Le Grand étterem (film, 1966)

Az egyik jelenetben, Septimus magyarázza recept puding burgonyát a megosztott biztos és olasz kollégái, a Commandatore RIGANTI és a német, a D Dr.  Müller. Eredetileg csak a Septime által felvett német akcentusnak kell megnevettetni az embereket, de a helyszín forgatása után Louis de Funès nem győződik meg róla. Másnap egy éjszakai álmatlanság után végre megtalálja azt az ötletet, amely drasztikusan megváltoztatja a jelenetet: "Ez az, megtaláltam! Itt van: mi van, ha egy árnyék rám vonzza Hitler bajuszát és frizuráját, miközben németül elárulom a receptet? " . A gag lövés egy take és valósul meg a tükröket: elmagyarázza a recept puding burgonya D r  Müller, német, az árnyékok körvonalai az arcát Septimus és úgy mimika, a jeges megjelenése és hangja Adolf Hitler alatt a Rajna túloldaláról érkező rendőr zaklatott szeme. A jelenet így válik a film egyik legszembetűnőbbé.

Miután a film írása közben forgatókönyvírta őket, Gil Delamare biztosítja az akciójelenetek beállítását, és a mutatványok nagy részét előadja. Csapata számára, aki felhívja különösen Rémy Julienne , de még kezdő kaszkadőr , akit felvett a forgatás FANTOMAS a 1964 és a szerelő Joseph Cottin, akivel gyakran együtt az ő rekord ejtőernyős járatok tekintetében. Jacques Martin felel a speciális effektusokért vagy a „  speciális effektekért  ”. A Delamare által a filmhez elképzelt mutatványok és öklendezések számosak és összetettek.

Sok vízesés zajlik a hóban , Val-d'Isère-ben és Tignes-ben . Az egyik legnehezebb az, amikor a Septimius és Sophia által „kölcsönzött” Simca Vedette Régence átgurul, majd a levegőben lévő kerekekkel a tetőjéhez rögzített síléceken csúszik . A Simca Vedian Régence néven elkészített Simca Ariane- t Gil Delamare használja, amikor az autó fejjel lefelé áll. Hosszú csúszások után a sípályákon teljes sebességgel az autó átvesz egy síugrást és átugrik a völgyön, hogy a szemközti lejtőn landoljon. Delamare belülről irányítja az autót, így fejjel lefelé halad, és az utolsó pillanatban beugrik a hóba. A markolat a Simca ugrás csúcsán levágódik. A lövések, ahol az autó lebeg az égen, egy hamis autót, könnyített a maximális, forgatták felfüggesztik a helikopter egy kötéllel festett ég kék . A nehézség nagy a helikopter pilótájának, akinek maximális terhelést és szokatlan alakot kell irányítania.

• Néhány jármű, amelyet a film során láthattunk

• Septime van egy Citroën DS , mint a legtöbb Louis de Funès' karaktert a filmjeiben .

• A Val d'Isère , Sophia folytat Septime fedélzetén egy Triumph TR4 .

• Septime és Sophia „kölcsönkér” egy Simca Vedette- t baleseteik után.

• Az összeesküvők egy Chevrolet Bel Air Sport szedánnal közlekednek .

A fiatal Rémy Julienne mutatványokat hajt végre. Mivel a két Septime-et üldöző motorkerékpár-csendőr egyike volt , elegendő óvintézkedés és felszerelés hiányában nagy sebességgel elesett, és vállát elmozdította . Néhány nappal később jeleneteket forgatott az összeesküvők Chevrolet Bel Air fedélzetén , magukkal a színészekkel, köztük Robert Dalban és Venantino Venantini mellett . Meg kell leereszkedni több kilométer hajtű kanyar a Tignes , sebességgel. "  Daredevil  ", őrültként hajt, csúszik , dörzsöli a havas falakat, anélkül, hogy aggódna a színészek panaszai miatt, Dalban kivételével, aki még többre ösztönzi. Végén a felszállás , Venantino Venantini megtagadja lovagolni vele újra, igazolva, hogy ő csak egy színész, és nem egy kaszkadőr . Később Rémy Julienne beismeri, hogy még csak fiatal kezdő volt, és Venantini reakciója „üdvözítő” volt számára: „A nagy nevetés után megértem a hibámat. Az a szerepem, hogy bemutatókat tartsak, de megnyugtassam azokat az embereket is, akiknek nem az a feladata, hogy akrobatikát végezzenek ” .

