Lactalis

Lactalis Group
Teremtés 1933
Kulcs dátumok 1933  : a Société Laitière de Laval létrehozása;
1999  : a Lactalis csoport létrehozása;
2011: a Parmalat felvásárlása
Alapítók André Besnier
Jogi forma SA igazgatósággal
Szlogen Nyissa meg a világot a legjobb tej előtt
A központi iroda Laval ( Mayenne ) Franciaország
 
Irány Emmanuel Besnier (elnök)
Philippe Palazzi (vezérigazgató)
Igazgatók Emmanuel Besnier
Részvényesek Emmanuel Besnier , Marie Besnier Beauvalot , Jean-Michel Besnier
Tevékenység Élelmiszeripar
Termékek Tejtermékek , Sajtok
Leányvállalatok Elnök, Galbani, Lactel, Bridel, Société, Le Roitelet, Lepetit, Salakis, Graindorge ...
Hatékony 85 000 alkalmazott
SZIRÉNA 331142554
Weboldal www.lactalis-international.com
Tőkésítés nem felsorolt
Forgalom 21,1 milliárd euró 2020-ban
+ 6%
Nettó nyereség 387 millió euró 2017-ben

A Lactalis az élelmiszeriparban működő francia multinacionális vállalat , amely elsősorban a tejtermék-ágazatban tevékenykedik. A csoport a tejipari termékek 1., az organikus tejtermékek 3., valamint a 18. agrár-élelmiszeripari és a franciaországi 1. világpiaci szereplője. Ez egyben a világ sajtpiacának 1. csoportja .

2020-ban a Lactalis mintegy 85 000 embert foglalkoztat 51 országban, 266 ipari telephelyen terjeszti szerte a világot, és 21,1 milliárd eurós forgalmat ért el.

A bíróságot számos alkalommal elítélték a társaság felett, különös tekintettel a vízi környezet szennyezésére és a tejcsalásra, és több szempontból is kritikával illeti (adóoptimalizálás, átláthatóság hiánya, a termelők díjazásának összege stb.) .)

Történelem

Kezdetek

A 1933. október 19, André Besnier , egykori kádár, azért kezdte a tejet gyűjteni a vonakodó gazdálkodóktól, mert „saját vajat készítettek”. Első sajtjait a Laval 52 rue d'Avesnières-nél kezdte el gyártani egy alkalmazottal. Megszületett a cég első márkája, a Le Petit Lavallois. Az 1940-es évektől a vállalat növekedése és az egyre növekvő gazdálkodók száma lehetővé tette, hogy a Besnier tejüzem átlépje a 25 000 alkalmazott által 1948-ban összegyűjtött és feldolgozott 10 000 liter tej küszöbét.

A vállalat az ötvenes években először diverzifikálódott, André Besnier a vaj, a tejszín és a folyékony tej marketingjébe kezdett.

Michel Besnier 1955-ben, édesapja, André halála után vette át a vállalat vezetését, és megvásárolta „társörököseinek részvényeit”. Azonban "1956-ban Besnier még mindig csak egy óriások által körülvett törpe volt" (nevezetesen Bridel és a nagy szövetkezetek).

Az 1960-as éveket a tej túltermelésének válsága jellemezte Franciaországban . Annak érdekében, hogy képes lesz visszaállítani a többlet tej, Besnier létre 1967-ben az első tejpor gyár a Mayenneet „a fogyasztói tej gyár Vitré”.

A President márkanév 1968-ban indult, először egy ipari Camembert számára használták, amelynek tejét pasztőrözik . Ez lehetővé teszi, hogy olyan termék legyen, amely „ízében szabályosabb” és „kevésbé romlandó”. Termékeit ezért már nem csak a régióban, hanem Franciaország egész területén értékesítik nagyüzemi forgalmazással, amely maga is virágzik. Ezután Besnier forgalmazta az első Tetra Brik téglába csomagolt tejet a francia Tetra Pak cégtől . Ez egy UHT tej, amelyet "tej 2000" kereskedelmi néven értékesítenek. Annak érdekében, hogy ipari létesítményei nyereségessé válhassanak, Michel Besnier "az élelmiszeriparban az elsők között" értékesíti termelésének egy részét Private Label (Private Label) néven .

Következésképpen a névadó Besnier SA vállalat "megváltoztatja a dimenziót" azáltal, hogy növeli az üzleti felvásárlások számát. Ezek a következőknek köszönhetők: Camembert elnök „sikerének”; „kemény” menedzsmentnek (ellenzék a szakszervezetekkel ) és takarékosnak. Osztalékfizetés nélkül a társaság minden nyereségét újrabefekteti kereskedelmi (reklám) és ipari folyamataiban. A csoport gyárai tehát technológiailag fejlettek: nagy mennyiséget állítanak elő és alacsony gyártási költségekkel rendelkeznek. A Besnier valamivel jobban fizet tejtermelőinek, és "elfojtja" vetélytársait. Így az 1970-es években a Besnier egyesével felvásárolta helyi versenytársait ( Préval stb.).

Aztán 1984 és 1988 között Besnier fokozatosan megszerezte a Lactelt . 1985-ben Besnier megvásárolta a Nestlé leányvállalatát, Claudel-Roustandot . Cserébe a Nestlé birtokolta a Besnier SA tőkéjének 20% -át, amely két évvel később eladta neki.

1990-ben, amikor a tejet csak dobozokban árusították a szupermarketekben, a Lactel újított a műanyag tejpalack forgalmazásával.

Ugyanebben az évben Besnier felvásárolta a Bridel csoportot , amely lehetővé tette, hogy megduplázódjon azzal, hogy „Franciaország első számú tejjel” lett . Abban az időben a Bridel Csoport 2300 alkalmazottal, 10 gyár, a 4 -én  a francia tejfeldolgozó csoport jelen 60 országban termelő 5,5 milliárd frankot bevétel (mintegy 850 millió €).

1992 és 1993 között Besnier többségi részesedést szerzett a Sociétében (egy Roquefort sajt gyártója ) a Crédit Agricole mellett, amely már birtokolta annak egy részét. Adósságban és a Roquefort pincéknek a Nestlének fizetett "magas áron" a Besnier megnyitotta leányvállalata, a Sofil tőkéjét három bank előtt.

Versenytársa, a Fromagerie BEL, valamint az Unibel anyavállalat, a tőzsdén jegyezve, a Besnier megvásárolta, különösen 1992 és 1994 között, majd idővel 2000-ig a tőke és a jogok 27% -át. Unibel és a Fromageries Bel tőkéjének 22% -a.

Az Unibel részesedését öt évvel később adják el az alapító családnak, a Fromageries Belnél azonban nem.

1997-ben a csoport forgalma tízszeresére nőtt az elmúlt 20 évben, és a csoport két legnagyobb hitelfelvásárlását (Bridel és Roquefort Société) "emésztették", a csoport eladósodottsága visszatért, a saját tőke 50% -ával.

Nemzetközivé válás

Besnier 1981-től nemzetközileg fejlődött (USA, majd Spanyolország). 1987-ben a csoport súlya "a francia tejtermelés 35% -a" lett, és "a tejtermékek vezető francia exportőre" lett.

1998-ban azonban forgalmának 30% -a exportból származott, és 87 gyárából csak 12 volt Franciaországon kívül.

1999-ben a Besnier céget Lactalis névre keresztelték, amely név nemzetközileg könnyebben kimondható. 2000-ben Emmanuel Besnier vette át a vállalat vezetését, apjától, Micheltől kezdve. 2002-ben a Lactalis lágy sajtmárkákat vett át a Société anonyme des fermiers reunis-tól ( Fromageries Bel ) .

2006-ban a Lactalis 2 milliárd euróért megvásárolta a Galbani olasz csoportot a BC Partners-től, és megerősítette terjeszkedését Olaszországban, különösen az Invernizzi sajtok 2004-es felvásárlása és a Locatelli előtt. Ugyanebben az évben létrehoztak egy közös vállalkozást , a Lactalis Nestlé Produits Frais -t a Nestlé csoporttal, amely a tőke 40% -át birtokolta. Joghurtokat és friss tej desszerteket gyárt a két csoport számára 9 európai országban ( La Laitière , Sveltesse, Flanby márkák stb.). A csoport "a tejtermékek világranglista második helyévé válik a Nestlé mögött".

Ugyanebben az évben a Lactalis csoport megvásárolta a Célia de Craon tejüzemet, a Chaussée aux Moines márkát sajtban, a Marint vajban és a Picot tejterméket.

2007-ben az Isigny-Sainte-Mère Szövetkezet és a Lactalis nyomást gyakorolt ​​a mezőgazdasági termelők-termelők-feldolgozókra és az ipari feldolgozókra, hogy töröljék a "  Camembert de Normandie  " eredetmegjelölés oltalmához csatolt előírásokból azt a kötelezettséget, hogy csak nyers tejet használnak. erre az emblematikus francia sajtra .

2008-ban a Lactalis csoport megvásárolta a svájci Baer sajtfeldolgozót, amelynek székhelye Küssnacht ( Szlovákia ). A Baer 150 embert foglalkoztat, és 2007-ben 40,8 millió svájci frank (akkor 24,84 millió euró) árbevétele és 300 000 svájci frank (185 600 euró) nettó nyeresége volt.

2010-ben a csoport megvásárolta a spanyolországi Forlasát és a Sanutrit, valamint a százéves Puleva vállalatot , amely lehetővé tette a Lactalis számára, hogy a spanyol tejpiacon az első számú legyen.

Ugyanebben az évben a Lactalis megszerezte Nagy-Britanniában a bio márka joghurtjának második márkáját, a Rachel's Organic-ot, amely joghurtokra, tejre, desszertekre, tejszínre és organikus krémekre jellemző.

2011-ben a csoport bejelentette, hogy a tőke 29% -ával az olasz Parmalat tejipari csoport legnagyobb részvényese lesz . A2011. április 26, Lactalis bejelenti a dob egy vételi ajánlatot az olasz cég és a2011. július 8, A Lactalis bejelenti, hogy a Parmalat SpA részvényeinek 83,3% -át ellenőrzi. Ban ben2012. május, a csoport olasz leányvállalata megszerzi a Lactalis American Group (Lag) tevékenységét.

2012-ben a csoport megvásárolta a Skånemejerier tejszövetkezetet, amely Svédország 2. legnagyobb tejipari csoportja 300 tejüzemgel.

A Lactalis 2013-ban alapult Brazíliában a Balkis sajtgyártó, majd a brazil LBR és BRF csoport többi vállalatának 2014-es felvásárlásával.

Ban ben 2014 január, A Lactalis felvásárolja az indiai tejipari céget, a Tirumala Milk Products-ot, becsült összege 250-300 millió dollár.

