Matricaria chamomilla

Matricaria chamomilla A kép leírása, az alábbiakban szintén kommentálva Vad kamilla Osztályozás
Uralkodik Plantae
Osztály Magnoliophyta
Osztály Magnoliopsida
Rendelés Asterales
Család Asteraceae
Kedves Matricaria

Faj

Matricaria chamomilla
L.

Filogenetikai osztályozás

Filogenetikai osztályozás
Rendelés Asterales
Család Asteraceae

A vadkamilla , a Matricaria camomile , a kis kamilla ( Matricaria chamomilla ) az Asteraceae és a Matricaria nemzetség egyéves lágyszárú növényi családja . Néha német kamillának, valódi kamillának vagy csonka kamillának hívják .

A görög-latin ókor óta használt gyógynövény, amelyet a gyógynövénységben egyszerűen "kamillának" neveznek.

Nem szabad összetéveszteni két másik gyógynövénnyel, amelyet helyben " kamillának " is neveznek: a lázlevelű Tanacetum parthenium és a római kamilla Chamaemelum nobile .

Etimológia

A neve a nemzetség Matricaria származik a latin mátrix, -icis „1. reprodukciós, nő, 2. mátrix” (Gaffiot) és az utótag -arius, -aria , utalva a emmenagogic erénye a növény.

A kamilla kifejezés a görög chamaimelon χαμαιμηλον szóra vezet vissza , szó szerint "föld almája", a kamilla illata emlékezteti a görögöket az almára.

Az ősi specifikus recutita epithet a latin recutitus inflexiója, amelyet "körülmetéltek" (Gaffiot) a gyümölcsre utalva, pappus nélkül .

Szinonimák

Sok szinonima létezik, amelyek között régi neve Matricaria recutita (L.) Rauschert. Itt található áttekintés sokszínűségükről:

Történelem

Növények a „kamilla” típusú használták a gyógyszerkönyvekben az ókorban is az egyiptomi , a görög vagy a római és az ősi németek ( Warnes , Haries , Jutesek , Angles , stb) már tudta gyógyhatású erényeket.. Annak ellenére, hogy gyakran nehéz pontosan meghatározni növények említett ősi szövegek szempontjából botanikai fajok (a modern koncepció, hogy megkezdődött annak tisztázása, hogy a XVIII th  század Linnaeus és Buffon ), a latin tudós EPHE , Jacques André, elismert a Matricaria chamomilla 16 különböző növénynév alatt ( kezdica, anthemis 3, apiana, beneola, chamaemelon 1, eranthemis stb.).

A francia nyelven a "  kamilla  " kifejezés több, meglehetősen hasonló megjelenésű növényre alkalmas, amelyeket az európai gyógyszerkönyvekben használnak, például Matricaria kamilla ( Matricaria chamomilla ), római kamilla ( Chamaemelum nobile ) és Feverfew ( Tanacetum parthenium ).

A római enciklopédista az I st  században Plinius maga adta hat szinonim nevei és kikötötte, hogy „három fajta, amely csak a lombozat és amelyek nem haladják meg a tenyér; kicsi, utcaszerű leveleik vannak, fehér, almaszínű vagy lila. »(HN, XXII., 53. könyv). Stéphane Schmitt, a Plinius fordítója jelzi, hogy ez a "három fajta" a három faj, jelenleg elnevezve: kamilla kamilla Matricaria chamomilla , arany matricaria M. aurea és Anthemis rosea , a színbeli különbség valójában a virágon van, nem a lombokon. .

Under Károly , a káptalani De Villis ( De Villis vel Curtis imperialibus ) kelt évben 812 ajánlott a termesztése számos növények a kertben, a királyi birtok. Ezek között találunk febrefugiat, amely a kamilla matricaria lehet.

Leírás

A kamilla kamilla egy kis éves növény , azzal egy szár, felálló (20 és 50  cm-es ) és elágazó.

A mélyen behúzott levelek két- háromszögűek , szinte filiform, hegyes szegmensekkel, 0,3–0,4  mm szélesek .

