E. Guigal

E. Guigal
A cikk szemléltető képe E. Guigal
Négy palack E.Guigal palettából
Alapítvány 1946
A központi iroda Ampuis
Ország Franciaország
Termelés
Fellebbezések Châteauneuf-du-pape , Condrieu , Côte-rôtie , Côtes-du-rhône , Crozes-remete , Gigondas , Hermitage , Saint-Joseph , Tavel
Szőlőfajták Côtes-du-rhône septentrionale
Syrah , Viognier , Roussanne , Marsanne
Côtes-du-rhône meridionale
Grenache , Cinsault , Mourvèdre , Clairette , Bourboulenc
Társadalom
Kulcs ember Etienne Guigal
Marcel Guigal
Különféle
Weboldal http://www.guigal.com

Az E. Guigal egy borkereskedő és érlelő ház a Rhône-i Ampuis- ban , amelyet Étienne Guigal alapított 1946-ban . Ma ő a tulajdonosa a Château d'Ampuis egy szőlőbirtok és a tekintélyes évjáratú La Turque , La mouline és La Landonne , honnan szőlő található a Côte-Szőke és a Côte-Brune a Côte-Roite terroir , amelyeket a világ legnagyobb borai közé tartanak.

Történelmi

1946-ban az 1781 -ben Ampuisban alapított J. Vidal-Fleury ház szőlőültetvényének tíz hektárját Étienne Guigal, a létesítmény pincemestere vásárolta meg. Fia, Marcel 1961-ben csatlakozott hozzá . A nyolcvanas évek elején Vidal-Fleury csak a Cote-Rôtie-i szőlőjére korlátozta a borászatot: a barna és a szőke, valamint a szőke La Chatillonne-partra . Ezt a két évjáratot a „Guigal-módszer” szerint borkészítették, miközben néhány évig folytatták a Vidal-Fleury márkanév alatt történő forgalmazást.

Három rangos helység

Marcel Guigalt, az Etienne utódját, a kiváló bortermelõt gyorsan a Rhône-völgy legnagyobb kereskedõ-tenyésztõjének tartották , különös tekintettel a tölgyfahordókban érlelt borokra. Tudta, hogyan emelje ki ezt a két nagyszerű szőlőtermesztést, a Côte-Brune-t és a Côte-Blonde-t. Az első valójában nagyon testes és tartós borokat ad, a második elegánsabb, lágyabb és rugalmasabb borokat. E két területen elsajátítása olyan volt, hogy lehetővé tette számára, hogy kikerekítse partjai pörköltjeinek tanninjait , és elkerülhesse boraiban azt a szemrehányást, hogy a borok "nemzetközi színvonalába" keverednek. új fa.

A Côte-Blonde-n található La Mouline cuvée megalapozta világszerte hírnevét. Ezek a borok, amely keverék syrah és Viognier, finomra strukturált és engedje bepároljuk feljegyzései szeder . Eleganciájukhoz és kerekségükhöz intenzív virág-, gyanta- és fahéjillat illik .

Második rangos helység, a La Landonne olyan borokat állít elő, amelyeket sötétebb szín és erőteljesebb szerkezet jellemez. Hatalmuk olyan, hogy meglepetést okozhat, sőt a kóstolás kezdetén túlzottnak is tűnhet. A levegőztetés lehetővé teszi, hogy elérje teljességét, ahol a száj figyelemre méltó egyensúlyt mutat az erő és a frissesség között.

A Côte-Brune-n található La Turque Joseph Vidal-Fleury egykori szőlőskertje, amelyet Etienne Guigal vásárolt meg. Teljes egészében újra graped Marcel ez lieu-dit volt borrá, mint például az 1985-ös évjárat. Ez borokat, amelyek az erő és a hatalom a La Landonne intenzív és gazdag orr uralja Illatában fekete ribizli , málna és áfonya. Olvadó fás és sült jegyekkel.

1998 óta Philippe Guigal (képzett borász) csatlakozott a Guigal-házhoz, hogy támogassa apját, Marcel-t.

Rekord

E. Guigal birtokolja a történelem legdrágább Côtes du Rhône borának rekordját, egy 2003 - as Côte-Rôtie- nél több mint 800 dollár volt egy üveg.

Hivatkozások

  1. Robert Mayberry, op. cit. o. 201.
  2. Robert Mayberry, op. cit. o. 199.
  3. JR Robert, Franciaország borai, szeszesitaljai és szeszes italai , szerk. Maurice Ponsot, Párizs, 1951-1952, p. 377.
  4. James Molesworth, a Guigal árrekordja Rhône-hez , Wine Spectator , 2007. február 8.

Bibliográfia

Külső linkek