Poaceae

Poaceae A kép leírása, az alábbiakban szintén kommentálva Secale cereale , rozs
(botanikai illusztrációtábla Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz-ből , Otto Wilhelm Thomé , 1885, Gera ) . APG III osztályozás (2009)
Uralkodik Plantae
Clade Orrszívók
Clade Egyszikűek
Clade Commelinidae
Rendelés Poales

Család

Poaceae
( R.Br. ) Barnh. , 1895

Alacsonyabb rendű taxonok

Alcsaládok
(Soreng et al. , 2015 szerint)

Szinonimák

A Poaceae , vagy fű , egy család a növények egyszikűek a sorrendben a Poales , amely magában foglalja a mintegy 12.000  faj csoportosítva 780  nemzetségek a kozmopolita elosztás . A fajok száma szerint az ötödik virágos növénycsalád az Asteraceae , Orchidaceae , Fabaceae és Rubiaceae után . A legtöbb faj, amelyet általában füveknek és szemeknek neveznek, ott találhatók .

Általában lágyszárú növények , ritkábban fásak ( bambusz ), amelyeknek olyan morfológiai jellemzői vannak, amelyek egyértelműen megkülönböztetik őket a többi növénycsaládtól: henger alakú szárak ( gömbök ) üreges internódusokkal, váltakozó levelek disztichikus elrendezéssel , lineáris pengével , párhuzamos venációval , és amelynek hüvelye beborítja a szárat, elemi virágzat tüskékben , a nemi szervekre redukált virágok ( porzó és petefészek ), gyümölcsök, amelyeknek a perikarpusa egyesül a maggal ( caryopses ).

A gyepképződmények , például a szavannák és a gyepek , ahol a Poaceae a domináns elem, a földfelszín több mint 40% -át lefedik ( Grönland és az Antarktisz kivételével). A fű a többi élőhelynek is fontos részét képezi , beleértve a vizes élőhelyeket , az erdőket és a tundrát .

Ez a leginkább a gazdaságilag fontos család növények, amely lényeges része az étrendjének közvetlenül háziasított fajok, mint például a gabonafélék ( búza , rizs , kukorica , árpa és köles ), cukornád. , Valamint közvetve köszönhetően takarmánynövények , nem hogy megemlítsem az iparban vagy kézműiparban hasznos anyagokat, mint például a bambusz , a szalma , a nádtető és a biomassza ( etanol ). A füveket örömükre is termesztik, különösen gyepek és sportpályák ( golf ) kialakítására, valamint a talaj eróziója elleni harcra ( oja , vetiver ). A család is számos gyomnövény faj , amelyek befolyásolják növények, öt faj Poaceae ( Cynodon dactylon , Echinochloa colona , Eleusine indica , Sorghum halepense , Imperata ciiindri ) a tíz „legrosszabb” gyomnövények a világon.

A fitolitok vizsgálata kimutatta, hogy a Poaceae valószínűleg a kréta időszakban , több mint 85 millió évvel ezelőtt jelent meg, és már a dinoszauruszok étrendjének részét képezte .

Etimológia

A név „  Poaceae  ” kapta ez a család által John Hendley Barnhart 1895-ben, hogy a név a törzs a Poeae (taxon leírt 1814 Robert Brown ) és a nevét a típusnem , Poa (lásd az 1753 által Linnaeus ). Ez a kifejezés az ókori görögből származik, a πόα ( poa ), amely füvet jelöl.

A "  Poaceae  " egy nomen alternativum ( alternatív családnév), helyesen alakult ki egy nemzetség nevéből, de használatát a Nemzetközi Növénynómenklatúra Kódexének (CIN) 18.6. Cikke alapján engedélyezték , a " Graminae  " mellett.  érvényes név a "hosszú használat" miatt (a CIN 18.5. cikke).

Morfológia

A füvek általában lágyszárú , egynyári vagy évelő növények , üreges hengeres szárú csomópontokkal, gömbökkel , általában nem elágazók , kivéve a talaj szintjén, ahol gyakran előfordul a tüllési jelenség , ami jellegzetes csomók kialakulásához vezet. Bizonyos fajok rizómákat és futókat hoznak létre, amelyek lehetővé teszik a felszínen a föld elfoglalását és a pázsit kialakulását .