2015 májusában Lactalis Törökországba költözött, a Yildiz Holding tejipari leányvállalatának, az AK Gida 80% -ának 800 millió dolláros felvásárlásának köszönhetően , amely tejet, joghurtokat és még ayrant, török ​​tejipari különlegességet, valamint egészet állít elő. tehén-, kecske- és juhsajtok sora.  

Ban ben 2016. június, Lactalis bejelenti megszerzése Graindorge egy sajtgyár szakosodott átalakítása tej Camembert de Normandie és oltalom , a Pont-l'Evêque és Livarot . A Lactalis tehát „a Franciaországban gyártott OEM-kamrák 95% -át állítja elő”.

Ban ben 2016. december, A Lactalis bejelenti a kisebbségi részesedések megszerzését a Parmalatban, és szeretné utóbbit törölni a tőzsdei jegyzésből. Ezt az akvizíciót azonban az "opacitása" miatt felfüggesztették2017. január.

A Lactalis 2017-ben felvásárolta a német Omira szövetkezetet, és iparilag először Németországban telepedett le. A csoport a kecske- és juhtej begyűjtésére szakosodott Weber vállalat felvásárlásával folytatja fejlődését az országban.

Ban ben 2017. július, A Danone eladja Stonyfieldet a Lactalis számára 875 millió dollárért (akkor 768 millió euróért), hogy teljesítse az amerikai versenyhatóságok kéréseit. Ban ben2018. január, A Lactalis az Egyesült Államok rendkívül friss piacára terjeszkedik az The Icelandic Milk and Skyr Corporation és Siggi márkanevének, az izlandi stílusú joghurtokra szakosodott amerikai cégnek a nyilvánosságra nem hozott összeggel történő felvásárlásával.

Ban ben 2018. szeptember, A Lactalis 864 millió dollárért megszerzi az Aspen Pharmacare csecsemőtáplálási üzletágát . Ban ben2018. október, A Lactalis bejelenti a Nestlé malajziai műveleteinek felvásárlását 40 millió dollárért.

Ban ben 2019 május, A Lactalis bejelenti a Nuova Castelli, egy olasz alkalmazott, 1000 alkalmazottal, amely OEM- sajtokra, elsősorban parmezánra szakosodott .

Rajt 2019. július, A Lactalis megvásárolja az Ehrmann AG német gyártó amerikai leányvállalatát, valamint két, az Egyesült Államokban található gyártóüzemét. Az összes egymást követő akvizíciónak köszönhetően a csoport 20 milliárd eurós forgalmat vár 2020-ra2019. július, A Lactalis bejelenti az Itambé brazil vállalat felvásárlását, ezzel az ország fő tejipari vállalatává válik.

2020 júniusában a Lactalis bejelentette „a termelőknek fizetett átlagár csökkenését az év hátralévő részében” a Covid-19 járvány gazdasági következményei miatt .

Ugyanezen év szeptemberében a vállalat 2,7 milliárd euróért megvásárolta a három ipari telephelyen működő és 750 alkalmazottat képviselő Kraft Heinz (kivéve a Philadelphia márkát) sajttevékenységét.

2021 márciusában a Bel bejelentette, hogy megállapodást kötött a Lactalisszal, eladva a Leerdammer márkát, de német, olasz és ukrán leányvállalatait is a Lactalis belki 23,16% -os részesedésével szemben.

Tevékenység

A csoport központja a Mayenne -i Lavalban található . A Lactalis 51 országban gyárt, és termékeit több mint 160 országban forgalmazza. 2019-ben forgalma 20 milliárd euró volt (11,4 milliárdos növekedés az elmúlt 10 évben), ebből 56% Európában. Lactalis 266 tejtermelés oldalak világszerte, beleértve a 70 franciaországi telephelyek foglalkoztató 85 000 munkavállalót, köztük 15 000 Franciaországban 2020-ban Lactalis rangsorolt 1 -jén sor biotejtermékeket Franciaországban és a harmadik legnagyobb a világon 2019-ben.

átalakítás

A Lactalis csoport az első globális szereplő tejtermékek 2020-ban és az 1 st  Világ sajtot. Ugyancsak a 1 st élelmiszer francia csoport 2019-ben, és a 16 th  világ élelmiszer-csoport .

A Lactalis 206 liter tejet gyűjtött össze 2020-ban 266 tejtermelő helyén, köztük 5,6 milliárd litert Franciaországban 70 helyén.

Strukturálás és márkák

Sok országban jelen van, a Lactalis kifejlesztette globális márkáit az összes piacon; 2019-ben három márkája meghaladta az egymilliárd eurós forgalmat: az elnök (2,6 milliárd euró), a Galbani (1,5 milliárd euró) és a Parmalat (1 milliárd euró).

2018- ban az elnök a franciák harmadik kedvenc ételmárkája volt, és a legmagasabb a behatolási arány (10 háztartásból csaknem 9 esetében található meg). Hasonlóképpen, a La Laitière , a Lactalis Nestlé márkaneve a legkedveltebb márka a friss részben.

Cégvezetés

A teljes fővárost a Besnier család birtokolja.

Az André Besnier által létrehozott vállalatot 1956 és 2000 között fia, Michel (1928–2000) irányította . 2000 óta Emmanuel Besnier (1970-ben született), Michel legfiatalabb fia rendezte . Az elnök idősebb testvére, Jean-Michel Besnier erdőgazdálkodó és húga, Marie Besnier Beauvalot , az igazgatóság elnöke egyaránt részvényesek. És bár a csoportban nincs operatív felelősség, konzultálnak velük a vállalat stratégiájáról.

A nagyközönség számára ismert Lactalis márkákkal (például a Lactel, a Président vagy a Galbani) ellentétben a céget a sajtóban elismerték üzleti tevékenységének átláthatóságának hiánya miatt. A diszkréció az uralkodó család tagjai számára is érvényes, akik kerülik a médiát és a társadalmi eseményeket.

A Besnier család főként a családi vállalkozásból álló szakmai vagyonát 2018-ban 12 milliárd euróra becsülik.

pénzügyi információk

Számviteli adatok

Főbb adatok (milliárd EUR)
Évek 1987 ... 1993 ... 1998 ... 2005 ... 2009 2010 ... 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Forgalom 1.3 3.5 4.6 5.6 9.4 10.4 16.7 16.8 17.3 18.4 18.5 20
Nettó nyereség 0,03 0,07 0,301 0,327 0,383 0,432 0,406 0,387 0,425 0,318
Nettó adósság 2.1 2.2 2.8 3.8 5.8
A pénzáramlás kezelése 0.7 1.1 1.1 1.2

A pénzügyi eredményeket a Csoport 1993 óta nem tette közzé (kivéve a Parmalat 2011-es és 2017-es felvásárlási ajánlatát ). 2019-ben azonban a Lactalis közzéteszi számláit, és kijelenti, hogy 2020-ban 20 milliárd eurós forgalmat tűz ki célul.

Az éves beszámoló közzétételének megtagadása

Arra hivatkozva, hogy a titoktartás hiánya károsíthatja tevékenységét (a beszállítókkal és az ügyfelekkel), valamint versenyképességi függetlenségét, a Lactalis nem hajlandó benyújtani éves beszámolóját a kereskedelmi bírósághoz , inkább 1500 euró bírság megfizetésére  törekszik . Még mindig nem teszi közzé a számlák ellenére törvény az átláthatóság, a korrupció elleni küzdelem és a modernizáció, a gazdasági élet a2016. december amely a késedelmes közzététel naponta a forgalom 2% -áig terjedő büntetést ír elő.

A Cash Investigation programból kiderül, hogy az Élelmiszerek árának és árrésének kialakulásával foglalkozó Obszervatórium elnöke 2017-ben felkérte a Laval kereskedelmi bíróságát, hogy követelje számláját a vállalattól; a bíróság összeférhetetlenség miatt lemondott az ügyről (Michel Peslier alelnöke a Lactalis vezető tisztségviselője is), és a rennes-i kereskedelmi bíróságra bízta. Ez utóbbi azonban kijelenti, hogy nincs joghatósága, és Lactalis ellen nem szabnak ki bírságot.

2018 februárjában, többek között a „csecsemőtej szalmonellával való szennyezésének botránya” nyomására a csoport 2014 és 2016 között közzétette egyes szervezeteinek vállalati beszámolóját. Egy évvel később a csoport közzétette konszolidált eredményeit.

Adóoptimalizálás

Ban ben 2018. januárAz online újság Les Jours kiderül, hogy Lactalis, segítségével a leányvállalat Luxembourg , az csökkenti a adókulcs . Így az Ekabe International, egy „postafiók-társaság” - vagyis valós tevékenység nélkül - közvetítőként szolgál a Lactalis leányvállalatai és a reklámfelületek központi beszerzése között, majd a termékek bejegyzett védjegyeit birtokolja. mint ilyen, a Lactalis leányvállalatainak jogdíja; ez a két mechanizmus lehetővé teszi a csoport számára, hogy több tízmillió eurót utaljon leányvállalataitól Luxemburgba, ami az Ekabe International számára olyan nyereséget eredményez, amelyet csak 16,5% -kal (2004-2012), majd 2,8% -kal (2012-2015) adóznak, azaz kevesebb, mint azokban az európai országokban, ahol a Lactalis aktív. Lactalis egy holding társaság a Belgium , Besnier SA (BSA) International, amely az előbbi tét mintegy hatvan a csoport leányvállalatai; Szerint a Les Jours a belga névleges kamatot rendszer - amely lehetővé teszi a vállalat csökkenti az adóalapot arányban a tőke - tehát lehetővé tette BSA fizetni csak 10 millió euró társasági adót ki 405 millió euró volt. Euró halmozott nyereség között 2007-ben és 2016-ban, azaz 2,5 % -os átlagos adómérték  . A Mediacités online folyóirat szerint a BSA 6,5 millió eurót tudott megtakarítani 2016-ban.

Ban ben 2019 január, a Confédération paysanne Maxime Renahy azon munkáján alapul , hogy a Lactalist adócsalással, összetett újraszámlázási rendszer felállításával és a részvények fiktív vásárlásával vádolja Lactalist. Lefoglalta az Országos Pénzügyi Ügyészséget .

Ban ben 2020 októberA tényfeltáró média Nyilvánosságra viszont azt állítja, hogy a Lactalis üdülőhelyek adócsalás segítségével számos mechanizmus (transzfer a tartozások és követelések, hogy Belgium és hitelek leányvállalatok által egy luxemburgi shell társaság (Nethuns), tulajdonosa a Besnier család ). A szerzők becslései szerint ez a mechanizmus 220 millió adó megtakarítását tette volna lehetővé a Lactalis csoport számára.

Bírósági tárgyalások és ítéletek

Tejcsalás (1969, 1993-1998, 2012, 2018)

1972-ben a Rennes Fellebbviteli Bíróság a Besnier vállalat vezérigazgatóját "tejhamisítás" miatt "három hónap felfüggesztett börtönre és 15 000 frank pénzbüntetésre" ítélte.

