Myricetin

Myricetin
A Myricetin cikk szemléltető képe
Azonosítás
IUPAC név 3,5,7-trihidroxi-2- (3,4,5-trihidroxifenil) - 4-kromenon
Szinonimák

Cannabiscetin
Myricetol
Myricitin
3.3 ', 4', 5.5 ', 7-hexahidroxi- flavon

N o CAS 529-44-2
N o ECHA 100,007,695
N o EC 208-463-2
PubChem 5281672
Mosolyok c12c (c (c (O) c (o1) c1cc (c (O) c (c1) O) O) = O) c (cc (c2) O) O
PubChem , 3D nézet
InChI InChI: 3D nézet
InChI = 1 / C15H10O8 / c16-6-3-7 (17) 11-10 (4-6) 23-15 (14 (22) 13 (11) 21) 5-1-8 (18) 12 (20) 9 (19) 2-5 / h1-4,16-20,22H
Kémiai tulajdonságok
Brute formula C 15 H 10 O 8
Moláris tömeg 318,2351 ± 0,0151  g / mol
C 56,61%, H 3,17%, O 40,22%,
Fizikai tulajdonságok
T ° fúzió Olvadáspont: 357  ° C
Ökotoxikológia
LogP 1,420
Egység SI és STP hiányában.

A miricetin vagy myricétol a flavonolok családjának szerves vegyülete, amely természetesen megtalálható számos növénytípusban , különösen a szőlőben és a bogyóban . A dió gazdag táplálék-miricetin forrás is.

A miricetin természetesen jelen van olyan heterozid formájában is, mint a miricitrin .

Orvosbiológiai tulajdonságok

A miricetin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.

Az in vitro kutatások hajlamosak bizonyítani, hogy a magas koncentrációjú myricetin és gossypetin módosíthatja az LDL szintet azáltal, hogy a makrofágok jobban felszívják őket. Egy finn tanulmány a miricetin magas bevitelét köti össze a prosztatarák alacsonyabb arányával .

Egy másik 8 éves tanulmány kimutatta, hogy 3 flavonol ( kaempferol , kvercetin és miricetin) 23% -kal csökkenti a hasnyálmirigyrák kockázatát .

Megjegyzések és hivatkozások

  1. számított molekulatömege a „  atomsúlya a Elements 2007  ” on www.chem.qmul.ac.uk .
  2. (in) "  Myricetin  " a ChemIDplus- on
  3. (in) Sara M. Rankin, Catherine V. Whalley, J.Robin S. Hoult, Wendy Jessup, Gary M. Wllkins Jane Collard, David S. Leake, "  Az alacsony sűrűségű lipoproteinek módosulása a flicaronok myricetin és gossypetin által  " , Biochemical Pharmacology , vol.  47, n o  1,1993. január, P.  67–75 ( PMID  8424824 , olvassa el online )
  4. (en) Knekt P, J Kumpulainen, Järvinen R, et al. , „  Flavonoid bevitel és a krónikus betegségek kockázata  ” , Am. J. Clin. Nutr. , vol.  76, n o  3,2002. szeptember, P.  560–8 ( PMID  12198000 , online olvasás )
  5. (a) Nöthlings U, Murphy SP, Wilkens LR, Henderson BE, Kolonel LN, "  flavonolok és hasnyálmirigy-rák kockázata: multietnikus kohorszvizsgálat  " , Am J Epidemiol .. , vol.  166, N o  8,2007. október, P.  924–31 ( PMID  17690219 , DOI  10.1093 / aje / kwm172 , online olvasás )