LC : Legkevesebb aggodalom
Apium nodiflorum , göcsörtös Ache , False zsázsa vagy Nodiflora Ache (korábban más néven Nodifolore Berle , egy hemicryptophytic , többéves évelő , az Apiaceae család.
Tropicos szerint ennek a fajnak vannak szinonimái:
A hamis vízitorma évelő növény , fénytelen, felemelkedő vagy fekvő szárakkal , az alsó csomópontoknál sugárzó, üreges, csíkos, elágazó. 30 centiméter és 1 méter magas.
A levelek csúcs alakúak, ovális-lándzsás szegmensekkel, egyenetlen fogúak, meghaladják az ernyőket.
A virágzási időszak július-október. A hermafrodita virágok egy enyhén zöldes fehér vannak csoportosítva umbels a umbellules . Az ülő vagy kocsányos ernyők rövidebbek, mint a sugarak, 4–12 sugarúak és a levelekkel szemben vannak. Az érintettség általában nulla, és ritkán van 1-2 lombhullató röpke. Az involucellusnak rettenetes röpcédulái vannak.
A beporzás entomogame ad írja tojásdad gyümölcs kaszat , amelyek biztosítják terjesztését hydrochore magokat.
Ez egy eutróf terület , a patakok beszivárgásának területe vagy vékony állóvíz. Tipikus élőhelye az európai úszó vízitorma . Elterjedési területe dél-eurázsiai.
A felálló berl ( berula erecta ) ugyanabban a környezetben nő, és a levelek szinte azonosak. Úgy tűnik, hogy általában a berula erecta leveleiben több pár fül ( fátyol ) van, mint az apium nodiflorumban . Mivel azonban számos fenotípus létezik, az ernyők megfigyelése megbízhatóbb azonosítást tesz lehetővé, mint a levelekét. A legegyedibb jellemzője a felálló Berel ernyővel van annak már kocsány és a jelenléte egy hártyaszerű burok . Míg a göcsörtös ernyő rövid ideig száras, néha ülő is . Végül, általában nincs semmilyen beavatkozása.
Az Apium nodiflorum kaszálva (vagy hanyatt fekvő fajta) nagyon könnyen összetéveszthető közeli és ritka Apium repensével
Az Apium repens- t az A. nodiflorumtól a következő karakterek különböztetik meg:
A zavartság ősi okai a meghatározásban: A. nodiflorum ssp. repens (Jacq.) Bonnier szinonimája volt az A. repens-nek , de néhány növényvilágot, amelyet korábban ez a trinomiális, részben kúszó, az A. nodiflorum kitett formái is jelöltek .
Kezdetben azt hitték, hogy vannak hibridek vagy köztes formák, de a genetikai markerek nemrégiben megerősítették fajértékét, és hogy a genetikai differenciálódás akkor is fennáll, ha a fajok együtt élnek.
A levelek és a szárak ehetők. A legjobb részek a fiatal levelek és a fiatal hajtások. Zöldségként és főleg nyersen használják salátákban, ritkábban főtt fűszerként levesek és pörköltek ízesítésére.
Ezt a növényt hagyományosan több mediterrán országban fogyasztják, például Spanyolországban, Portugáliában, Olaszországban, valamint Korzikán, ahol "lavona" becenevet kapnak. Fogyasztását Törökország, Jordánia, Libanon és Ciprus is igazolja.
Marokkóban olykor hús nélküli, tavaszi ételnek számító beqoula összetételében használják , inkább vidéki és hegyvidéki területeken különösen elismert ételként.
A növény jó E- és B9- vitamin forrás . A kvercetin- tartalma miatt jó antioxidáns aktivitással rendelkezik . Mint sok más apiaceae, emésztési és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik a gyomor számára.
Az egész növény főzetét helyileg alkalmazták az ekcéma kezelésére Dél-Spanyolországban.
Az illóolaj a Apium nodiflorum , gazdag limonén (27,72%), p -cimén (23,06%), myristicin (18,51%), és a β-pinén (6,62%), azt mutatta, méltó aktivitást mutat a Helicobacter pylori .
Noha számos etnobotanikai vizsgálatban ehető növényként szerepel, az emberek bizonyos toxicitásról számolnak be.
Köszönhetően oxálsav tartalom , fogyasztása kell mérsékelt emberek hajlamosak a vesekő .
Rodet és Baillet (1872) szerint nem különösebben vágyakozik a szarvasmarhák iránt.
Ennek a fajnak a herbáriáját, amelyet gyakran szalaggal és / vagy boglárkákkal társítottak, különféle fajok - beleértve a kétéltűeket és a szitakötőket is - patakokban használnak menedékként és támaszként , és ez például a 3 növény egyike ( szalaggal és Ranunculus flammulával ). azonosított 1990 J. Haury és JL Baglinière a INRA statisztikailag kapcsolódik fokozott jelenléte a pisztráng megsütjük 0 és egyéves (ha a szubsztrát nem túl vékony), azonos 1 éves pisztráng (de aztán nagyobb számú más növényhez társul).