Vegetatív készülék

Gyökerek

Lejáratkor a füvek gyökérzete szálas és fasciculáris, kizárólag számos járulékos gyökérből áll, amelyek nagy szőrtelenet alkotnak . Ezek az esetleges gyökerek helyettesítik a szeminális gyökereket és az elsődleges csomógyökereket, amelyek efemer életűek. A szárak, a rizómák és a futók tövének csomópontjaiból származnak, valójában az összes csomópont érintkezik a talajjal. Bizonyos esetekben például a kukoricában és a cirokban láthatjuk a talajszint felett egyértelműen a gyökér örvényeinek megjelenését, amelyeket koronális gyökereknek vagy horgonygyökereknek nevezünk.

Rudak

A szár a füvek, vagy szalmával , van jellegzetes struktúrája. Ez egy hengeres rúd, kör alakú vagy ellipszis alakú, szilárd csomópontok sorozata tagolja , amelyeket a zsinór reszorpciójával általában üreges internódusok választanak el egymástól. Egyes fajoknak azonban szilárd a száruk, például a cukornádnak , amelynek magját cukor előállítására használják fel .

A csomópontok kissé vastagabbak, mint az internódák, és a szintjükön születnek a levelek és a rügyek . Az internódák néha kissé ellapulnak azon a területen, ahol az ágak fejlődnek. Közvetlenül a csomópont felett van egy gyűrű alakú interkaláris merisztéma, amely meghatározza a szár megnyúlását.

A csomópontokban rostos megerősítő elemek találhatók, amelyek a felső résznek nagyobb stabilitást és szakítószilárdságot biztosítanak. Ezek a rudak így puhák és rugalmasak maradnak, és szél vagy eső hatására képesek újra kiegyenesedni.

Bizonyos nemzetségekben két-hat csomópont van közelebb egymáshoz (ezeket "összetett csomópontoknak" nevezzük), amelyek mindegyike a megfelelő levelet hordozza. Például a Cynodon dactylon- ban a csomópontok párokba vannak csoportosítva, így a levelek szemben állnak. Az internódák általában rövidebbek a szárak tövében, mint a tetején; amikor a növény tövében sok csomó nagyon közel van egymáshoz, a levelek úgy vannak elrendezve, hogy rozettát szimuláljanak.

Különböző típusú szárakat különböztethetünk meg a füvekben:

Levelek

A váltakozóan disztichikus füvek leveleit hosszúkás, keskeny, általában lineáris, párhuzamosan elhelyezkedő penge jellemzi . Általában kocsánytalanok , köpennyel csatlakoznak a szárhoz . A levéllemez egyszerű, és néha ellapítható vagy csőbe lehet tekerni. Az általában hasított hüvely szorosan körülveszi a rudat, peremei átfedik egymást, de nem hegesztenek (vannak olyan esetek, amikor a hüvely csövet képez). A lamina és a hüvely találkozásánál van egy kis hártyás függelék, amely az adaxiális részben , a ligulában helyezkedik el , ritkábban szőrszálak (trichomák) csoportjává redukálódik.

Ezek a különböző elemek bizonyos változékonyságot mutatnak:

Szaporító rendszer

Virág

Füvek anemophilous növények , amelyek közös jellemzőkkel, hogy botanikusok csoport együttesen kifejezés alatt „  anemophilia szindróma  ”: diszkrét virágok gyakran halvány zöld csökkentett lepel (pikkelyek úgynevezett lodicules , duzzadó virágzáskor, amely lehetővé teszi a kilépés a reproduktív szervek távtartó lemma ) vagy hiányzik (nincs beruházás ezen virágos részek , a parfüm , vagy a nektár , amelyek részei a stratégiák a vonzás a beporzó a entomophilous virágok ). A virág van körülvéve két fellevelek nevű lemma . Az alsó lemma, az úgynevezett lemma egy rachilletre helyezett betörzs, a felső lemma vagy a palea a virágtengelybe helyezett előlevelű. A lemmákkal körülvett virág alkotja a zászlóshajót. A virág reproduktív rendszer általában tartalmaz egy kanyarulat három porzó (de hat Bambusoideae ), néha csak két (pl Imperata sp.), Nagyon ritkán csak egy ( Vulpia ciliaía ). Ezek a porzószálak medifix portokokból (tehát a tipikus X alakból) állnak, amelyek hosszú, karcsú szálakra vannak behelyezve, amelyek a tüskén kívül lógnak (úgynevezett sokoldalú vagy oszcilláló portokok, mert a tüske irányától függően különböző szögekben dönthetnek). Szél) . Az egyszemű petefészket (amely az egyszikűek három szőnyegének összeolvadásából származik) általában két hosszú elágazó stigma (Poaceae-re jellemző "tollas" megjelenés ) felülmúlja, amelyek cserefelülete megnöveli a Poaceae pollenszemek befogásának valószínűségét . A véletlenszerűséget anemogamy a kockázata a önmegtermékenyitéses . Az önporzás azon fajok között létezik , amelyeknél a szaporodási szervek egyszerre érlelődnek, de nem feltétlenül vezet beltenyészethez, és a legtöbb faj a nemek közötti szétválasztást gyakorolja a térben ( dioecy ) vagy az időben ( protandry ), ami elősegíti a keresztporzást .

