Fehér hal
A fehér hal , bizonyos halaknak elterjedt név . Ez a név nincs összefüggésben a bőr színével, de olyan fajok jelölésére szolgál, amelyek húsa fehér vagy nagyon halvány.
A fehér halak gyakran tengerfenéki vagy bentos halak , köznyelvükben " alaphalak ", utóbbi kifejezés a lepényhalakra és az összes akváriumi halra is utal, amelyek a föld közelében élnek vagy a vízi fenekben vannak elrejtve.
Néhány fehér húsú hal
Tengervíz
Tiszta víz
Megjegyzések és hivatkozások
-
Hivatalos Bulletin a verseny, fogyasztás és csalás Ellenőrző N ° 5-bisz június 19-i, 2008 a DGCCRF
-
A fehér hal piaca . Elhangzott OFIMER a Kormányzótanács 1 -jén 2003. október olvassa el a PDF
-
„ Faj útmutató szakembereknek - A fenntartható tengeri piacért ” ( Archívum • Wikiwix • Archive.is • Google • Mit kell tenni? ) . Az Alliance produits de la mer kiadója, első kiadás, 2008. április.
Lásd is