A Lactalis csoportot 1999-ben a Semmítőszék elítélte "az emmentál műanyag fóliában történő finomításáért és a nem megfelelő tejnek a Comté AOC gyártásában való felhasználásáért  " .

Röviddel ezután a cég ellen eljárást indítottak „hamisítás és hamis reklámozás  ” miatt, és ügyvezetőjét, Marcel Uriont vád alá helyezték . Az  ivótej szisztematikus „  megnedvesítése ” megkérdőjeleződik, vagyis vízhez (vagy permeátumhoz) kell hozzáadni a tejet, ami lehetővé teszi az előállítási költségek csökkentését. Marcel Uriont 2006-ban hat hónap felfüggesztett börtönbüntetésre és 37 500 euró pénzbírságra ítélték az 1993–1998 közötti horgonyzás gyakorlata miatt, és azért, mert „mindent elkövetett azért, hogy elrejtse ezeket a gyakorlatokat az Elnyomás Főigazgatósága szeméből . Csalás  " .

Ban ben 2012. december, A Le Canard enchaîné elítéli a csoport gyakorlatát, azzal vádolva, hogy sterilizált UHT tejet értékesít friss pasztőrözött tejért , sokkal magasabb áron. Ezt a csalást 2010-ben fedezték fel egy Ille-et-Vilaine-i tejüzemben, a csalások visszaszorításával. A rennes-i ügyészség azonban a szabályozási vákuum miatt nem követte nyomon jelentésüket.

2018-ban a Serval cég panasza célozta meg a Lactalist „csalással, az élelmiszerek hamisításával és az összes termék jellegének, fajának, eredetének, lényeges tulajdonságainak, összetételének vagy hasznos alapelveinek megtévesztésével”. Az ügyészség szerint : „a Serval szerint a hozzá több éve szállított áru keverék savó és nem tehén savó. Ezenkívül ez a termék „tejsavóból és permeátból áll, amely tejtermék-melléktermék nulla fehérjetartalommal rendelkezik, és kis mennyiségben tartalmaz nem fehérje-nitrogén-tartalmú anyagokat, amelyek közül a legfontosabb a karbamid” .

A sztrájkmozgás kényszerű leállítása (1982)

1982. február 17-én a Le Canard enchaîné elárulta, hogy a Besnier vállalat ügyvezetője 1982. február 7-én éjjel 37 egykori fegyveres ejtőernyősből álló "kommandót" küldött, hogy sztrájkolók birtokában vegyen birtokba 750 000 kamember állományt. 3 millió frankot képvisel (2019-ben körülbelül 1 millió euró) az isigny -sur-mer-i Claudel-Roustang gyárban . Egy másik gyár 85 alkalmazottja folytatja az áthelyezést. Az összesen mintegy 150 alkalmazott közül ezt a gyárat február 2. óta mintegy harminc sztrájkoló foglalta el, akik követelték a 39 órás áthaladást. A Besnier SA főtitkárát és a végrehajtókat három évvel későbbi fellebbezéssel három hónap felfüggesztett börtönbüntetésre ítélték "kevesebb, mint 24 órás elzárásért".

Erőfölénnyel való visszaélés a Roqueforton (2004)

2004-ben a Roquefort Sociétét ötmillió euró pénzbírságra ítélték erőfölénnyel való visszaélés miatt , mivel a csoport 1995 és 1998 között több márkával kereskedelmi megállapodásokat kötött kizárólagos vagy kvázi kizárólagos ellátáshoz.

Ármegállapodás (2015, 2019)

2015 februárjában a spanyol versenyhatóság 11,6 millió euró bírságot szabott ki a Lactalisra.

Ban ben 2015. március, a Nestlével közös vállalkozását, a Lactalis Nestlé Ultra Fresh -et az úgynevezett „ joghurtkartell  ” ügyben 56,1 millió euró pénzbírságra ítélik az úgynevezett „  joghurtos kartell ” ügyben, a saját márkanév alatt értékesített friss tejtermékek árairól és pályázatairól való jogellenes megállapodásért . a francia versenyhatóság .

2019-ben a leányvállalatát, a Delis-t gyanúsítják azzal, hogy kartellt kötött a kompótpiac többi szereplőjével , különösen az áremelkedések összehangolása érdekében.

A program különmegbízottjának (2016–2017) újraközlésének mulandó tilalma

A 2016. október 28A Lactalis csoport megszerzi a Laval tribunal de grande instance a tilalmat átvételétől a különmegbízott jelentésére című „Lactalis: a vajat és a pénz a vaj?” ”Azon az alapon, hogy Emmanuel Besnier otthonának képeit tartalmazza, amely az Entrammes-i Vallé Château du . A France Télévisions fellebbezéssel él ezzel a határozattal. By megállás a 2017. január 24, Az összefoglaló , a fellebbviteli bíróság Angers részben megfordítja ezt az ítéletet: ez engedélyezi Franciaország televíziók rebroadcast ezt a programot, de a kárhoztatás, hogy fizetés 5000 euró Emmanuel Besnier megmarad.

A 2017. január 13, a csoport úgy dönt, hogy többé nem vásárol tejet olyan gazdálkodóktól, akik ebben a jelentésben a vállalat ellen vallottak, a nekik címzett levél végén jelezve: "Ha Önön múlik, hogy nem ért egyet a tejellátási politikánkkal, ez a mi felelősségünk marad, és semmiképpen sem lehet ilyen megvetés tárgya ” . Stéphane Le Foll földművelésügyi miniszter ezután „határozottan elítéli a Lactalis csoport ezen döntését” , és a Vidéki Koordinációs Mezőgazdasági Szakszervezet támogatja a tenyésztőket.

- ítéletével 2017. szeptember 25, a Laval tribunal de grande instance érdemben elutasította Emmanuel Besnier kártérítési igényét, a bíró úgy ítélte meg, hogy a vállalkozó vagyonának „neve és helye” már ismert volt a nyilvánosság számára, és hogy a „France Télévisions csak azt vette át, ami közös ismerje meg és helyezzen képeket Besnier úr örökségének ismert elemeire [...], és amelyeket mindenki megtekinthet a Google Maps-en ” .

Patak szennyezés

A környezetvédelmi kódex és a szennyezés többszörös megsértése

A Disclose okleveles folyóirat 2020 októberében közzétett vizsgálata fényt derít a Lactalis gyárakból származó „mérgező kibocsátásokra a francia vízi utakra” , valamint a környezetvédelmi kódex megsértésére a csoport 38 ipari telephelyénél, az összes létesítmény a környezet (ICPE).

Ez 2010 és 2020 októbere között „(...) a felmérés keretében felsorolt ​​és elemzett 60 létesítmény több mint felét jelenti”. A jogsértések különösen az engedélyezett kibocsátási mennyiségek túllépését és a vízfolyások szennyezését jelentik (ami hét esetben a vízi fauna pusztulását eredményezi). Az önellenőrzés többszörös hibáját az állami szolgálatok is megjegyzik: a Lactalis-nak valóban ellenőriznie kell az ICPE gyárai által kibocsátott szennyvíz minőségét, és továbbítania kell az adatokat a hatóságoknak, de ezeket az önellenőrzéseket néha rosszul hajtják végre ( bizonyos mérgező anyagokat egyszerűen nem tesztelnek), és a továbbított adatok "megbízhatatlanok" vagy akár "jelentősen csökkentek" ( az Isère folyóba történő kibocsátásokról szóló francia biodiverzitási hivatal jelentése szerint ).

Isère szennyezése (2000 óta)

2000 óta a Saint-Just-de-Claix-i Lactalis-üzem az Isère folyóba engedte ki szennyvizeit . Állítólag ez a szennyezés megoldódása folyamatban van. A2019. április 8, a Grenoble-i Büntetőbíróság meghozza ítéletét, és 100 000 euró pénzbírsággal sújtja Lactalist, beleértve 50 000 euró felfüggesztését is. Ban elítélték a Lactalis L'Étoile du Vercors leányvállalatát2019 áprilisamiért évtizedek óta elutasította hulladékát Isère-ben .

Az Oudon szennyezése (2012)

Ban ben 2012. május, a craoni üzem (CELIA, Lactalis csoport) jelentős szennyezést okoz az Oudon folyón . A társaságot a Laval Büntetőbíróság 30 000 euró pénzbírsággal sújtotta, amelyet az angers fellebbviteli bíróság 2015 márciusában megerősített. Emellett számos polgári fél kártérítésére kötelezik. Végül 3000 euró pénzbírsággal sújtották, amiért több mint 24 órát vett igénybe a szennyezésért felelős hatóságok értesítése.

A tintahal szennyezése (2017)

Ban ben 2017. augusztus, a Retiers- üzem tíz napon keresztül nagy mennyiségű nyers laktózt öntött a Seiche folyóba , Ille-et-Vilaine-be , sok halat és az ökoszisztémát megölve; A Lactalis a szennyezést csak négy nappal azután kezdte el, hogy bejelentette a hatóságoknak. A2019. május 7, a rennesi büntető bíróság 250 000 euró pénzbírsággal és 70 000 euró kártérítéssel elítéli a Lactalis leányvállalatát, a Société laitière de Retiers-t a tintahal szennyezéséért vállalt felelősségért.

Szalmonellával szennyezett csecsemőtej (2017)

Az egészségügyi hatóságok bejelentik a 2017. december 3 miután visszavonta és visszahívta az anyatej-helyettesítő tápszertartományt, miután azt a craoni Lactalis-gyárban előállított tételekből értesítették "20 6 hónaposnál fiatalabb kisgyermek szalmonellával történő fertőzéséről 8 különböző régióban".

A Gazdasági és Pénzügyminisztérium kiterjeszti aDecember 10visszahívási és visszavonási intézkedések, figyelembe véve, hogy a Lactalis által tervezett egészségügyi intézkedések "valószínűleg nem ellenőrzik a szennyeződés kockázatát" .

Quentin Guillemain, egy 3 hónapos kislány apja az első, aki panaszt tett 2017. december 19amiért mások életét veszélyeztette a Lactalis és gyógyszertára ellen. Az UFC-Que Choisir , a fogyasztók védelmét szolgáló egyesületet sok család lefoglalta, és panaszt is tesz aDecember 19megtévesztés céljából a párizsi ügyésznél. A szalmonellával szennyezett tej áldozatainak családjainak szövetsége, amelynek elnöke Quentin Guillemain és amely több mint 700 szülőt tömörít, becslések szerint 200 csecsemőt fertőzött meg az érintett tej. A előzetes vizsgálat nyitotta meg Paris ügyészség aDecember 22A „véletlen baleset” , „veszélyeztető másik életét” és „megtévesztés súlyosbítja az emberi egészséget veszélyeztető” .

