Malvasia di Candia Aromatica B | |
Fenológiai jellemzők | |
---|---|
Rügy törés | Teljesíteni |
Virágzás | Teljesíteni |
Veraison | Teljesíteni |
Érettség | Teljesíteni |
Kulturális jellemzők | |
Kikötő | Teljesíteni |
Életerő | Teljesíteni |
Termékenység | Teljesíteni |
Méret és vezetési stílus |
Teljesíteni |
Termelékenység | Teljesíteni |
Kulturális követelmények | |
Éghajlati | Teljesíteni |
Pedológiai | Teljesíteni |
Borászati potenciál | |
Alkoholos potenciál | Teljesíteni |
Aromás potenciál | Teljesíteni |
A malvasia di Candia aromatica egy változatos olasz fehér szőlő, a nagy család Malvasia . Gyakran összekeverik a malvasia bianca di Candia-val
Észak-Olaszországból származik. Valószínűleg görög származású (az olasz neve Heraklion a Kréta jelentése Candia), akkor minősül ajánlott vagy engedélyezett Emilia-Romagna . Parma és Piacenza tartományokban ajánlott .
A DOC Colli Piacentini , a Colli di Parma , a Genazzano és az Oltrepò pavese segédszőlőfajtáknak minősül . 1998-ban 15 523 ha-t tett ki .
A lejárat a harmadik időszak: 30 nap Chasselas után .
A fürtök közepesek vagy nagyok, a bogyók pedig közepes méretűek. A fürt hengeres-kúpos, hosszúkás és laza. A hús lédús és kissé pézsma ízű. A fajta közepes erővel bír, és a termés szabályos, de átlagos. A szőlőfajta enyhe megereszkedésnek és a fürt végén szárított szemeknek van kitéve .
A Malvasia Istriana néven ismert Bela Malvasia, Malvasia Bianca, Malvasia Istria, Malvasia del Carso Malvasia Friulana, malvasia weiss, malvasika istarska bijela, Malvazija Istarska, malvasia Istria