Bordeaux (ország)
A szigorú értelemben vett Bordelais-t - az okszitáni Bordalés- t - a Garonne két partján fekvő régiónak nevezzük , ahol a bordeaux-i agglomeráció kialakult .
Földrajz
A Landes de Gascogne-tól nyugatra nyíló Bordeaux régió a déli Bazadais és az északi Médoc között fekszik. Kiterjeszti a bortermelő Médocot, de félszigeti helyzete miatt koherens entitásnak tekintjük a Médocot.
Természetesen a Bordeaux-i agglomeráció jobb parti része egyike ezeknek. Bordeaux mindig is a tőke szerepét töltötte be a Garonne jobb partjának földjein . De itt is a földrajz arra törekszik, hogy megkülönböztesse az Entre-deux-Mers-t, amely élesen ellentétes dombos tájával.
Bordeaux déli részén található a Graves szőlőültetvény , amely különösen vörös és fehér borai miatt nagy hírű. Délebbre találjuk a Sauternes-t , vagyis Ciron alsó völgyét , amely világszerte elismert édes borainak ( Sauternes és Barsac ) termelésének .
Történelem
A történelem hajnalán Bordelaisék a gall nép Bituriges Vivisques ellenőrzése alá kerültek .
Bordeaux hamarosan Gaul aquitaine fővárosának , Aquitania fővárosának második helyévé válik, majd Aquitaine d ' Aliénor lesz Guyenne.
Kultúra
Történelmileg Guyenne felé orientálva , amelynek fővárosa Bordeaux, Bordeaux-nak gasconi hagyományai vannak . A népnyelv a Gascon , és a helyi francia változatosságot bordeluche- nak hívják .
Hasznos helyi szavak:
-
búcsú , szia vagy viszlát, egy ismerős embertől.
-
aste és a kiságy , illetve a hosszú Courson és a rövid Courson: mi marad a szőlő metszése után télen.
-
aubarède f., nyárfa ültetvény a Garonne-völgy hordalékos földjein.
-
barragane f., a szőlőben növő vadpóréhagyma .
-
bourdieu f., borbirtok (de borde ).
-
Cournau m., járás (egy faluból származó gyertyán található).
-
Bordeaux bódé , városi ház, egy szinten, mészkő kőris homlokzattal.
-
estey m., a Dordogne vagy a Garonne mellékfolyója Bordeaux-tól lefelé, amelynek sajátossága, hogy apálykor száraz. (Az árapály Bordeaux-tól 50 km-re felfelé érezhető.)
-
goudale f., chabrot.
-
f. sír , folyami kavicsokból álló föld, népszerű a szőlőtermesztésben.
-
gues f., rongyok.
-
guite f., barátnő, köznyelvi kifejezés.
-
jalle f., a torkolatba áramló patak (Bordeaux-tól lefelé a bal parton).
-
mounaque f., baba, kiterjesztésével madárijesztő, karaktere életnagyságú rongyokban.
-
pibale f., elver (angolna sül).
-
pichadey , Bordeaux-val szólva, kiterjesztve Bordeaux-val.
-
pignada ( férfias szó ), erdei fenyő.
-
piple m., nyírfák alatt növő durva vargánya ( populus poplar).
-
pitey m., fogazott gyantafa létra; torony rigóvadászathoz.
-
rozsda f., patak (gascon arrouilh ( e ), m. patak, f. csatorna)
-
sangogne f., fali gyík .
-
tricandilles f., a Gironde-ra jellemző charcuterie .
Lásd is
Külső linkek
Hivatkozások
-
semmi vaskos ezért.