A szőke ág megfelel Európa délnyugati részéből és Észak-Afrika atlanti partvidékéről származó szarvasmarhafajtáknak .
A Bos taurus aquitanicus leszármazottja , ez az ág állítólag Franciaország délnyugati részéből származik .
Jelenleg Európában több különféle góc létezik :
Egy lehetséges kapcsolat ezek között a versenyek is, hogy azok származási helye része a legnagyobb terület kiterjesztése a Vascon emberek az ókor és az első felében a középkorban . E nép által háziasított fajtát több területen is létrehozhatták volna.
Ezek a fajták közepes vagy nagy méretűek, és tiszta (rózsaszínű) nyálkahártyájuk van. A ruha sima, szőke vagy piros.
Legtöbbjük szívós fajta, amely tolerálja a szabadban és a rossz szaporodási körülményeket: zord tél, meleg, rossz legelők.
Ezek a fajták mind jól mutatják a hústermelést. Munkára kiválasztott fajtákból származnak (izmos, engedelmes).
Dolgozó fajták, a gépesítés óta a hús irányába orientálódtak. Finom csontú, izmos állatokat adnak, ezért jó vagy nagyon jó hozammal rendelkező tetemeket. A tehenek jól ellenek és jó anyák, bár néha hiányzik a tej a nehéz borjú neveléséhez.
Az ágat intenzíven választották, ami nagyszámú versenyeket eredményezett, és a kiterjesztés folyamatában volt. Nagyon specializált húsfajták.
Asturiana de los Valles , Palmera , Pirenaica , Rubia Gallega
Béarnaise , Betizu , blonde d'Aquitaine , Charolaise , limuzin , Lourdaise .
A vegyes tehenek, tej és hús szinte eltűnt ága: Villard de Lans , Bressane (eltűnt), Mézine (eltűnt). Típusuk jól egyezik a délnyugati szőkékkel, de a történet nem pontosítja, hogyan kerültek oda.