A virágzat magányos virágfej , 10-25 mm hosszú. Az apró virágokat kifejezett illatuk alapján lehet felismerni (a kamilla illata jellemző). A félgömb alakú hártyaszerű burok (tövénél capitulum), van kialakítva pikkelyszerű, zöldes murvalevelek a hártyás árrés. A tengely egy üreges tartályká szélesedik, amely kezdetben lapos, majd kúpos, mentes a gerincektől , amelyre kétféle virág kapcsolódik:

Májustól novemberig virágzik.

A corolla szirmai kúpos sejteket tartalmaznak, amelyek nanometrikus gerincek hálózatát mutatják, amelyek irizáló képet mutatnak  : ezek a csíkok diffrakciós hálózatként működnek, amely lebontja a fehér fényt (például a prizma által képzett fényspektrum vagy a CD felületén az irizálás ), és minden látható színt tükröz, beleértve a kéket is. A Matricaria, mint sok növény, nem rendelkezik genetikai és biokémiai képességgel a kék és az ultraibolya spektrum pigmentjeinek előállítására. Így létrehozza ezt az irizenciát annak érdekében, hogy a beporzókat vonzza egy nektárvezetőnek köszönhetően .

A termés egy subcylindrical kaszat , nagyon kicsi, 1-2 x 0,5 mm-es, 4-5 ventrális bordák, sima a hátsó, sárgás fehér, nem pehely vagy csökkent egy kis korona.

Ez különbözteti meg a üres tartályt a Matricaria perforata és ebszékfű maritima 'ssp. '' maritima '' (= Matricaria maritima ) (amelynek edényei laza szövetekkel vannak megtöltve).

terjesztés

A kamilla matricaria széles körben elterjedt Európában, mérsékelt égövön Ázsiában (Közel-Kelet, Közép-Ázsia, Kína egyes részei), Észak-Afrikában (Algéria, Marokkó). Mindhárom országban őshonos. Ausztráliában, Kelet-Európában, Észak-Indiában, Észak- és Dél-Amerikában honosították meg. Európában különösen bőséges Magyarországon és a Balkánon.

Franciaországban a vadon minden régiójában megtalálható, különösen az utak mentén, a pusztákon, művelt, különösen termékeny, szikes pusztákon vagy homokos talajokon, alacsony magasságban. Ez egy nitrocline faj, commensal a kultúrák agyagba vagy iszapba.

A kamilla matricariát széles körben termesztik a világ több régiójában: Magyarországon, Romániában, Bulgáriában, Csehországban, Szlovákiában, Németországban, Görögországban, Argentínában, Egyiptomban és Indiában (ahol 300 évvel ezelőtt hozták be Punjabban, és 200 éves) a Uttar Pradesh ).

A három gyógyszeres kamilla közötti különbségek

A Matricaria chamomilla abban különbözik a másik két gyógykamillától, hogy egynyári növény, egyetlen felálló, egyenes szárból áll. A gyógyteában édes, míg a másik két kamilla keserű.

Gyógykamilák
Matricaria chamomilla
kamilla kamilla
Római kamilla chamaemelum nobile		 Tanacetum parthenium
feverfew
Koeh-091.jpg Chamaemelum nobile - Köhler - s Medizinal-Pflanzen-012.jpg Tanacetum parthenium - Köhler - s Medizinal-Pflanzen-036.jpg
növény évi örök örök
rúd
felálló szár		 több
fekvő szár majd kiegyenesedett		 több
függőleges szár
levél növényen 2-3-pennás 2-3-pennás 2-tűs
, 3-5 széles karéjjal
tartály csillogás nélkül flitterekkel csillogás nélkül
achene 4-5 borda 3 csík 6-8 borda
bennszülött Európa,
Észak-Afrika,
mérsékelt Ázsia		 Atlanti régiók Kelet- és Dél-
Európa, mérsékelt Ázsia

szeszkviterpén- lakton		 matricin
→ chamazulene (he)		 nobilin partenolid

Illóolaj kémiai összetétele

Az illóolajat gőz desztillációval vonják ki a kamilla kamilla virágaiból. 3–5 kg növény szükséges 10 ml német kamilla illóolaj előállításához.