Virágzat

Az elemi virágzat a tüske , amely változó számú virágot tartalmaz, disztichikusan elrendezve egy tengely, a rachillet mentén. A tüskét két steril levéllap, a ragyogás borítja , általában kettővel. Az alsó ragyogás, mindig kisebb, mint a felső, néha hiányzik. A virágok száma gyakran egyre csökken, mint a rizsnél ( oryza sativa ), de ilyen példák szinte minden törzsben megtalálhatók.

Bizonyos esetekben, például a Poa bulbosában , a tüskék hagymákká válnak , lehetővé téve a vegetatív szaporodást .

Három fő típusa a másodlagos virágzat a füvek, attól függ, hogy a spikelets vannak csoportosítva: kalászok ( zab , bentgrass , Phiagmites ) racém és fül ( búza , tarackbúza ). Sok köztes típus létezik.

Gyümölcs

Érett állapotában a petefészke egy adott gyümölcsré , a caryopsisvá válik , amely a Poaceae jellegzetes gyümölcse , amelyet gyakran „gabonának” neveznek. Ez egy speciális típusú kaszat , egy indehiscent szárított gyümölcsöt tartalmazó egyetlen magot , amely megkülönbözteti az a tény, hogy a terméshéj fuzionáljuk a maghéj . Bizonyos nemzetségekben azonban bizonyos caryopsisok találhatók, például vastag és húsos pericarpus gömb alakú bogyók (baccoid caryopses) formájában bizonyos Bambuseae nemzetségekben , például Dinochloa , Melocanna , Melocalamus és Ochlandra . A Coix Lacryma-Jobi , a szemtermés benne van egy utricle-alakú hártyaszerű burok egy lyuk a tetején. Ez a bizonyos "álgyümölcs", amelynek alakja gyöngyöt vagy könnyet idéz, kékesszürke, kemény és vad formában mázas megjelenésű.

A karyopsis, a embrió van egy oldalsó helyzetben, elválasztjuk a tojásfehérje a pajzsocska , tekinthető módosított sziklevélből . Erősen differenciált embrionális tengelyt mutat be, felfelé a szár merisztemájával ( gemmule vagy plumule ), amelyet a coleoptile borít , és lefelé a gyökér ( radicle ) merisztémáját , amelyet a coleorrhiza burkol. Egyes fajokban a scutellum, az epiblast ellentétét találjuk, amelyet néha egy második sziklevél kezdetének tekintenek. Az epiblaszt nincs az Arundinoideae és a Panicoideae alcsaládokban . A arundinoideae , chloridoideae , Centothecoideae és Panicoideae , az embrió bemutatja egy első internódium, a mesocotyle, között található a beillesztése a pajzsocska és csírahüvelyéből.

Pollen

A pollenszem a család szintjén figyelemre méltó egyöntetűséget mutat: gömb alakú, külső fal védi, az exine vékony, sima és csökkent díszítéssel vagy díszítés nélkül (nincsenek viszkózus területek, amelyek lehetővé teszik az entomofil pollenek „csatlakozását”). őket). Ez monopórusú vagy monoaperturé (egyetlen nyílás vagy csírapórus, megvastagodott gyűrűvel körülvéve). Néha léggömbökkel vannak ellátva (az exine tágulásából származó zsákok, amelyek csökkentik sűrűségüket és megkönnyítik a szél beporzását ). Poros, száraz és kicsi, általában 10 és 40  μm közötti átmérőjű (nagyobb átmérőjűek ezeknek a növényeknek a háziasítását javasolják), száraz időjárás esetén a portok szabadítja fel, ezek a tulajdonságok olyan könnyedséget biztosítanak neki, amely elősegíti az anemophiliát is. Entomofil beporzás azonban létezik: a trópusi esőerdőkben a szél által gerjesztett lombkorona jellemzi, de alacsonyabb szinten, ahol a szélsebesség jelentősen lelassult, gyakorlatilag nulla, sok bogár különféle fűporokat fogyaszt.

