Cacolac | |
![]() | |
![]() 20cl üveg Cacolac | |
Teremtés | 1928. június 30 |
---|---|
Jogi forma | Részvénytársaság |
A központi iroda |
Leognan Franciaország |
Irány | Financière Cacolac (Christian Maviel) |
Tevékenység | Üdítőitalok gyártása |
Anyavállalat | Cacolac Financial |
SZIRÉNA | 456 202 399 |
Weboldal | cacolac.fr |
Forgalom | 10 568 700 € 2017-ben |
Nettó nyereség | 2017-ben 612 800 euró |
A Cacolac az ital a tej a kakaó -ben alapított 1954 a cég Bordeaux azonos nevű székhelye 2000 óta Léognan ( Gironde ), valamint a társaság által üzemeltetett Cacolac.
A Cacolac a tej a csokoládé , amely lehet hűtve vagy meleg. Tejet (92,1%), cukrot, kakaót (1,2%) és stabilizátorokat tartalmaz: nátrium-hidrogén-karbonát, karragénok 20 cl-os 140 kcal-os üveg energiára. A Cacolac a kávézók, szállodák, éttermek 70% -ában kapható, majd 1978-tól az élelmiszerüzletekben üveg vagy doboz formájában.
Végén a XIX th században, a mocsarak Trégey a Benauge , a kerület La Bastide újonnan csatolt Bordeaux , a jobb parton a Garonne , főleg beültetett szőlők és rétek . A réten a Domaine de la Galoche ami lesz a város Pinçon, észak-keleti végén a rue de la Benauge, a tehenek legelnek Marie Bacquey, akinek tejelő már létezett 1860 óta fia-in-law , Dominique Lanneluc, átveszi és fejleszti a családi gazdaság tejüzemét, és 1896-tól óránként háromszáz liter tejet termelt az új főzőkazánokban egy bain-marie-ban . A telepítéseket 1910-ben egy centrifugális krémleválasztó , majd 1932-ben egy pasztörizáló hűtőgép fejezte be , amelynek teljesítménye kétezer liter óránként. A tejet félautomata berendezéssel palackozzák.
A 1928. január 13, a SARL Laiterie de la Benauge - Dominique Lanneluc et Fils hozta létre, amelyet 1933-ig az apa, majd a három fiú, Roger, Albert és Charles irányított. A cég székhelye a 54 rue de Trégey válik Laiterie de la Benauge - Lanneluc Frères december 15-én, 1938. A központi irodája található 205 rue de la Benauge. A felszabadulás , ő sterilizált és palackozott tej, ami érkezett az egész régióban a háború , és eladta a nagyobb Bordeaux területén . Fejleszti a tejtermékek ( petits-suisse , joghurtok , vaj , kazein ) gyártását .
A 1947. január 14, a társaság neve Lanneluc Frères és Lauseig egyesült a Laiterie Lauseig de Pompignac felszívódása után, és a SARL 1956. február 9-én átalakul SA -vá. Charles Lanneluc az elnök-vezérigazgató . Testvérei, Albert és Roger, valamint Robert Lauseig ügyvezető igazgatók.
Időközben a márkák Stabilait, a pasztőrözött tej és Cacolac jött létre 1954-ben, miután felfedezték a tejcsokoládé útja során a holland .
Az óránként hétezer literes pasztőrözéssel, két palackozóval és négy hűtőkompresszorral fokozódott a gyártás. Annak érdekében, hogy a hűtőlánc tiszteletben , jég juttatunk a tejtermelők és a gyártási folyamatok által vezérelt egy házon belüli laboratórium. A vállalat 120 alkalmazottal rendelkezik és 30 járműből áll.
1970-ben Robert Lauseig volt a többségi részvényes . A vállalat Cacolac SA lesz. A tejipari desszert- ágazatot a Chambourcy veszi át . A cég került át Léognan 2000 a Benauge gyári elbontották. A Jean Dauguet sportcsarnok felé néző pusztaság a rue Mozart, a rue de la Benauge és a Joliot-Curie körút között továbbra is betöltetlen a kereskedelmi létesítményekkel kapcsolatos döntések függvényében, amelyeket a projekt keretében hoznak meg Bordeaux-Euratlantique .
A Solinest 2012 óta forgalmazza termékeit.
Az 1990-es évek elején François Bénard vette fel a fáklyát, és a vállalat példátlan kereskedelmi fellendülést tapasztalt, elsősorban az új termékek kifejlesztésének köszönhetően: Cacolac Vanille, Cacolac Café, Cacolac menta. De a sportkal és a televízióval való szponzorálás kalandjával is. A Cacolac italt ezután csak Franciaországban forgalmazzák.
A márka 2000-ben költözött egy 8000 m 2 -es gyártási helyre , Léognan-ba .
2011 márciusában a Cacolac vállalatot teljes egészében megvásárolta a „Trixaim Investissements”, az egészségügyi táplálkozásra szakosodott ipari holding , amelynek célja négy év alatt megduplázni a forgalmat és bővíteni a kínálatot bio- , kecske- vagy növényi tejből készült termékek piacra dobásával. az 1996-ban létrehozott, de nagyon keveset használt vaníliaalapú ital, a Vanilac újjáélesztésével . Új termékek létrehozását is tervezi, például a Cacolac csokoládét .
2012-ben a vállalat megpróbált bekerülni a borpiacba azzal, hogy a „Très Vin” márkanév alatt alumínium dobozokba palackozta a bort exportra, köszönhetően az előző évben megszerzett engedélynek és engedélynek az ausztrál Barokes cég Vinsafe-eljárásának használatára.
2015 elején, amikor a márkának újra profitot kell termelnie, az alapítók leszármazottai, Bernard Maviel és fia Christian megvásárolták a társaság részvényeit, amelyeket Trixaim és Avenir entreprises birtokoltak Jean-Michel Caillaud és Philippe Noailles. Christian Maviel lesz a Cacolac elnöke.
Az eladások 2015-ben 15% -kal nőttek, a forgalom a 2014. évi 7,82 millió euróról 8,98 millió euróra, vagyis 25 millió palackra és dobozra nőtt. A „mogyorós praliné Cacolac” 2014- ben indult , majd 2015- ben a „Cacolac Caramel”, a Dupont D'Isigny-vel közösen.
François Bénard, a Cacolac 1990-es évekbeli vezérigazgatójának lendületének köszönhetően a márka megújította arculatát, különös tekintettel a Cacolac d'Aquitaine versenyhajó és Yves Parlier navigátor támogatására . A Cacolac vállalatnak a futball világában az ügyvezető igazgatójának erős hálózatán keresztül szinte minden nap ingyenes hirdetést kínáltak az 1990-es években. Valójában Jean-Pierre Papin des Guignols labdarúgó bábja néhány információt nagy italok kedvelőjeként mutattak be. A Danone megpróbálta forgalmazni az ital friss változatát azzal, hogy jelentős összegeket fektetett be reklámkampányokba, sikertelenül.