Ez a kék színű olaj több mint 120 vegyszert tartalmaz: 28 terpenoidot , 36 flavonoidot és 52 egyéb különféle vegyületet, amelyek potenciális farmakológiai aktivitással bírnak. Ezek az anyagok a növény másodlagos metabolitjai . A két esszenciális aktív alkotóelem a (-) - alfa-bizabolol és a kamazulén , amelyek az összes illékony olajtartalom 50–65  % -át teszik ki. Kereskedelmi felhasználása miatt az illóolajat, amely a virágok 0,24–1,9% -át teszi ki, széles körben tanulmányozták.

A kamilla virágolaja főként szeszkviterpénekből (75-90%) áll, és csak monoterpének nyomai vannak. Ez akár 20% polinint (poliacetiléneket) is tartalmaz .

Az összetétel a származási régióktól, a fajtától és a termelés körülményeitől függően változik, de a termesztési körülmények nem nagyon befolyásolják. Négy fő kemotípus különböztethető meg

Az illóolaj fő vegyületei
Összetett Képlet % (Lawrence) % (Singh)
(-) - α-biszabolol Alpha-Bisabolol.png 4 - 77 4,8 -11,3
kamazulén Chamazulene.svg 1 - 18 2.3 - 10.9
(-) - α-bizabolol-oxidok A Bisabololoxid A szerkezeti képletV1.svg 0 - 66 25,5 - 28,7
(-) - α-bizabolol-oxidok B Alfa-bizabolol-oxid B.svg 3 - 59 12.2 - 30.9
farnezén Alpha Farnesen.svg 15–28 4.9 - 8.1
(-) - α-bizabolon-oxidok A 2 - 9
cisz -spiroéterek 2 - 20
transz- spiroéterek 1–5
en-in-dicikloéterek Cisz-enin-dicikloéter.svg 1 - 19
Illóolaj másodlagos vegyületei (Bruneton)
Flavonoidok  : glükozil-7- apigenol és
6 "acetilszármazéka,
patuletol-heterozidok, luteolol , kvercetol-
heterozidok, izorhamnetol 		A kumarin  : umbeiiiferon ,
herniarin 		Sav-fenolok  : ferrátok ,
koffeinek 		Szeszkviterpének  : cadinene , furfurol , spanthulenol, laktonok  :
matricin , matricarin

Ez az olaj metabolitokból áll, amelyek felelősek a növény védelméért: először is az alfa-biszabolol-szeszkviterpének, a biszabolol A- és B-oxidjai és (E) -β-farnesén . Ez utóbbi terpenoid a növény gyümölcsaromájának egyik alkotóeleme, az alma és más gyümölcsök héjában is jelen van. Úgy tűnik, hogy ez megmagyarázza a kamilla szó etimológiáját: a görög χαμαίμηλον chamaimēlon , a χαμαί chamai „a földön” és a μήλον mēlon , az „alma” szóból . A terpenoidok szerepet játszanak a beporzásban és a növényvédelemben a növényevő rovarok támadásai során, üldözve őket, megrészegítve vagy vonzva e rovarok ragadozóit. A kamilla terpenoidtartalma megmagyarázni látszik akaricid hatását.

A kamillaolaj kék színéért felelős kamazulén a tartalom 2,3-10,9% -át teszi ki. A desztilláció során matricinből képződik, tárolás közben és fény hatására csökken. A matricinnek, a szeszkviterpén-laktonnak valószínűleg a fent említett többi terpenoidhoz hasonlóan a növény védő funkciója is van, mivel ezek a vegyületek taszítják a növényevő ragadozókat.

A kamilla virágösszetételének legfeljebb 8% -a lehet jelen, a fenolos vegyületek , különösen a flavonoidok , sárga színt kölcsönöznek a virágfej cső alakú virágzatainak . A flavonoidok megvédik a növényeket az UV sugaraktól, a szabad gyököktől, a kórokozóktól és a növényevőktől, és vonzzák a beporzókat. Így az aszály a kamillában fokozza ezen flavonoidok, az apigenin termelését.