Az Intermarché a szennyezett tejügy miatt beszüntette a márka termékeinek forgalmazását. A Leclerc , az Auchan , a Système U , a Carrefour és a Casino viszont folytatta a visszahívással érintett termékek értékesítését. AJanuár 32018-ban a Le Canard enchaîné cikkéből kiderül, hogy a társadalmi kohézió és a lakosság védelmének osztálya nem látott semmit egy szeptemberi látogatás során a craoni gyárban, amikor a baktériumokat már a csoport belső ellenőrzése során észlelték. A 11.2018. január, Bruno Le Maire gazdasági miniszter megidézi a Lactalis nagy terjesztésének és vezetésének szereplőit, azzal vádolva ez utóbbiakat, hogy "hibásan" kezelték a szennyezett tejdossziét.

2018. január 12-én a Szenátus úgy határozott, hogy meghallgatásokat tart a Lactalis-ügyről, amelynek célja "e meghibásodások természetének és mértékének jobb megértése annak érdekében, hogy meghatározza a megteendő intézkedéseket, hogy azok ne ismétlődjenek meg".

A Lactalis vezérigazgatója, Emmanuel Besnier útján bejelenti a 2018. január 14 hogy 83 országot érint a termék visszahívása.

2018. január 23-án több miniszter kereste meg a Nemzeti Élelmezési Tanácsot, hogy levonja a tanulságokat az élelmiszerválságokból, köztük a Lactalisról is. 2018. január 26-án az Országgyűlésben parlamenti vizsgálóbizottságot hoztak létre, amely feladata ennek az ügynek a levonása.

Nyílt levélben a Lactalis vezérigazgatója, Emmanuel Besnier 2018. február 2-án kért bocsánatot a szennyezett anyatej áldozatainak családjától. Ugyanezen a napon a hatóságok megjegyzik, hogy a 2017-es járvány 37 csecsemőt érintett Franciaországban, egy másik Spanyolországban és egy másik valószínűleg Görögországban. Ugyanazon szalmonella törzs okozta szennyezés 146 csecsemőt érintett a 2005-ös járvány során. A craoni növényben található baktériumok 25 és 2006 és 2016 közötti szórványos eset okai is. Meghallgatás a szenátusban keddenFebruár 13, Patrick Dehaumont, a Földművelésügyi Minisztérium alárendelt élelmezés-egészségügyi főigazgatója megerősítette, hogy a Lactalis az utóbbi években az ellenőrzések során nem továbbította a craoni üzeméből származó salmonella pozitív önellenőrzésének eredményeit. . Pozitív önellenőrzés esetén azonban a Lactalis csoport, mint minden gyártó, nem volt köteles értesíteni a hatóságokat. Ez a szabály megváltozik a 2018. július 18-i parlamenti vizsgálat következtetéseit követően. A képviselők az élelmiszerjogban hozzáteszik, hogy „minden pozitív elemzési eredményt át kell adni a hatóságoknak, bármi legyen is az”.

A 2018. augusztus 30, A Le Canard enchaîné elárulja, hogy a Csalás Főigazgatóságának (DGCCRF) "Irodájának 280 irodájából" három számítógépet és egy táblagépet loptak el, amelyek némelyike ​​a Lactalis-ügy kapcsán "érzékeny" információkat tartalmazott .2018. május 10. Az áldozatok családjai panasz benyújtása mellett döntenek bizonyítékok eltitkolása miatt.

Ugyanezen év szeptemberében, 12 millió eurós beruházás után a craoni üzem újraindult. A Lactalis már nem az „előző laboratóriummal, hanem hárommal (egy magán- és két állami) dolgozik”. A franciaországi „Milumel” márkanevet „Celia” névre keresztelik.

A Október 242018, a Le Canard enchaîné azt állítja, hogy a Lactalis továbbra is 8000 tonna tejport értékesített a szóban forgó növényt elhagyó „potenciálisan szennyezett” felnőttek számára. A Lactalis megerősíti az értékesítést, de jelzi, hogy ezeket a termékeket nem érintette a kivonás / visszahívás. A következő héten a hetilap közzétette a Szenátus tényfeltáró missziójának a Lactalisról szóló, 2018. április 5-i jelentésének kivonatát. Ebből kiderül, hogy a baktériumokat (szalmonellát) 2017. december 21-én mutatták ki a toronyszárító "környezetében". A kérdéses 2. sz.

2019. január 9-én és 23-án a Le Canard enchaîné közzéteszi a csalás elnyomásának kivizsgálásáról szóló jelentés ( DGCCRF ) kivonatait, amelyek arra utalnak, hogy Lactalis 2017 áprilisában és négy alkalommal 2017. július és szeptember között elhanyagolta a szülői riasztásokat. A Lactalis "téves információkat és rágalmazó megjegyzéseket idéz elő" "és panaszt nyújt be az ártatlanság vélelme elvének megsértése miatt. 2020. október 28-án a Lactalis csoportot elbocsátották.

2019 decemberében a "Le Parisien" szerint a Lactalis vezérigazgatóját a rendőrség őrizetbe vette ezzel az esettel kapcsolatban "a központi hivatal nyomozói a környezet és a közegészségügy elleni támadások (Oclaesp) elleni küzdelemért " vádemelés nélkül .

Vélemények

Fogyasztói megtévesztési díj

2019-ben a Lactalis piacra dob egy új sajtot, a Bleu de ebis nevet, amely nem tartozik a Roquefort OEM alá, de amelynek a vállalat márkanevét és csomagolását valószínűleg félrevezetik a fogyasztókkal kapcsolatban. Az akkor felmerülő vitákkal szembesülve a csoport "új növekedési források létrehozásával" indokolja megközelítését .

Lejárt sajtok újrafeldolgozása

2008-ban a Galbanit (2006 óta a Lactalis tulajdonában van) más társaságokkal együtt azzal vádolták, hogy lejárt sajtokat újrahasznosítottak és eladásra bocsátották. Ez a manőver lehetővé tette volna az érintett vállalatok számára, hogy 10 millió euró forgalmat teremtsenek. A Lactalis elismeri, hogy "a Galbani átvétele után egy évig értékesítette a lejárt sajtokat a Tradelnek" (a lejárt sajtokat újrahasznosító vállalat). A Lactalis viszont tagadja, hogy a sajtot a Tradeltől vásárolta volna el, hogy eladhassa.

A tenyésztők javadalmazásának kritikája

A 2010-es évek eleje óta a csoportot rendszeresen kritikák éri a tejágazat gazdálkodói részéről, akik azzal vádolják, hogy túl alacsony áron vásárolnak tejet. A maga részéről a Lactalis rámutat a „  tejtermékek túltermelésének válságára” .

Nicolas Dupont-Aignan kéri2016. augusztusA bojkott a termékek a Lactalis csoport révén i-boycott.org egyesület: „Felhívom a francia, hogy bojkottálják ezeket a termékeket, mert ez a hatalmas nem teszi közzé a számla teszi extravagáns nyereséget, és ez idő alatt a gazdák haldokló ” . Ez a bojkottkampány a tej áráról a tejóriás és a termelő gazdálkodók közötti nehéz tárgyalások hátterében zajlik. A szerkesztőségi szakember, Périco Légasse úgy becsüli, hogy „a Lactalis egy liter tejért 25 eurócentet fizet a tenyésztőknek, vagyis 14 centtel alacsonyabb az önköltségi áránál. A parasztok veszteséggel termelnek, ezrek meghalnak, néha kétségbeesve öngyilkosságot követnek el, de a Lactalis továbbra is megoldhatatlan ” , és elítéli azt a rendszert, amelyben a Lactalishoz hasonló feldolgozók az árcsökkentés nyomását áthárítják a gazdálkodókra, hogy garantálják az árrésüket. pénzügyi.

2020 januárjában a Lactalist megemlítették a Les Amis de la Terre civil szervezet által szervezett Pinocchio-díjban , amely elítéli egyes vállalatok és multinacionális vállalatok homlokzatainak ökológiai diskurzusát. A nem kormányzati szervezet külön kiemeli a Lactalis-t a "szakadék között, amely kiemeli a földet és a tenyésztők munkáját, valamint egy olyan ágazat valóságát, ahol a gazdák gyakran veszteségesen dolgoznak" .

Lobbizás

Az Európai Unió intézményeivel

A Lactalis 2014 óta szerepel az érdekképviseletek átláthatósági nyilvántartásában az Európai Bizottságnál . 2018-ban a csoport teljes munkaidős alkalmazottat jelentett be erre a tevékenységre és 25 000 és 50 000 euró közötti kiadásokra.

Franciaországban

Lactalis kijelenti a Közélet Átláthatóságáért Felelős Hatóságnál, hogy lobbitevékenységet folytasson Franciaországban 50 000 eurót meg nem haladó összegért 2017 második felében.

Megjegyzések és hivatkozások

  1. Lásd a hivatalos oldalt.
  2. "  A tejóriás, a Lactalis eléri a 20 milliárd eurós határt  " , Les Echoson ,2020. június 4(elérhető : 2021. február 12. )
  3. "  Organic: A tejóriás, a Lactalis az első számú világcélra törekszik  " , a Les Echos-on ,2019. október 10(elérhető : 2021. február 17. )
  4. "  2020 legjobb 100 élelmiszer- és italtársaság | Food Engineering  ” , a www.foodengineeringmag.com oldalon (elérhető : 2021. február 20. )
  5. "  The 2019 Awards for French Agrifood Companies  " , a RIA-n (hozzáférés : 2021. január 6. )
  6. Kira Mitrofanoff: "  Hogyan állítja be magát a Lactalis a tejtermékek első helyezettjeként a Nestlé és a Danone előtt  ", Challenges .fr ,2014. január 10( online olvasás ).
  7. Mathieu Paris , "  Az állattenyésztési válság közepette a nagy tejcsaládok minden eddiginél virágzóbbak  " , az Observatoire des multinationales-n (konzultáció 2021. január 6 - án )
  8. "  A tejipari óriás Lactalis megduplázódik az Egyesült Államokban  ", La Croix ,2020. szeptember 27( ISSN  0242-6056 , online olvasás , hozzáférés : 2021. január 6. )
  9. "A  Lactalis visszavásárol sajtokat a Kraft Heinz-től  " , a La Presse-n ,2020. szeptember 15(elérhető : 2021. január 6. )
  10. "A  Lactalis 2021-ben magasabb tejárral számol Franciaországban  " , a Les Echos-on ,2021. május 18(elérhető : 2021. június 28. )
  11. Thiébault Dromard „Besnier Autarcique”, Challenges , n o  264, 2011. július – augusztus, p.  76 .
  12. Philippe Boulet-Gercour, "  Michel Besnier, empereur du lait  ", Nouvel Obs ,1990. július 15( olvasható online [PDF] ) :

