Pirítós ( ) | |
Kis reggeli hagyományos francia és kávé , kenyérszeletek vaj és jam . | |
Másik név | Nyitott szendvics , vajas ( Quebec ) |
---|---|
Hasonló ételek | Szendvics |
Osztályozás | Gyorsétterem , csomagolt ebéd , uzsonna |
Egy tartine , nyitott vagy vajas szendvics a Quebec , egy szelet kenyeret (bármilyen méretű és alakú), amelyen kenjük ( „pirítós” vagy „a vaj”) sós vagy édes ételek , mint például a vaj , dzsem vagy más készítmények a tészta formája ( rillette , tapenade , tarama , mustár stb.). Ezt az ételt a vacsora aperitifjeinek divatjával vagy a gasztronómiával korszerűsítik .
A „tedd magadra kenyeret” vagy a „terjesztés” metaforikus értelemben azt jelenti : többet írni, mint ami egy adott tantárgyhoz szükséges.
A "vajas pirítós mindig a vaj oldalára esik" kifejezést gyakran használják Murphy híres törvényének bemutatására .
Szelet mogyoróvaj , lekvár és puffasztott gabona (in) .
Szelet vegit .
Pirítós az elzászi konyhából .
Pirítós sajttal (in) .
Pirítós a dán konyhából .
Tojás és füstölt lazac egy szelet pirított bagetten .
Tartines Franche-Comté , karácsonyi vásár Montbéliardban .