-val

Származás és földrajzi eloszlás

Észak-Olaszországból származik. Valószínűleg görög származású (az olasz neve Heraklion a Kréta jelentése Candia), akkor minősül ajánlott vagy engedélyezett Emilia-Romagna . Parma és Piacenza tartományokban ajánlott .

A DOC Colli Piacentini , a Colli di Parma , a Genazzano és az Oltrepò pavese segédszőlőfajtáknak minősül . 1998-ban 15 523  ha-t tett ki .

Ampelográfiai karakterek

Termesztési képességek

A lejárat a harmadik időszak: 30 nap Chasselas után .

Technológiai potenciál

A fürtök közepesek vagy nagyok, a bogyók pedig közepes méretűek. A fürt hengeres-kúpos, hosszúkás és laza. A hús lédús és kissé pézsma ízű. A fajta közepes erővel bír, és a termés szabályos, de átlagos. A szőlőfajta enyhe megereszkedésnek és a fürt végén szárított szemeknek van kitéve .

Szinonimák

A Malvasia Istriana néven ismert Bela Malvasia, Malvasia Bianca, Malvasia Istria, Malvasia del Carso Malvasia Friulana, malvasia weiss, malvasika istarska bijela, Malvazija Istarska, malvasia Istria

Kapcsolódó cikkek

Bibliográfia