Mojito | |
Mojito készítmény rummal , szódával , mésszel , friss mentával , nádcukorral és jégkockával . | |
Származási régió | Kuba |
---|---|
Fő alkohol térfogatban | Kubai rum |
Szolgált | Friss, jeges |
Dekoráció / díszítés | Mészszelet, mentalevél, szalma |
Üvegtípus | Tumbler |
Általános összetevők | |
A mojito , ejtsd [ moxito ] a spanyol vagy mojito , morito vagy Mohito a francia , egy koktél klasszikus a kubai konyha és kultúra Kuba , készült rum , a szóda , a lime , és a levelek a friss menta . Ihlette mint julep és változata a Ti-ütés a Antillák , Daiquiri , és Cuba libre , akkor született Kubában a Karib- ben a 1910-es években (ebből az, hogy ez a nap egy egzotikus nemzetközi embléma ).
A legenda szerint a történelem, a mojito nyúlik vissza a kezdete a XVI th században (a születési dátum nem hivatalos mojito jogelődje 1586-ban), amikor a privát angol felfedező Francis Drake két fosztogatás a Havanna , élvezte szürcsölgetve levelek menta pépesítjük tafia ( ipari rum ). Ez a hagyomány magyarázza, hogy a jelenlegi fogyasztói kereslet az egyes sávok „ adj egy Drake ” ( „Adj egy Drake” a angol ).
A XX . Században az eredeti recept változik: a rum helyett rum és lime díszíti a keveréket. Így született meg a ma ismert mojito, amely nevét a „ mojo ” -ról kapta, amely citromalapú keverék eredetileg az ételek ízének javítására szolgál.
1920-ban a mojito lett igazi jelképe a kubai kultúra volt, és rangot a „ nemzeti koktél Kuba ” (kubai rum az egyik fő kiviteli termékei kubai gazdaság )
Gyakran mondják, hogy a mojitót nagyra értékelte Ernest Hemingway amerikai újságíró, aki rendszeresen megkóstolta volna, amikor 1939 és 1960 között Kubában élt . ( Ernest Hemingway Kubában ). Ez azonban meglepő, ha figyelembe vesszük a híres szerző szokásos ízlését, aki általában az erősebb és kevésbé édes koktélokat részesítette előnyben, például a kifejezetten neki készített Hemingway Specialt .
A La Bodequita del Medio tulajdonosának újságíró szerint 2012-ben a híres " Mojitóm a La Bodeguita del Medio-ban , Daïquirim az El Floriditánál " apokrif lenne .
A koktélt végül az Egyesült Államokba , majd Európába exportálták , majd a világ legtöbb bárjában elkészítették.
Franciaországban az 1990-es évektől demokratizálta a Havana Club rum márka jelentős marketing kampánya .
Mojito mangó .
Mojito fagylalt.
Miami Vice: két rendőr Miami : közben egy floridai kábítószer hálózat titkos műveletet Miami rendőrség, Isabella ( Gong Li ) meghívja Sonny ( Colin Farrell ), hogy átlépje a bahamai tenger, a Miami Kuba , annak gyorsan menni , hogy megkóstolja a legjobb Mojito Havannában .
James Bond megosztja az egyiket a Halle Berry karakterével , aki frissen visszatért a Die Another Day úszásából .
Vincent Delerm utal rá 2004- ben a Le Baiser Modiano című dalában, apja, Philippe Delerm pedig a Les eaux distres du mojito című könyvében 2015-ben.
Ennek a koktélnak a neve is meg van említve Mylène Farmer Porno Graphique dalának a Before the shadow… című albumának végén . Halljuk, hogy az énekesnő azt mondja: "Nincs egy kis mojitód" , majd nevetés következik.
„A mojito, I »m fog menni ágy végén, két mojito, I «m fog ágyba korán” az utolsó mondat a dal J'suis pas ici által Thomas Dutronc vett, az első albuma Comme un manouche sans gitár .
Donaldo Flores és Hugo Motta kiadott egy Mojito nevű kislemezt .
Helmut Fritz az It bosszantja, hogy bizalmasan "hánytam a földre [mojitóját elvették a milliárdostól") .
Sam Ax, az amerikai Burn Notice sorozatban szereti a mojitókat, minden epizódban issza és gyakran beszél róla.
Alan Ritchson , a Mojito című videoklipjében .
A Thad Castle, a Blue Mountain State sorozatban a karakter beszél róla és rendszeresen issza, egészen addig, amíg egy teljes úszómedencét készít a Blue Mountain State: A Thadland felemelkedése című filmben .
A dal Valide , L'Algérino utal rá: „Fizesse cigarettát, a mojito, kapcsolja fel a hangerőt, akkor a L'Algerino” .
Shakira a 2017-ben megjelent Me Enamoré címében : “Un mojito, dos mojitos” .
Jul a mojitóról beszél a Carnalito cím elején az L ' ovni albumon : "J'bronze au soleil avec un petit mojito" .
2021-ben Thalia kiadja a Mojito nevű kislemezt .