    "(...) Az új csoport most ellenőrzi a francia tejgyűjtés 16% -át, a sajt 16% -át, a vaj 24% -át, az ivó tej 24% -át. (...) Besnier titka? Ez az ember, akit az 1985-ös „L'Expansion” Franciaország tíz legnehezebb főnöke közé sorolt, úgy serkenti a költségeket, mint senki más. Minden fillért megszámlálnak. (...) A Besnier a tőkéjének 100% -át ellenőrzi, ami rendkívül ritka egy ekkora vállalatnál. Harminc éve pedig minden nyereségét újra oda fektette be. (...) "

  13. "  A tejüzemek titkában  " , a publishose.ngo oldalon ,2020. október 20(konzultáció  : 2020. november 8 - án ) : "(...)" 684 millió liter tejet kereskedtek 1997-ben - hangsúlyozta a két évvel később írt csendőrségi jelentés. Vagy csalás, amely a csoport termelésének 70% -át érinti. "(...)"
  14. (en) "A Lactalis Group bölcs embere" a Lactalis hivatalos webhelyén.
  15. "  A Lactalis csoport elveszíti elnöke és tulajdonosa, Michel Besnier  " , a Les Echos ,2000. június 14(megtekintve : 2020. október 25. )
  16. "  Lactalis, az irgalmatlan tejbirodalom  " , a L'Obs-on (hozzáférés : 2020. október 27. )
  17. Elsa Casalegno és Karl Laske , The Milk Cartels . Hogyan alakítják át a mezőgazdaságot és váltják ki a válságot: Hogyan alakítják át a mezőgazdaságot és váltják ki a válságot. , Don Quijote kiadások,2016. február 4( ISBN  978-2-35949-456-3 , online olvasás )
  18. "  Vállalat: a Lactalisnál az üvegtest ünnepli 50 évét  " , az actu.fr oldalon (hozzáférés : 2020. október 30. )
  19. „  Elnök, az 50 évét ünneplő milliárdos márka mondája  ” , az lsa-conso.fr oldalon .
  20. Alain Chatriot , "  Lactalis, a tejóriás építése  ", Histoire & Sociétés Rurales , vol.  53, n o  1,2020, P.  93 ( ISSN  1254-728X és 1950-666X , DOI  10.3917 / hsr.053.0093 , online olvasás , hozzáférés : 2020. október 26. )
  21. „  Ki Lactalis, a tej óriás középpontjában a leszámolást a tenyésztők  ” , az Europe 1 .
  22. (in) Phillips, David, "  A Nyugati Franciaország a világ  " , Dairy Foods ,2004. október
  23. Ivan Letessier, "  Lactalis: Le Gargantua du fromage  ", 182. sz .2006. november, P.  38–42
  24. "  Nagyon diszkrét csoport  ", Le Monde.fr ,2000. szeptember 15( online olvasás , konzultáció: 2020. október 25. )
  25. "  A Besnier sajtgyárak igazgatója: teljes mértékben tiszteletben tartottuk a munka törvénykönyvét  ", a Le Monde.fr ,1971. december 8( online olvasás , konzultáció: 2020. október 26. )
  26. "  Nagyobb társadalom és szakszervezeti jogok  ", Le Monde.fr ,1971. december 22( online olvasás , konzultáció: 2020. október 26. )
  27. Philippe Genet, "  Besnier, az ogre 200 sajttal  ", 78. sz .1998 április, P.  44-50 :

    „(...) Technikai fejlődésének köszönhetően, amely lehetővé tette, hogy verhetetlen előállítási költségeket szerezzen, valamivel többet tudott fizetni a tejért a termelőknek, mint versenytársai. "Miközben sikerül olyan sajtokkal előállni, amelyek olcsóbbak, mint náluk" - magyarázza Philippe Cartieaux, a Tejtermelők Országos Szövetségének munkatársa. „Módszere mindenütt ugyanaz volt: az árak csökkentése, hogy elfojtsa a riválisokat, majd visszavásárolja őket! »(...) Húsz év alatt forgalma 2,8 milliárdról 28 milliárd frankra ugrott. De a mintegy 500 millióra becsült nyereséget 1993 óta titokban tartják: "Ez a mérlegelés lehetővé teszi számunkra, hogy könnyebben tárgyaljunk az árakról a tejtermelőkkel és a nagy kiskereskedőkkel" - mondja Marcel Urion. 2. számú csoport. (...) "

  28. "Lactalis: ismeretlen játékos" az Atlas du management oldalán a Entrepreneur.lesechos.fr webhelyen, 2011. május 31.
  29. Jean-Baptiste Henry , A Préval-ügy kapcsán: néhány gondolat a tejnyugat változásairól ,1984( olvasható online [PDF] )
  30. "  ÜZLET A Valmont vásárlásával a Perrier-től Besnier újraindítja a Lactel márkát  ", a Le Monde.fr ,1989. január 6( online olvasás , konzultáció 2020. október 31 - én )
  31. „  Journal de Genève (AFP)  ” , a www.letempsarchives.ch oldalon ,1992. október 3(megtekintve : 2020. október 25. )
  32. "  Gazette de Lausanne (RTS)  " , a www.letempsarchives.ch oldalon ,1985. március 23(megtekintve : 2020. október 25. )
  33. "  Gazette de Lausanne - 1987.30.30. - 6/7. Oldal  " , a www.letempsarchives.ch oldalon (hozzáférés : 2020. október 25. )
  34. „  Candia ellen Lactel: a harc a tej még csak most kezdődött: tehetetlen az arcát magáncímkék, ezek elhagyása klasszikus tejek  ” , a www.journaldunet.com (elérhető október 30, 2020 )
  35. "  Besnier / Bridel: szövetséget, mi?  », Entreprendre , n o  45,1990. október, P.  50–51 ( online olvasás )
  36. Julien Frayssignes : „  Az AOC sajtipar területi lehorgonyzása. A Roquefort-rendszer példája  ”, Rural economy , vol.  264, n o  1,2001, P.  89–103 ( DOI  10.3406 / ecoru.2001.5259 , online olvasás , hozzáférés : 2020. október 26. )
  37. "  Roquefort: a kisebbségek által lefoglalt igazságszolgáltatás  " , Les Echoson ,1993. december 30(megtekintve : 2020. október 28. )
  38. Semmítőszék, Kereskedelmi Kamara, 1996. május 6., 94-13.708, Megjelent a közlönyben
  39. 1988. december 10-i 198C1152-3612-OP109-RO40 nyilvános visszavonási ajánlat (Pdf)
  40. "  Michel Besnier eladja SOFIL leányvállalatának közel 40% -át három banknak  " , a Les Echos-on ,1993. március 8(megtekintve : 2020. október 25. )
  41. "  A Caves de Roquefort Besnier megvásárlásával eladósodott vállalati élet megnyitja a SOFIL fővárosát a bankok előtt  ", a Le Monde.fr ,1993. március 10( online olvasás , konzultáció: 2020. október 25. )
  42. "  A versenytársa, Besnier utódlási nehézségeinek előrejelzése a Fromageries Bel 8,1% -át teszi ki  ", a Le Monde.fr ,1993. január 3( online olvasás , konzultáció 2020. október 30 - án )
  43. "  A Besnier csoport lendületet vesz Bel fővárosában  " , Les Echoson ,1994. szeptember 2(elérhető : 2020. október 30. )
  44. "  Bel nagyon komolyan veszi Besnier felemelkedését fővárosában  " , Les Echoson ,1998. június 26(elérhető : 2020. október 30. )
  45. "  A tőzsdén a Fromageries Bel elveszíti spekulatív aspektusát  " , a Les Echos-on ,2000. augusztus 24(elérhető : 2020. október 30. )
  46. "  Fromageries Bel védi a fogak és körmök függetlenségét  " , a Les Echos-on ,2005. november 21(elérhető : 2020. október 30. )
  47. Elsa Casalegno és Karl Laske , A tejkartellek . Hogyan alakítják át a mezőgazdaságot és váltják ki a válságot: Hogyan alakítják át a mezőgazdaságot és váltják ki a válságot. , Don Quijote kiadások,2016. február 4( ISBN  978-2-35949-456-3 , online olvasás )
  48. "  Az új kapitalisták  ", Nouvel Obs ,1988. december 8, P.  39 ( online [PDF] )
  49. (in) Sarah McRitchie, "  Nagyon privát, egyre globálisabb  " , Dairy Foods ,1999. április, P.  77
  50. "  Lactalis, egy családi kkv, amely globális óriássá vált, teljes belátása szerint  " , a Les Echos-on ,2018. január 13(megtekintve : 2020. október 25. )
  51. "  A Lactalis csoport elveszíti elnökét és tulajdonosát, Michel Besnier-t  ", Les Échos .fr ,2000. június 14( online olvasás ).
  52. Lactalis megszerzi Rouy-t és Saint-Morgont a Fromageries Bel-től , Les Echos, 2002. február 26.
  53. „A Lactalis felveszi Galbanit a felvásárlások listájára” - Martin Arnold és Adrian Michaels, The Financial Times , 2016. január 9.
  54. "  A nagyon diszkrét Lactalis családi csoport felajánlja magának Galbanit, az olasz sajtvezetőt  ", a Le Monde.fr ,2006. január 16( online olvasás , hozzáférés : 2021. június 4. )
  55. "A  Lactalis folytatja versenyét az akvizíciókért  " , az lsa-conso.fr oldalon (hozzáférés : 2021. június 4. )
  56. Virginie Guérin, "  Brüsszel zöld utat ad Lactalisnak és Nestlének - L'Usine Agro  ", L'Usine Nouvelle ,2006. szeptember 20( online olvasás , konzultáció 2020. november 4 - én )
  57. "  A friss tejtermékek új óriásának , az LNPF-nek születése  " az lsa-conso.fr oldalon (elérve : 2020. november 4. )
  58. "  Sajt: A Lactalis lenyeli a Chaussée aux Moines készítőjét  " , a Les Echos-on ,2006. augusztus 28(elérhető : 2021. június 8. )
  59. François LEMARCHAND: "  Nyers tej camembert nyers tejben!"  », Ouest-France ,2008. március 12 :

    „(...) 2007 márciusában a Lavalis Lactalis csoport vezette a harcot az Isigny-Sainte-Mère (Calvados) szövetkezettel a nyerstej felhagyásáért, egészségügyi okokból. (...) "