A vadkamilla virágainak, és különösen ligulátumvirágzatának benzopironjai kapcsolódnak a flavonoidokhoz, a kumarinokhoz , amelyek frissen vágott széna illatát adják a növénynek.

A vadon élő kamilla elsődleges metabolitjait , amelyeket közvetlenül a növekedéséhez és fejlődéséhez használnak fel, elsősorban a környezeti stresszekhez való alkalmazkodással kapcsolatban vizsgálták: a növény klorofill- koncentrációja csökken a réz, a szalicilsavfelesleg és a felesleges víz hatására. A nitrogénhiány viszont nem változtatta meg a növény klorofilltartalmát, hanem leveleiben és gyökereiben az oldható fehérjék csökkenését okozta. A kamilla tenyészközegéhez adott különféle aminosavak stimulálják fehérjéinek szintézisét és növekedésre késztetik, növelik ágai számát, a virágfejek számát és a légrészek súlyát.

Farmakológiai tulajdonságok

A kamilla kamilla számos tevékenységét bizonyították in vitro és in vivo vizsgálatok  :

Bruneton szerint a kamilla kamillán alapuló krém, mint a bőr és a nyálkahártya gyulladásának kezelésének hatását értékelni kívánó (embereken végzett) klinikai vizsgálatok eredményei néha ellentmondásosak és nehezen értelmezhetők.

Toxicitás

A Matricaria chamomilla virágai nem mérgezőek. Ugyanez vonatkozik az illóolajra és a bisabololra is. A laktonok esetleges jelenléte a kamilla alapú készítményekben azonban allergiás kontakt dermatitist okozhat bizonyos érzékeny személyekben. Azok az esetek, amikor a Matricaria chamomilla formailag érintett, meglehetősen kivételesnek tűnik.

Orvosi felhasználás és kockázatok

Franciaországban a Gyógyszerügynökség (1998) magyarázata azt jelzi, hogy a kamilla virágfejére a következő terápiás javallatok igényelhetők:

  1. emésztési rendellenességek tüneti kezelésében (epigasztrikus puffadás, az emésztés lassúsága, böfögés, puffadás)
  2. az étvágy felkeltésére
  1. bőrgyógyászati ​​állapotok (repedések, horzsolások, felrepedezett bőr, rovarcsípések) lágyító és viszketésgátló kiegészítő kezelése borogatás formájában
  2. fájdalomcsillapítóként a szájüreg vagy a garat állapotában ( szájvíz vagy pasztilla formájában)
  3. szemirritáció vagy kellemetlen érzés különféle okok miatt, például füstös légkör, tartós vizuális erőfeszítés, úszás a tengerben vagy a medencében.

A kamilla matricaria-t úgy használják, mint a római kamillát ( Chamomillae romanae flos ): állítólag tonik , gyomor- , görcsoldó és fájdalomcsillapító .

A hagyományos orvoslásban (Das, 2014) a gyógyteában használják önmagában vagy keverékben, és mérsékelt dózisokban bizonyos hatékonyságot tulajdonítanak álmatlanságnak, funkcionális emésztési rendellenességek ( carminatív erény ), nehéz emésztések (fájdalmas emésztés) esetén emésztőrendszeri görcsök), ekcéma ellen stb.

Das teljes listát készített a hagyományosan kamillával kezelt betegségekről; felsorolja 55 betegséget és állapotot, amelyekre a kamilla jótékony hatással van.

A szépségápolásban krémként és hajöblítő vízként használható.

Jelenleg a kamilla kamilla van jelen a kozmetikai termékekben, például a samponokban (a haj könnyítésére) és a napellenes gélekben. Az illóolajat az illatszeriparban és a szappangyártásban használják.

Használata a terhesség utolsó hónapjaiban nem ajánlott.