A Paris Gil Delamare must hozza különösen a merülés a Szajna a DS a Septime, a 80  km / h , egy ugródeszka (álcázott utánfutó) partján található. Csodálkozva vette észre, hogy a kifejezetten az ugrásra előkészített autó nem tartalmaz motort . A mutatvány tehát lehetetlen, mivel a motor nélküli DS nem tartalmaz felfüggesztést , így az ugródeszkán való ugrás nem praktikus. Ez komolyan megkérdőjelezi a mutatványért felelős előkészítők hozzáértését, de Gil Delamare bejelenti Rémy Julienne-nek: "Elárultak, de úgyis ugrok" , miközben a veszélyek sokak. Az autó sietve átalakul, rugókat adnak hozzá, és Gil Delamare végül gond nélkül elvégzi a mutatványt, amelyet egy amerikai autó tol, 100  km / h sebességgel . A felvétel többi részén látható, ahogy az autó lebeg és közlekedik a Szajnán. Annak érdekében, hogy a merülési mutatvány hibáit ne reprodukálják, Gil Delamare és a produkció a jelenet irányítását és felelősségét Rémy Julienne-re bízza , aki rendszeresen bizonyította mechanikai tudását. Ez az első alkalom pályafutása, Julienne valósít építési speciálisan szentelt kaszkád, azáltal, hogy egy hajó a test a Citroen DS , amelyek mindegyike motor hajtja alá rejtett a szervezetben. A gépet Tony Moreira szerelő szerelte össze, aki maga vezette a Szajnán. Jó technikai siker, ez a találmány gratulál a szerelőhöz és köszönetét Robert Sussfeld gyártási vezetőnek , aki azonban nem gratulált Rémy Julienne-nek az ötletéhez.

• Franciaország
  • Párizs
  • Versailles (Place Hoche)
  • Isere völgye
  • Tignes
  • szép
  • Egy villa kertje Cap-Martin- ban a találkozó jelenetéhez Novalès elnökkel.

Eredeti filmzene

itthon

Kiadás és pénztár

Amikor a mozikba került, a Le Grand étterem összesen 3 878 520 felvételt tett közzé, köztük 667 659 felvételt Párizsban, ezzel sikerült a nyolcadik helyezést elérnie az 1966-ban a legtöbb nézettséggel rendelkező filmeknél, és a harmadik helyen a francia filmeké ugyanebben a rangsorban.

Kritikus fogadtatás

Megjelenésekor a Le Grand étterem általában kedvezőtlen véleményeket kapott a kritikusoktól . A film témájára hivatkozva a legtöbb kritikus számos kulináris és gasztronómiai metaforát használ cikkében. Összességében Jacques Besnard rendezését és forgatókönyvét kevéssé értékelik, de Louis de Funès színészi teljesítményét - mérsékelten - dicsérik. A Le Figaro és a Le Parisien Libéré kritikusai úgy találják, hogy bár a film elérte azt a célját, hogy az elejétől a végéig nevetségessé tegye a közönséget, de nem mutatja be kellőképpen a színész csúcsminőségű játékát, amelyet visszaélnek. Mert L'Humanité , „A konyha az ezen Grand Restaurant érdemel egy csillag, annak ellenére, hogy a sűrű mártást bizonyos ételek” . Még Robert Chazal is , aki általában a színész fontos támogatója a France-Soir-ban , csalódott: „Gyakran nevetünk, és azt gondoljuk, hogy még többet tudtunk volna nevetni, ha ebben a Grand Restaurantban a gegek menüje még nagyobb lett volna. változatos ” .

- A Jacques Besnard úr  által párolt főzésnek egyetlen receptje van: Louis de Funès. […] Bőségesen és néhány Bernard Blier desszert kíséretében ez az étkezés természetesen nem a finom gyomor számára készült. A Funès szufla főleg szelet tartalmaz. Ha ásít, nem annyira éhes maradni, hanem azért, mert az unalom ennek a filmnek az, ami a ló a híres pástétom sólymának. "

- Michel Capdenac, francia levelek ,1966. szeptember 16.

A The New York Times amerikai újság nemzetközi változata szintén negatív kritikát fogalmaz meg:

„A Grand Étterem első - és még jobb - fele Mack Sennett vidám és pimasz hagyományai közé tartozik, heves támadással a modor, az illemtan , a rend és a világi méltóság színlelése ellen (…) A Grand Étterem aztán a szokásos felé fordul, amikor Mr.  Funès elhagyja elegáns étkezőjét. "

-  The New York Times International Edition ,1966. szeptember 16.

Későbbi műveletek