  60. „  Baer sajtok francia kezekbe kerülnek  ” , 20 perc alatt (ATS) ,2008. június 3(megtekintve : 2020. október 25. )
  61. "  Pulevával a Lactalis megduplázódott Spanyolországban  " , Les Echoson ,2010. december 13(elérhető : 2021. június 9. )
  62. (hu-GB) "A  francia vállalat megveszi az Aberystwyth Rachel's tejipari céget  " , a BBC News ,2010. július 28( online olvasás , hozzáférés : 2021. június 14. )
  63. "A francia Lactalis felvásárlási ajánlatot indít arra, hogy az olasz Parmalat a világ első számú tejévé váljon " , Boursorama , 2011. április 26.
  64. "A  Lactalis átveszi a Parmalat irányítását a tőke 83,3% -ával  " , a www.lsa-conso.fr oldalon (konzultáció 2011. július 13-án ) .
  65. "  Parmalat, fatturato in crescita nei primi 9 mesi. Tatò: "Acquisizioni, se avremo opportunità"  " , Gazzetta di Parma (konzultáció 2012. november 10-én ) .
  66. "  A Lactalis tejipari óriás megalapozza az indiai piacot  ", a Le Monde.fr ,2014. január 8( online olvasás , hozzáférés : 2021. június 10. )
  67. "  Svédország - a Skånemejerier új ügyvezető igazgatója  " , a www.businessfrance.fr oldalon (hozzáférés : 2021. június 10. )
  68. "A  Lactalis megveszi az Itambé brazil iparost  ", Ouest France ,2017
  69. "A  Lactalis stratégiai akvizíciót ír alá Brazíliában  " , Les Echoson ,2014. szeptember 4(elérhető : 2021. június 11. )
  70. (in) "A  francia Lactalis azt mondja, hogy a Chartered megveszi az indiai Tirumalát  " , a Reuters .com ,2014. január 7( online olvasás ).
  71. Laurence Girard, "  Lactalis Törökországban telepedik le  ", a Le Monde .fr ,2015. május 7( online olvasás ).
  72. "A  Lactalis megszerzi Ak Gidát, az első török ​​tejelőt  " a Les Echos-on ,2015. május 10(megtekintve 2021. június 15-én )
  73. "  Lactalis megveszi Graindorge-t  ", Le Figaro .fr ,2016. június 13( online olvasás ).
  74. "  Csukd be a Camembert!"  ", A láncolt kacsa ,2016. június 22
  75. Agnieszka Flak, "A  Lactalis felvásárlási ajánlatot indít a Parmalat kivezetésére  ", Reuters ,2016. december 27( online olvasás ).
  76. Olivier Tosseri, a "  Lactalis felvásárlási ajánlata a Parmalatra átláthatatlansága miatt  ", Les Échos.fr ,2017. január 23( online olvasás ).
  77. "  Omira kivásárlás - Első Németországban a Lactalis számára  " , a Réussir.fr oldalon (elérhető : 2021. június 21. )
  78. "  Laval, a Lactalis tejgyűjtőt vásárol  " , Ouest France ,2018
  79. Dominique Vidalon, "a  francia Danone eladja Stonyfieldet a Lactalisnak 875 millió dollárért  ", Reuters ,2017. július 3( online olvasás ).
  80. Laurence Girard, „A  Danone eladja a bio Stonyfield joghurtokat a Lactalisnak  ”, a Le Monde Economie ,2017. július 3( online olvasás ).
  81. Le Point magazin : "A  Lactalis megveszi az egyesült államokbeli Siggi's-t, az izlandi joghurt királyát  " a Le Point-on ,2018. január 5(elérhető : 2021. június 22. )
  82. „  Lactalis kitágul alacsony cukor joghurt Siggi foglalkozik  ” , a Reuters ,2018. január 5.
  83. "A  Lactalis szerint az Aspen-megállapodás a tengerentúli üzleti tevékenység fellendítése érdekében  " a Reuters oldalán ,2018. szeptember 13.
  84. "A  Lactalis megveszi a Nestle Malaysia hűtött tejüzletágát 40 millió dolláros üzletben  " , a Reuters oldalán ,2018. október 9.
  85. Simon Chodorge, „  Lactalis megerősíti jelenlétét Olaszországban a vitatott átvételével Nuova Castelli  ” , a Usine Nouvelle ,2019. május 31.
  86. "A  Lactalis két joghurtgyárat vásárol az Egyesült Államokban - a L'Usine Agro-t  " , a L'Usine Nouvelle-n ,2019. július 9(megtekintve : 2019. július 9. ) .
  87. "A  Lactalis erősíti a joghurtot az Egyesült Államokban  ", Le Monde ,2019. július 8( online olvasás , konzultáció 2019. július 9 - én ).
  88. "A  Lactalis két új gyárral erősíti pozícióját a joghurt piacán az Egyesült Államokban  ", FIGARO ,2019. július 8( online olvasás , konzultáció 2019. július 9 - én ).
  89. Marie-Josée Cougard, "  Tejtermékek: A Lactalis Brazíliában az első számú  " , a Les Echos-on ,2019. július 11.
  90. Laurence Girard: "A  Lactalis csökkenti a tenyésztőknek fizetett tej árát  ", Le Monde ,2020. június 11( online olvasás ).
  91. Marie-Josée Cougard, "  Lactalis csaknem 3 milliárdot fogad az amerikai sajtra  " , a Les Echosra ,2020. szeptember 15
  92. Marie-Josée Cougard, "  Bel akar újrakezdeni, Leerdammer sajtokat engedve a Lactalisnak  " , a Les Echos-on ,2021. március 19
  93. "  A tej vezető világa, a Lactalis eléri a 20 milliárd euró forgalmat  " a France Bleu-n ,2020. június 7(megtekintve : 2020. október 25. )
  94. "  Milumel, Lactel, elnök, Bridel ... miből áll a Lactalis tejbirodalma?"  », Le Monde.fr ,2016. augusztus 30( online olvasás , konzultáció: 2020. október 25. )
  95. „  Lactalis eléri a 20 milliárd forgalom, de 2020 ígérkezik nehéz  ” , a Capital.fr ,2020. február 24(megtekintve : 2020. október 25. )
  96. Entreprendre szerkesztősége , „  Lactalis: egy óriási veszélyben van?  » , Az Entreprendre.fr oldalon ,2020. július 7(megtekintve : 2020. október 25. )
  97. "  A tejóriás, a Lactalis eléri a 20 milliárd eurós határt  " , a Les Echoson ,2020. június 4(megtekintve : 2020. október 25. )
  98. "A  Lactalis eléri a 20 milliárdos forgalmat, de 2020 nehéznek ígérkezik  " , a Capital.fr oldalon ,2020. február 24(elérhető : 2021. február 12. )
  99. Patrice MOYON, „  Agroalimentaire. A Lactalis műveli francia gyökereit.  " , A https://www.ouest-france.fr oldalon ,2020. február 24
  100. [1]
  101. Patrice MOYON: „  Mezőgazdasági élelmiszer. A Lactalis megszilárdítja világelső pozícióját  ” , a https://www.ouest-france.fr oldalon ,2020. június 4
  102. "A  Lactalis átlépi a 20 milliárd eurós határt  " a La France Agricole-n (hozzáférés : 2021. január 6. )
  103. "  [A nap alakja] Franciaország 20 legvásároltabb élelmiszermárkája  " , az lsa-conso.fr oldalon (elérhető : 2019. augusztus 26. ) .
  104. "  Melyek a franciák kedvenc márkái?  » , Az lsa-conso.fr oldalon (hozzáférés : 2019. augusztus 26. ) .
  105. „  Emmanuel Besnier és családja  ” , a www.challenges.fr oldalon (hozzáférés : 2016. augusztus 31. ) .
  106. "  Emmanuel Besnier, a Lactalis láthatatlan vezérigazgatója izmos módszerekkel  ", Le Monde.fr ,2018. január 12( online olvasás , konzultáció: 2020. október 25. )
  107. "  Emmanuel Besnier, elnök-vezérigazgató, Bridel, Lactel ... apró titkai  " a Capital.fr oldalon ,2011. augusztus 10(megtekintve : 2020. október 31. )
  108. Karl Laske , "  Lactalis: a tejbirodalom pénzügyi titkai  " , a Mediaparton (hozzáférés : 2020. október 31. )
  109. Manuel Alaver , "  Marie Besnier, a Lactalis örökösnője megúszik egy drága adókiigazítást  " , a Capital.fr oldalon ,2020. október 22(megtekintve : 2020. október 25. )
  110. "  A szigorúan titkos Lactalis bemutatja a számadatait  " , a kihívásokról (hozzáférés : 2020. október 26. )
  111. A titkos, mint vezérigazgatója, ez a családi csoport soha nem teszi közzé nyereségét: „Kereskedelmi ismertsége ellenére a Lactalis továbbra is a Besnier család tulajdonában van, és továbbra is rendkívül diszkrét csoport, amely nem teszi közzé nyereségének összegét, és a vezetők kerülik a médiát. » Lásd: lalibre.be .
  112. "  A kínai befektetők szomja a Made in France tej után  " , a LExpansion.com oldalon (az AFP-n keresztül) ,2013. szeptember 6(megtekintve : 2020. október 31. )
  113. Nicolas BARRIQUAND, "  Lactalis, a birodalom titoktartási  ", L'Expansion , n o  804,2015. május, P.  46-51 :

    „(...) Állandó: a tenyésztők felmondják a tejelő által felszámított árakat, utóbbi pedig a forgalmazókat hibáztatja. Vagy megerősíti, hogy megfelel-e a piacnak. "De az árakat a többségi vállalatok és ezért különösen a Lactalis gyártják" - tiltakozik Philippe Jehan, az FDSEA Mayenne elnöke! (...) "