Következésképpen a véletlenszerűséget szél a fajoknál a beporzás Poaceae pollenszemek nagy mennyiségben állítanak elő: az esély arra, hogy szabályozza a beporzás felelős a „hulladék” fenomenális: „a spikelet a rozs felszabadítja egy nap 50.000 szemes pollen” , és „általában, egyetlen petesejt megtermékenyítése megköveteli, ha a megbélyegzett felület 1  mm 2 , akkor millió pollenszem kibocsátása szükséges ” .

Ha van néhány növényi érdekesség, amelynek pollenszállítási távolsága több száz kilométer, az átlagos tényleges távolság általában néhány méter, és annak valószínűsége, hogy a pollen ezen a távolságon túli megbélyegzésre kerül, nagyon véletlenszerűvé válik.

A taxonok családon belüli azonosításához (különösen a paleopalinológiában ) a kutatóknak olyan karaktereket kell használniuk, mint a díszítés és az exine textúra a felszínen, amelyeket pásztázó elektronmikroszkóppal (SEM) lehet megfigyelni .

Genetikai

A füvek genomjára jellemző, hogy a fajtól függően az alapvető kromoszóma-szám jelentősen változik , ez a szám az x = 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 értékeket veheti fel, A 11., 12., 13., 14. és 18. sz., A poliploidia magas előfordulási gyakorisága, 80% -ra becsülve, gyakori hibridizáció és a genom méretének variációja , a 2C DNS értéke például 0,7-től változik a Chloris gayana- ban, a Lygeumban 27,6 pg - nál. spartum . A kromoszómák teljes száma a 2n = 4-től a Zingeria biebersteiniana-ban a 2n = 266-ig terjed a Poa litorosa (poliploid fajok) esetében.

Kariológia

A kromoszómák méretének és számának nagy jelentősége van a füvek szisztematikájában . Két szélsőséges kromoszómatípus létezik: a "festucoid" típus, amelyet nagy kromoszómák és egy alap kromoszómaszám jellemez, főleg x = 7, és a "panicoid" típus, amelynek kromoszómái kicsiek és domináns bázisszáma x = 9 és x = 10. festucoid típus megtalálható szinte minden törzs a perjeformák alcsalád , néhány kivételtől eltekintve. Például a Stipeae törzs kromoszómái kicsiek, és az x = 9, 10, 11, 12, 14, 16 és 17 alapszámok. A füvek többi alcsaládja a kicsi kromoszómákkal rendelkező panicoid kromoszóma típust és az x alapszámok túlsúlyát mutatja. = 9 és 10. Bambusoideae , Ehrhartoideae és arundinoideae , a kromoszómák kicsi és a bázis szám X = 12. a Danthonioideae alcsalád , a kromoszómák a köztes méretű, és a számot bázis X = 6, és 7. az chloridoideae alcsaládba kromoszómája kicsi és több alapszáma van: x = 7, 8, 9, 10, 11, 12 és 14. A Panicoideae-k mindig kisméretű kromoszómákkal rendelkeznek, amelyek alapszáma x = 9 és x = 10, bár egyes fajok más alapszámmal rendelkeznek, x = 4 - x = 19.

Genomszekvenálás

A Poaceae fajok listája, amelyek genomját szekvenálták  :

Biológia

Szaporító rendszer

A legtöbb faj a Poaceae család olyan hermafrodita növények , amelyek mutatnak kereszt-megtermékenyítés ( allogamous növények ), és amelyek a fajoknál a szél (szél beporzás ). Azonban ez a szaporodás mintázat számos kivétel: autogámia , apomixisre , cleistogamy , monoecium , diecium ...

Apomixia

Az apomixist a magokon keresztüli ivartalan szaporodásként definiálják. Ebben a reproduktív rendszerben az embriók mitózissal fejlődnek egy redukálatlan ooszférából , megtermékenyítés nélkül. Más szavakkal, minden embrió genetikailag azonos az anyanövénnyel. Az apomixist először füvekben írták le 1933-ban egy Poa fajnál . Ez a mechanizmus azóta azonosított több száz faj Poaceae , különösen Paniceae és Andropogoneae . Között a nemzetségek tartalmazó apomiktikus fajok Apluda , Capillipedium , Heteropogon , Themeda , Sorghum , Bothriochloa , Dichanthium , Cenchrus , Setaria és Paspalum .