Egyéb felhasználások

A szőlőtermesztésben a matricaria kamilla a szőlő értékes szövetségese a virágzás előtti időszakban , amikor a szőlőfajták hajlamosak a ferrosz klórózis kifejeződésére, és egészen a veraisonig. A benne lévő azulén illóolaj, amely a káliumciklus serkentésével szabályozza az evapotranszpirációt . Ezért stresszoldó hatása is van, ha: [ref. szükséges]

A biodinamikus mezőgazdaságban a matricaria kamillát használják az 503 komposzt előkészítéséhez . Hatással lenne a nitrogénes anyagokra és a kalciumra, ezáltal lehetővé téve a megtermékenyített növények egészséges növekedését. Valóban, a növények előnyben részesítik a nitrogént, a túl sok felszívódás miatt a növények "vizesek" És ezért érzékenyebbek a parazita gombákra. Az 503. előállítás lehetővé tenné a növények számára a nitrogénfelvétel optimalizálását .

Megjegyzések és hivatkozások

  1. Singh O., Khanam Z, Misra N, Srivastava MK. , „  Kamilla ( Matricaria chamomilla L.): Áttekintés.  », Pharmacogn Rev. , vol.  5, n o  9,2011, P.  82–95 ( online olvasás )
  2. CNRTL
  3. „  Matricaria chamomilla L.  ” , a www.gbif.org oldalon (hozzáférés : 2020. szeptember 24. )
  4. Jacques André, A növények neve az ókori Rómában , Les Belles Lettres ,2010
  5. Plinius az idősebb (Stéphane Schmitt fordította, bemutatta és jegyzetekkel ellátta ), HISTOIRE NATURELLE , Gallimard, La Pléiade,2013
  6. Michel Botineau , a középkori kert növényei , Párizs, Belin ,2003, 1 st  ed. , 187  o. ( ISBN  2-7011-3785-3 ) , p.  135
  7. (en) Referencia Tela Botanica ( Franciaország metró ): orvosi székfű L.
  8. D. Jeanmonod, J. Gamisans, Flora Korzika , Aix-en-Provence, Edisud,2007( ISBN  978-2-7449-0662-6 )
  9. (in) Casper J. van der Kooi, Bodo Wilts D. Hein L. Leertouwer, Marten Staal, J. M. Theo Elzenga, Doekele G. Stavenga, "  Irizáló virágok? A felszíni struktúrák hozzájárulása az optikai jelzéshez  ” , New Phytologist , vol.  203, n o  22014. július, P.  667-673 ( DOI  10.1111 / nph.12808 )
  10. (a) K. Yoshida, Mr. Mori, T. Kondo, "  Blue virág színe fejlődését antocianinok: a kémiai szerkezete a sejt fiziológiája  " , Nat Prod Rep. , vol.  26, n o  7,2009. július, P.  884–915 ( DOI  10.1039 / b800165k )
  11. (a) Referencia GRIN  : fajok Matricaria chamomilla L.
  12. Bruneton, J., Pharmacognosie - Phytochemie, gyógynövények, 4 th ed., Felülvizsgált és kiterjesztett , Párizs, Tec & Doc - Éditions Médical Internationales,2009, 1288  p. ( ISBN  978-2-7430-1188-8 )
  13. (in) Ikhlas A. Khan és Ehab A. Abourashed, Leung Encyclopedia of Common Natural Ingredients: Food, Drugs and Cosmetics , John Wiley & Sons ,2010, 810  p.
  14. (in) Brian Lawrence, illóolajok 2001-től 2004-ig , Allured Pub Corp,2004, 323  p.
  15. Eberhard Breitmaier, Terpenes: aromák, illatanyagok, gyógyszerek, feromonok, John Wiley & Sons, Weinheim, 2007, p. 24, https://books.google.ch/books?isbn=3527317864 ...
  16. Maimone, TJ; Baran PS , „  A terpének modern szintetikus megközelítése  ”, Nature Chem. Bio , vol.  3,2007, P.  396-407