  114. Eric Tréguier, "  az 500 vagyon  ", KIHÍVÁSOK ,2018. november 15, P.  103..
  115. Manuel Alaver, " Marie Besnier, a Lactalis örökösnője megúszik egy drága adókiigazítást   ", Capital ,2020. október 22( online olvasás ).
  116. (it) Parmalat vételi ajánlata - Consob - 2011. május 23. (Pdf) vö. p37 + p48-49 + p60
  117. Nyilvános ajánlat a Parmalat (Pdf) 2017. évi vö. p72,73 és p84
  118. "  Hogyan épül be a Lactalis a tejipari termékek világelső helyévé a Nestlé és a Danone előtt  " , a Challenges címen (hozzáférés : 2020. november 2. )
  119. "A  Lactalis bemutatja az eredményeket, először  ", a Le Monde ,2019. február 7( online olvasás ).
  120. https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/-962460
  121. https://www.francebleu.fr/infos/economie-social/le-groupe-mayennais-lactalis-a-realise-un-benefice-de-387-millions-d-euros-en-2017- 1549471486
  122. Patrice MOYON, „  Agroalimentaire. A Lactalis megszilárdítja világelső pozícióját  ”, Ouest-France ,2020. június 4( online olvasás )
  123. "  Lactalis utolsó titkai  " , a The Days-en ,2018. február 4(megtekintés : 2020. november 2. )
  124. [2]
  125. "A  Lactalis közzéteszi pénzügyi számláit  ", L'Usine Nouvelle (Reuters) ,2018. február 19( online olvasás , konzultáció: 2020. október 26. )
  126. Bastien Bonnefous és Cédric Pietralunga, "  A Lactalis átláthatatlansága és kezelése feszültséget kelt a politikai vezetőkkel  ", Le Monde ,2018. január 17( online olvasás ).
  127. Jean-Baptiste Renaud, Cash Investigation  : Tejtermékek: hova kerül a vajpénz? , Frontlines Television
  128. Charlotte Coutard, "  Lactalis beszámoló: Serge Faguier, a laval kereskedelmi bíróság elnöke válaszol a Cash Investigationre  " , Franciaország Bleu Mayenne ,2018. január 26.
  129. "A  Lactalis bemutatja az eredményeket, először  ", a Le Monde.fr ,2019. február 7( online olvasás , konzultáció: 2020. október 26. )
  130. "A  Lactalis célja 20 milliárd euró forgalom elérése 2020-ban  " , Les Echos ,2019. február 6(megtekintve : 2020. október 26. )
  131. Nicolas Cori, "A  Lactalis vajot készít Luxemburgban  " , Les Jours ,2018. január 16.
  132. Karl Laske , Antton Rouget és Yann Philippin, "  Luxemburgban a Lactalis tejből keres pénzt  ", Mediapart ,2018. január 26( online olvasás ).
  133. Nicolas Barriquand, " Lactalis: egy diszkrét fészek tojás  Belgiumba került  ", L'Express ,2015. január 26( online olvasás ).
  134. Nicolas Barriquand és Benjamin Peyrel, "  Lactalis, az eltitkolás királya  ", Mediacités ,2018. január 12( online olvasás ).
  135. "  Lactalis, akit a Parasztszövetség azzal vádol, hogy 2 milliárdot kivont az adóhatóságtól  ", Le Figaro ,2020. január 10( online olvasás , konzultáció 2019. szeptember 12 - én ).
  136. .
  137. Laurent Valdiguié , "  Lactalis, la grande évasion fisc  " , a www.marianne.net oldalon , 2018-11-08utc16: 30: 00 + 0000 (megtekintve : 2020. november 16. )
  138. „  a Szövetség Paysanne vádolja Lactalis adóelkerülés, és megragadja az Országos Pénzügyi ügyészség  ” , a France Bleu ,2019. január 10(megtekintés : 2019. január 14. ) .
  139. A Confédération Paysanne sajtókészlete: "Az érték ragadozói", 2019. január 9. (Pdf)
  140. Adókeresés a Lactalisnál  " , a LExpansion.com oldalon ,2019. július 27(megtekintés : 2020. november 5. )
  141. Mathias Destal, Marianne Kerfriden, Inès Léraud és Geoffrey Livolsi, "  A rejtett milliárdok Lactalis  ", Disclose ,2020. október 20( online olvasás )
  142. "  A Besnier cég igazgatóját tejhamisítás miatt három hónap felfüggesztett börtönbüntetésre ítélik  ", a Le Monde.fr ,1972. december 4( online olvasás , konzultáció: 2020. október 26. )
  143. Michel De Grandi, "  Entremont nyerte az Emmental csatáját a Lactalis csoport ellen  ", Les Échos ,1999. október 13( online olvasás ).
  144. Laurent Flallo, "  Tej nedvesítése: a Lactalis főnöke vád alá került  ", Les Échos ,2000. április 13( online olvasás ).
  145. "  Nedves tej: elítélték Besnier volt főnökét  ", Ouest-France ,2007. április 18( online olvasás ).
  146. "  Ezt normálisnak találja?  ", L'Usine nouvelle , n o  3115,2008. szeptember 18( online olvasás ).
  147. "A  Lactalis sterilizált tejet adott pasztőrözött tejért?"  ", Ingyenes Midi ,2012. december 18( online olvasás ).
  148. "A  Lactalis évek óta hamis friss tejet adott volna el  ", Expansion by Express ,2012. december 19( online olvasás ).
  149. Le Monde az AFP-vel, "  Az élelmiszer hamisításáról bírósági nyomozás által megcélzott Lactalis csoport  ", Le Monde ,2019. október 24( online olvasás ).
  150. "  frank-euró konverter | INSEE  ” , a www.insee.fr (elérhető november 16, 2020 )
  151. "  Les sapeurs Camember et le Kolwezi du Calvados  ", Le Canard enchaîné ,1982. február 17
  152. François Krug, "  1982-ben a Besnier csoport elindította a" camembert műveletet  ", a M le magazin du Monde-t ,2018. január 26( online olvasás , konzultáció 2020. november 16 - án )
  153. "  Az ítéletek fellebbezésének csökkentése  ", Le Monde.fr ,1985. július 17( online olvasás , konzultáció 2020. november 16 - án )
  154. Ötmillió euró bírság a Roquefort Sociétéért  " , az lsa-conso.fr oldalon (hozzáférés : 2020. augusztus 25. ) .
  155. Vanessa Jimenez Serrania , „  A spanyol versenyhivatal szentesítette 88,2 millió euróról TÖBB a szállítási nyers tehéntej  ” , az Osservatorio Permanente Applicazione delle Regole di concorrenza (konzultált az október 31, 2020 )
  156. Lásd: france3-regions.francetvinfo.fr .
  157. Laurence Girard, "  Súlyos bírság a" joghurtkartellért "  ", Le Monde ,2015. március 12( online olvasás ).
  158. "  " Joghurt-kartell ": 11 gyártó 192,7 millió euró bírságot szabott ki  ", RTL .fr ,2015. március 12( online olvasás ).
  159. "  A Versenyhivatal 192,7 millió euró erejéig szankcionálja a saját márkanév alatt értékesített tejtermékekre vonatkozó megállapodást  " , az Autorité de la concurrence mellett2015. március 12(megtekintve : 2020. október 31. )
  160. „  verseny: gyanúja kartell befőtt  ”, Le Monde ,2019. július 9( online olvasás ).
  161. Lactalis megtámadja a különmegbízott jelentését az ouest-france.fr webhelyen .
  162. "A  Lactalis (kis) bírói győzelmet arat a különmegbízott ellen  " a képekről szóló ítéletekről ,2016. október 28(megtekintés : 2016. december 15. ) .
  163. "  France 2 vitatja elítélését  ", La France Agricole ,2016. december 7( online olvasás ).
  164. Lactalis (kis) jogi győzelmet arat a Freeze Frame különleges küldöttje ellen , 2016. október 28
  165. Jérémie Maire, „A  France 2 kicsi győzelme a Lactalis ellen: a csatorna képes lesz közvetíteni a„ Special Envoy ”  -t, Télérama ,2017. január 24( online olvasás ).
  166. Mathilde Golla, "  Lactalis elválik a gazdáktól, mert a France 2-n tanúskodtak  ", Le Figaro.fr ,2017. január 27( online olvasás ).
  167. Jérémie Lamothe: "A  Lactalis felmondja a France 2-n a csoport ellen tanúskodó tejtermelők szerződését a csoport ellen  ", Le Monde ,2017. január 28( online olvasás , konzultáció 2017. január 29-én ).
  168. La Croix (AFP-vel), "A  Lactalis szankcionálja a kritikus tejtermelőket  ", La Croix ,2017. január 28( ISSN  0242-6056 , online olvasás , konzultáció 2017. január 29-én ).
  169. „  Justice elutasítja a vezérigazgató Lactalis panaszának Franciaország ellen televíziók a személyiségi jogok megsértése  ”, Challenges.fr ,2017. szeptember 25( online olvasás , konzultáció 2017. szeptember 26-án ).
  170. Mathias Destal, Marianne Kerfriden, Inès Léraud és Geoffrey Livolsi, "  Szennyezés szervezett zenekarban  ", Disclose ,2020. október 19( online olvasás ).
  171. (in) Caroline Harrap, „  francia tejipari óriás vádolja a szennyező ország híres folyók évek  ” , The Guardian ,2020. október 19( online olvasás ).
  172. "  Lactalis: az áldozatok szövetsége bírósági vizsgálatot kér  " , a LExpress.fr oldalon ,2020. október 22(megtekintés : 2020. november 8. )
  173. Xavier BONNARDEL, "  Egy vizsgálat rámutat a Lactalis folyók szennyezésére  ", ouestfrance ,2020. október 21( online olvasás )
  174. "A  Lactalis szennyvíztisztító telepet épít az isère -i Saint-Just-de-Claix-ban  " , a france3-regions.francetvinfo.fr oldalon ,2017. november 15(megtekintés : 2018. január 16. ) .
  175. "  Az Isère szennyezéséért a Lactalis kényszerítő bírságot kapott  " , a Reporterre (konzultáció : 2019. május 8. ) .
  176. "  Grenoble-ban a Lactalis egyik leányvállalata elítélte, mert elutasította hulladékát Isère-ben  ", Le Monde ,2019. április 8( online olvasás , konzultáció 2019. április 9 - én ).
  177. Az Interregionális Szoptató Szövetkezet (CELIA) tulajdonában lévő üzemet 2006-ban vásárolta meg a Lactalis.
  178. "  Az Oudon-szennyezési tárgyalás Angershez fordult  ", Ouest-France.fr ,2015. február 13( online olvasás , konzultáció 2017. augusztus 29-én ).
  179. "  Az Oudon szennyezése: a Lactalis példamutató elítélése - Franciaország Pays de la Loire-i természetvédelmi körzete  ", Franciaország Pays de la Loire-i természetvédelmi körzete ,2013. december 12( online olvasás , konzultáció 2017. augusztus 29-én ).
  180. "  A tintahal szennyezése Ille-et-Vilaine-ban: a Lactalis elleni szankció veszélye  ", Ouest-France.fr ,2017. augusztus 26( online olvasás , konzultáció 2017. augusztus 29-én ).
  181. Inès Léraud : „  A Seiche folyó szennyezése - Ép. 1/3 - L'ogre du lait  ” , Franciaország Kultúrája ,2020. október 20(megtekintés : 2020. október 20. ) .
  182. Manuel Pavard, "  Ille-et-Vilaine: Lactalis 250 000 euró pénzbüntetésre ítélte a tintahal szennyezését  ", 20 perc ,2019. május 7( online olvasás ).
  183. "  Csecsemőtej: Legalább 20 csecsemő szalmonellával szennyezett  ", Liberation .fr ,2017. december 3( online olvasás , konzultáció 2017. december 4-én ).
  184. Az AFP-vel: "  Szennyezett csecsemőtej: Bercy nagyon nagy mennyiségű Lactalis termék visszavonását rendeli  ", a Le Monde.fr ,2017. december 10( online olvasás , konzultáció 2017. december 10-én ).
  185. "  Salmonella a csecsemőtejben:" Megmérgezi gyermekeinket "  " a www.europe1.fr oldalon (hozzáférés : 2018. március 26. ) .
  186. "  Szennyezett anyatej: Miért nem észlelték időben a problémát?"  » , A www.20minutes.fr oldalon (megtekintve : 2018. március 26. ) .
  187. Szennyezett tej: az UFC-Que Choisir panaszt nyújt be a Lactalis Info Ouest-France ellen. Közzététel dátuma: 2018.01.01., 13:57
  188. "A  Lactalis visszahívja az összes baba tejet Craon gyárából  ", a Les Échos.fr ,2017. december 21( online olvasás , konzultáció 2017. december 21-én ).
  189. "  KARBANTARTÁS. Lactalis: mit várnak az áldozati családok az igazságszolgáltatástól  ”, Ouest-France.fr ,2018. február 19( online olvasás , konzultáció 2018. március 26-án ).
  190. "  Szennyezett tej: a családok összefognak panaszt benyújtani  ", lesechos.fr ,2018. január 5( online olvasás , konzultáció 2018. január 5 - én ).
  191. Soren Seelow, " Csecsemőtej-tej "  : a szalmonella felfedezése után megindult az előzetes vizsgálat  ", Le Monde.fr ,2017. december 26( online olvasás , konzultáció 2017. december 27-én ).
  192. "  Szennyezett tej: a forgalmazók vádolják a Lactalist, a fogyasztók megcélozzák az államot  ", FIGARO ,2018. január 10( online olvasás , konzultáció 2018. január 11 - én ).
  193. „  Lactalis: A polgármester idézés a forgalmazók és a” hibás „menedzsment  ” , a www.europe1.fr (konzultálni január 11, 2018 ) .
  194. "  Salmonella Lactalis. Ezek az ellenőrzések Mayenne-ben, amelyek zavart vetnek  ” , Ouest-France ,2018. január 3(megtekintés : 2018. január 13. ) .
  195. "  Szennyezett csecsemőtej: A polgármester azzal vádolja Lactalist, hogy" kudarcot valló társaság "  " , a francetvinfo.fr oldalon ,2018. január 11.
  196. "  A Lactalis-tól a disztribútorokig, rossz vezetés az egész láncban  ", Le Monde.fr ,2018. január 11( online olvasás , konzultáció 2020. november 15 - én )
  197. "  Lactalis-ügy: a Gazdasági és Szociális Bizottság meghallgatja a szereplőket - Szenátus  " , a www.senat.fr webhelyen (hozzáférés : 2020. november 15. )
  198. "  Lactalis - Senate  " , a www.senat.fr webhelyen (hozzáférés : 2020. november 15. )
  199. "  Szennyezett baba tej: 83 ország érintett nagy visszahívással  " , Le Point (AFP) ,2018. január 14(hozzáférés : 2019. május 10. ) .
  200. A JDD , „  KIZÁRÓLAG. A Lactalis főnöke kijön a csendből: "Lehetséges, hogy emberi hibák történtek"  " , a lejdd.fr oldalon (elérve : 2020. november 3. )
  201. "  Lactalis-eset. A miniszter által hivatkozott Nemzeti Élelmezési Tanács  ”, Ouest-France.fr ,2018. január 23( online olvasás , konzultáció 2018. március 26-án ).
  202. National Assembly , Vizsgálóbizottság felelős a tanulságok levonása a Lactalis ügy, és az erre a célra tanulmányozása diszfunkciók ellenőrzési és információs rendszerek, a termeléstől a forgalmazás, valamint a hatékony döntések nyilvános - nemzetgyűlés  ” , a www2.assemblee- nationale.fr (hozzáférés : 2018. március 26. ) .
  203. National Assembly , Tanulságok a Lactalis ügy  " , a Nemzetgyűlés (elérhető november 15, 2020 )
  204. Írta: J. Cl 2018. február 2-án, 11:55 órakor : "  Lactalis: nyílt levélben bocsánatot kér Emmanuel Besnier vezérigazgató  " a leparisien.fr oldalon ,2018. február 2(megtekintés : 2020. november 15. )
  205. Reuters Agency , "a  Lactalis vezérigazgatója elnézést kér  " a Mediapart- on (hozzáférés : 2020. november 15. )
  206. "  Lactalis: Emmanuel Besnier vezérigazgató bocsánatot kér az áldozatoktól  " , Franciaország 24 (AFP) ,2018. február 2(megtekintés : 2020. november 15. )
  207. Vö. Emmanuel Besnier meghallgatása a 2018. június 7-i Nemzetgyűlésen - 317-339. Oldal (pdf)
  208. Laurent Valdiguié, "  Lactalis, egy francia botrány  ", Marianne ,2018. november 9( online olvasás )
  209. "A  Lactalis szalmonellája több csecsemőt fertőzött meg, mint azt korábban gondolták  " ,1 st február 2018.
  210. "  Lactalis-eset - a Salmonella csendben telt el  " , a www.quechoisir.org oldalon (hozzáférés : 2020. november 16. )
  211. "  Kinyilatkoztatások a szenátusnak: a Lactalis nem továbbította ellenőrzését  ", Public Senat ,2018. február 14( online olvasás , konzultáció 2018. február 14 - én ).
  212. National Assembly , Vizsgálóbizottság felelős a tanulságok levonása a Lactalis ügy, és az erre a célra tanulmányozása diszfunkciók ellenőrzési és információs rendszerek, a termeléstől a forgalmazás, valamint a hatékony döntések nyilvános  ” , a Nemzetgyűlés (konzultálni november 16 , 2020 )
  213. "  Lactalis-eset - Az Országgyűlés következtetéseket von le  " , a www.quechoisir.org oldalon (hozzáférés : 2020. november 16. )
  214. CL, "  Lactalis: vicces pénz a csalási irodában  ", Le Canard enchaîné ,2018. augusztus 29
  215. L'Usine Nouvelle , "  [Lactalis-ügy] Az áldozatok" bizonyítékok eltitkolása "miatt perelnek - L'Usine Agro  ", usinenouvelle.com/ ,2018. augusztus 30( online olvasás , konzultáció 2018. augusztus 30 - án ).
  216. "  A Lactalis nagy visszatérése a csecsemőtáplálkozásról  " , az lsa-conso.fr oldalon (hozzáférés : 2020. november 4. )
  217. "A  Lactalis 8000 tonna potenciálisan szennyezett port adott volna el  " , a Franceinfo-n ,2018. október 25(megtekintve : 2019. augusztus 22. ) .
  218. CL, "  Lactalis vagy a porozás művészete  ", Le Canard enchaîné ,2018. október 24
  219. "  A Lactalis Group" tagadja és határozottan elítéli Le Canard Enchaîné "  " alaptalan vádját a France Bleu ellen ,2018. október 24(megtekintés : 2020. november 15. )
  220. "  2018. október 31-i címlap - Le Canard enchaîné  " (megtekintve : 2020. október 25. )
  221.  :