Az önnevelés és a beltenyésztés elterjedt a füvekben. Általában ez egy gyakoribb mechanizmus az egyéves fajokban, mint az évelő fajokban , és sokkal gyakoribb a gyarmatosító fajokban. Ezt a mechanizmust körülbelül 45 füves nemzetségnél határozták meg , különösen gazdaságilag nagyon fontos nemzetségekben, mint például a Triticum , Oryza , Secale , Avena , Agropyron és Lolium . Az egyik fajta szélsőséges autogámia a „  cleistogamy  ”, amelyben a beporzás és a megtermékenyítés keretében kerül sor a csöves nélkül maga a beporzás előforduló . A klisztogámia több mint 70 nemzetségben van jelen, amelyek 20 törzsfűhöz tartoznak.

Noha túlnyomórészt hermafroditák , sok fűfaj nem képes magot termelni, ha egy növény pollen beporozza a saját stigmáit. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy e fajok nagy része két, egymástól különböző alléllel rendelkező független gén ( S és Z ) hatására gametofita típusú ön-inkompatibilitást mutat . Ezt az ön-inkompatibilitási rendszert a család különböző nemzetségeiben ( többek között Festuca , Secale , Lolium , Hordeum , Dactylis ) megfigyelték, és nem tökéletesen hatékony. Valójában az ön-inkompatibilis fajok többségében a növények bizonyos hányada (még akkor is, ha redukálódik) nyerhető a növény önbeporzásával.

Monoécie és diécie

A monoecy egy olyan reproduktív rendszer, ahol a nemek különválnak (különböző virágokon), de mindegyiknek hím és nő virágzata van, néha elválasztva, vagy hím virága és különálló nősténye vegyes virágzatban. Zea , Humbertochloa , Luziola , Ekmanochloa és Mniochloa példák a nemzetségekre, beleértve az egylaki fajokat is .

Sokkal gyakoribb a fűfélék a „andromonoecious” fajok, különösen a Andropogoneae és Paniceae . Az előbbiben a két nem heterogám párokban, különböző tüskékön fordul elő . A heterogám tüskepár általában egy kocsányos tüskéből áll, semleges virággal és hermafrodita virággal, valamint egy pedikellát tüskével, semleges virággal és hímvirággal. A Paniceae kétvirágú tüskeiben viszont az alsó virág általában hím vagy semleges, a felső virág pedig hermafrodita. Azok a nemzetségek, amelyek andromonoecious fajokat tartalmaznak: Alloteropsis , Brachiaria , Cenchrus , Echinochloa , Melinis , Oplismenus , Panicum , Setaria , Whiteochloa és Xyochlaena . Ezen nemzetségek egyes fajai csak hermafrodita virágokkal rendelkezhetnek, mivel az alsó virág mindig semleges. Ritka, hogy a két virág hermafrodita. Emellett a Paníceae és a Andropogoneae , a Arundinelleae másik törzs, amely tartalmaz andromonoecious faj. A család többi részében nagyon ritkán fordulnak elő az andromoneofikus fajok, például az Arrhenatherum , a Hierochloe és a Holcus nemzetségekben .

A dioecy egyfajta szaporodási rendszer, amelyben a hím és nő virágokat különböző egyedek hordozzák, ritka a fűben. Csak 18 nemzetség kétlakó (vagy kétlaki fajokat tartalmaz), amelyek közül a Poa nemzetség a legismertebb. Valójában a Poa kétlakos fajait egy adott alnemzetségbe, a Dioicopoa-ba sorolták .

A Gynodiecia egy reproduktív rendszer, amelyben a női egyedek és a hermafrodita egyedek együtt élnek. Ez a rendszer ritka a füvekben. Bouteloua chondrosioides és a Poa al nemzetség egyes fajai . Az Andinae nőgyógyászati, bár a Cortaderia a legnevezetesebb példa.

Kémiai összetétel

Tartalékok Szénhidrátok

A magokban (caryopses) gazdag keményítő található , amely egyedi keményítőszemek (rozs, búza, árpa) vagy több összetett keményítőszem (zab) formájában is megjelenhet.

