Vitis rotundifolia

Vitis rotundifolia Osztályozás Cronquist szerint (1981)

Uralkodik	Plantae
Aluralom	Tracheobionta
Osztály	Magnoliophyta
Osztály	Magnoliopsida
Alosztály	Rosidae
Rendelés	Rhamnales
Család	Vitaceae
Kedves	Vitis

Faj

Vitis rotundifolia
Michx. 1803

A Vitis rotundifolia vagy muscadinia rotundifolia az Egyesült Államok délkeleti részén őshonos szőlőfaj , amely forró, nedves éghajlatú területeken nő, ahol a hőmérséklet ritkán csökken 12 Celsius fok alá. Ez a szőlő természetes módon nő a következő államokban: Alabama , Arkansas , Észak-Karolina , Dél-Karolina , Delaware , Florida , Georgia , Kentucky , Louisiana , Maryland , Missouri , Mississippi , Oklahoma , Tennessee , Texas , Virginia és Nyugat-Virginia . Fő jellemzői a meleg és nedves éghajlattal szembeni ellenállása, valamint a hűtési periódus korlátozott igénye, hogy a szőlő rügyesedhessen.

Szinonimák

A hozzárendelt nemzetségtől függően találunk Vitis rotundifolia-t, vagy Muscadinia rotundifolia-t, vagy akár olyan népies neveket is, mint muscadine, soco vagy soco liana Louisiana-ban.

használat

A muskotin szőlő frissen fogyasztható, vagy gyümölcslé, zselé vagy bor előállításához használható. A muszkadinnak többféle szőlőfajtája van, a leghíresebb Thomas és Scuppernong .

Történelem

Állítólag a skuppernong szőlőből származó muskotin volt az első bortermeléshez használt szőlő az Egyesült Államok történetében, több mint 400 évvel ezelőtt az észak-karolinai Roanoke-szigeten , a Walter Raleigh által alapított telepen .

Gyógyszer

Covid-19

Egy tanulmány 2020 novemberaz Észak-Karolinai Egyetem által végzett vizsgálat azt sugallja, hogy a Vitis rotundifolia , a zöld tea , a kakaó és az étcsokoládé specifikus polifenoljai ( flavanolok és proantocianidinek ) befolyásolják a SARS-CoV-2 vírus emberi sejtekhez való kötődési képességét , ezáltal csökkentve a fertőzés és a vírus átvitele, a Covid-19 oka .

Hivatkozások

1. (in) "  Muscadine Grapes in the Home Garden / NC State Extension Publications  " az ncsu.edu oldalon (hozzáférés: 2020. szeptember 19. ) .
2. http://aggie-horticulture.tamu.edu/fruit-nut/fact-sheets/muscadine/
3. http://www.ncagr.gov/markets/ncwine/about-us/nc-wine-history.html
4. (in) Yue Zhu De és Yu Xie: "  Flavan-3-olok és dimer proantocianidinek dokkolásának jellemzése és in vitro gátló aktivitása a SARS-Cov-2 fő proteázaktivitásával szemben  " , Frontiers in Plant Science ,2020. november 30( DOI  10.3389 / fpls.2020.601316 , online olvasás , hozzáférés : 2021. január 4. ).