    "(...)" 2017. december 21-én, a baktériumok kimutatását követően a 2. számú torony környezetében a Lactalis csoport bejelentette, hogy a visszavonást az összes, a helyszínen gyártott vagy csomagolt termékre általánosították. a Lactalis Nutrition Santé webhely 2017. február 15-e óta ”. Ezek a csecsemőtej és a gabonafélék, valamint a speciális táplálkozási termékek. (...) "

  222. „  Szennyezett tej. A „Láncos kacsa” azt állítja, hogy Lactalis figyelmen kívül hagyta a szülők figyelmeztetéseit  ”, Ouest-France ,2019. január 9( online olvasás )
  223. CL, "  A Lactalis ismételt megtévesztései forralják a bírákat  ", Le Canard enchaîné ,2019. január 9
  224. "  A joghurtba fulladt Lactalis agyar  ", Le Canard enchaîné ,2019. január 23
  225. C.L., "  Lactalis:" A kacsa "tejsavót iszik  ", Le Canard enchaîné ,2020. november 11
  226. Írta: Elsa Mari és Vincent Gautronneau 2020. március 6-án, 16 : 18-kor és Módosítva: 2020. március 6-án, 16: 41- kor : "  Szennyezett csecsemőtej: A Lactalis főnöke december végén rendőrségi őrizetbe került  " , a leparisien-en .fr ,2020. március 6(megtekintés : 2020. november 5. )
  227. "  Lactalis juhkék  - rosszul haladó ersatz roquefort " , a www.quechoisir.org oldalon (hozzáférés : 2020. augusztus 25. ) .
  228. "  vita az új" Bleu de Brebis "a Roquefort Société  " , a Les Echos ,2019. április 12(megtekintés : 2020. augusztus 25. ) .
  229. "A  Lactalis megmenti kék juharcát José Bové felé  " , a RIA-n (hozzáférés : 2020. augusztus 25. ) .
  230. "Az  egész Európában értékesített termékekben újrahasznosított rothadt sajtok  ", Le Monde .fr ,2008. július 4( online olvasás ).
  231. Marie-Josée Cougard, "  Lactalis fél a sokktól a mozzarella-botrányért cserébe  ", Les Échos .fr ,2008. július 8( online olvasás ).
  232. Az AFP, az AP és a Reuters hírügynökséggel: "  A fáklya ég a gazdák és a Lactalis között  ", Le Figaro .fr ,2016. augusztus 4( online olvasás ).
  233. Jean-Michel Gradt, "Tejválság  : Dupont-Aignan felszólít a Lactalis bojkottálására, egy ritka kezdeményezés  ", Les Échos ,2016. augusztus 29( online olvasás ).
  234. "  A tenyésztők javadalmazása: Lactalis még tehén  ", felszabadulás ,2017. január 5( online olvasás , konzultáció 2017. január 31-én ).
  235. Isabelle de Foucaud , "A  tejtermelők támogatására hívott fogyasztók a Lactalis ellen  ", Le Figaro ,2016. augusztus 27( ISSN  0182-5852 , online olvasás , konzultáció 2017. január 29-én ).
  236. Périco Légasse , "  Camembert Président, Bridel milk, Roquefort Société ... bojkottra szólít fel a Lactalis márkákkal szemben  ", Marianne ,2016. augusztus 29( online olvasás , konzultáció 2017. január 29-én ).
  237. "  Ökológia: egy egyesület felhúzza a Lactalis-t  " ,2020. január 23.
  238. „  Érdekképviseleti nyilvántartás - keresés a nyilvántartásban  ” , az ec.europa.eu oldalon (hozzáférés : 2019. május 7. ) .
  239. „  Szervezet lap” Főhatóság az átláthatóság közélet  " , a www.hatvp.fr (elérhető 30 augusztus 2018 ) .

Függelékek

Bibliográfia

  • D. Autissier, F. Bensebaa és F. Boudier, „Lactalis, egy ismeretlen színész” , A menedzsment atlasza: A menedzsment enciklopédiája 100 kulcsfájlban , Eyrolles ( online olvasható ) , p.  195-201

Dokumentumfilm

Kapcsolódó cikkek

Külső linkek