  17. Dinesh A. Nagegowda, David Rhodes és Natalia Dudareva, A növényevő indukálta növényi illékony anyagok EP-útja és ritmikus emissziója, Constantin A. Rebeiz et al. (szerk.), The Chloroplast: Basics and Application, Springer Science + Business Media BV 2010, p. 148
  18. Macchioni, F., Perrucci, S., Cecchi, F., Cioni, PL, Morelli, I., Pampiglione, S., 2004. A kamilla virág, Marticaria chamomilla vizes kivonatainak akaricid hatása a Psoroptes caniculi atka ellen. Med. Állatorvos. Entomol., 18 (2): 205-207. [doi: 10.1111 / j.0269-283X.2004.00488.x]
  19. Khodadad Pirali-Kheirabadi, Mehdi Razzaghi-Abyaneh, A kamilla (Matricaria chamomile) virágok kivonata a szarvasmarha-láz kullancsának (Acari Ixodidae) túlélése és tojásrakása ellen, J Zhejiang Univ Sci B. 2007. szeptember 8 (9): 693–696, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1963437/
  20. Jan Nawrot, Zdeňka Smitalová és Miroslav Holub, „Az ernyőfélékből származó szeszkviterpén-laktonok elrettentő aktivitása a tároló kártevők ellen”, Biokémiai Szisztematika és Ökológia , 11. kötet, 1983. évi 3. kiadás, 243–24.
  21. A KÉMIAI KIVÁLASZTÁS ÖSSZEFOGLALÓJA. Apigenin. ntp.niehs.nih.gov/ntp/htdocs/Chem.../Apigenin.pdf
  22. Florence Gleason, Raymond Chollet, Növényi Biokémia, Jones és Bartlett Publishers, Inc., Burlington, MA 2011, p. 136
  23. Mostafa Hojati, Seyed Ali Mohammad Modarres-Sanavy, Faezeh Ghanati, Mehdi Panahi. A hexakonazol antioxidáns védelmet és apigenin-7-glükozid felhalmozódást vált ki aszályos stressznek kitett Matricaria chamomilla növényekben. Növényfiziológiai folyóirat. 2011. május 15 .; 168 (8): 782-91
  24. Barbara Tosi, Carlo Romagnoli, Emilia Menziani-Andreoli és Alessandro Bruni, „A kumarinok jellemzése Olaszországban értékesített kamilla készítményekben”, Pharmaceutical Biology , 1995, Vol. 33. szám, 2. szám, 144–147
  25. Alireza Pirzad, Mohammad Reza Shakiba, Saeed Zehtab-Salmasi, Seyed Abolghasem Mohammadi, Reza Darvishzadeh és Abbas Samadi, „A víz stresszének hatása a levelek relatív víztartalmára, klorofillra, prolinra és oldható szénhidrátokra Matricaria chamomilla L.-ben”, Journal of Medicinal Plants Research Vol. 5. (12), pp. 2483-2488, 2011. június 18
  26. McKay Diane L.; Blumberg, JB. , „  A kamilla tea (Matricaria recutita L.) bioaktivitásának és lehetséges egészségügyi előnyeinek áttekintése  ”, Phytother Res. , vol.  20, n o  7,2006, P.  519-530
  27. Mann, C. és EJ Staba, „A kamilla kémiai, farmakológiai és kereskedelmi készítményei” , Craker LE és JE Simon (szerk.), Gyógynövények, fűszerek és gyógynövények: A botanika, a kertészet és a farmakológia legújabb fejleményei, Repülési. 1 , Oryx Press, Phoenix,1986
  28. Carina-Magalhães-Esteves Duarte, Maria-Rozelide-Souza Quirino, Mônica-César Patrocínio, Ana-Lia Anbinder , „  Chamomilla recutita (L.) hatása orális sebgyógyulásra patkányokban  ”, Oral Medicine and Pathology , vol.  16, n o  6,2011
  29. Moumita Das, Kamilla: Gyógyászati, biokémiai és mezőgazdasági szempontok , CRC Press;2014, 316  p.
  30. (in) "A  kamilla tea nem biztos, hogy biztonságos a terhesség alatt / NutritionFacts.org  " [videó] a nutrfacts.org oldalon (hozzáférés: 2020. október 2. ) .
  31. biodinamika

Lásd is

Kapcsolódó cikkek

Külső linkek

Bibliográfia