A fű a rizómákban és más vegetatív szervekben keményítőt , szacharózt vagy fruktánt is felhalmoz . A fruktánok az elágazás nélküli inulin típus mellett elágazó phlein típusú formában vannak jelen . A polimerizáció mértékétől függő fruktán típusa gyakran jellemző a fajra.

Fehérje

A gabonamagvak ( caryopsis ) 10-15% fehérjét tartalmaznak (a szárazanyag százalékában ), amelynek körülbelül fele tartalékfehérje, főleg az albumin külső rétegében ( aleuronréteg ) és az embrióban van jelen. Ezeket a magrészeket gyakran eltávolítják a búza őrlésénél vagy a rizs polírozásakor. A tartalékfehérjék főként albumin , globulinok , glutelinek (csak híg savakban és bázisokban oldódnak ) és prolaminok (70-80% etanolban oldhatók). A fő gabonák (a zab és a rizs kivételével) tartalékfehérjéinek fő frakcióját képező prolinokból hiányoznak bizonyos esszenciális aminosavak  : lizin , treonin és triptofán (különösen a kukoricában).

Szilícium-dioxid

A szilícium-dioxidot (szilícium-dioxid opalinrészecskéi formájában) vagy fitolitot sok levélfajban, nevezetesen a rizsben, gyakran tárolják a levélhám. Ez az elem a teljes szárazanyag 2–5% -át képviseli bizonyos fajokban, vagyis 10–20-szor többet, mint a kétszikűeké. A szilícium-dioxid jelenléte a levelekben védekező mechanizmus lenne a növényevők, gerincesek vagy gerinctelenek ellen, egyrészt koptatásuk növelésével, másrészt emészthetőségük csökkentésével .

Cianogén glikozidok

Egyes fűfajok cianogén glikozidokat , nevezetesen a cirokban lévő dhurrint termelnek , amelyek bizonyos körülmények között hidrolizálhatnak és hidrogén-cianidot termelnek . Ezen másodlagos metabolitok szintézise valószínűleg összefügg a növények növényevők elleni védekezési stratégiájával .

Nitrátok felhalmozódása

A fűfajok, például a császár, a bróm, a gyümölcsös, a gyep, a kukorica, a takarmánycirok és a gyöngyköles ( Pennisetum glaucum ) bizonyos körülmények között érzékenyek a nitrátok felhalmozódására , ami mérgezővé teheti a növényevő állatok számára. Ez a jelenség akkor fordulhat elő, ha a növények nitrátban gazdag talajon nőnek, de a körülmények nem megfelelőek a normális metabolizálódáshoz és ezen nitrátok fehérjévé történő átalakulásához , például szárazság , túl hideg időjárás vagy a növények hervadása esetén, mint pl. gyomirtó szerek alkalmazása után.

Ökológia

Elterjedés és élőhely

A Poaceae családok az egyik leginkább kozmopolita család . Minden földrészen megtalálhatók, az Antarktiszon is , az Egyenlítői zónáktól a sarki körökig és a tengerpartoktól a hegycsúcsokig.


Ez a nagyon „társaságkedvelő” növények családja a föld növényborításának körülbelül 24% -át teszi ki. Ők a domináns eleme számos igen kiterjedt növényi formációk , mint a eurázsiai sztyeppén , a szavanna és a vadászterület Afrikában, a pampák Dél-Amerikában, az amerikai préri és alpesi pázsit . Lehetővé tették egy egész növényevő fauna fejlődését . A lágyszárú prériákon kívül a fás bambusz központi szerepet játszik a trópusi és mérsékelt éghajlatú ázsiai erdőkben .

A füvek megtalálhatók a sivatagokban , valamint az édesvízi és tengeri vízi élőhelyeken , és gyakorlatilag a bolygó legmagasabb szintjein kívül.

Hatalmas természetes biomes domináló füvek fejlődtek a világon, azzal jellemezve, valamint periodikus aszály, mint a lapos vagy egyenetlen dombormű, a gyakori előfordulása tüzek, bizonyos különösen talajviszonyok, vagy nyomás. Legeltetés és legelő .

Kapcsolatok más szervezetekkel

Rovarok

Sok hernyó , mint a következő lepkéké , füvekkel táplálkozik:

Gomba

Füvek parazitáktól különböző fajok patogén gombák okoznak súlyos betegségek, mint a rozsdagombák , Smuts és farkasköröm , jól ismert a gabonafélék, takarmány füvek és Gyepfű. A legfontosabb patogén gombák nemzetségei: Alternaria , Aspergillus , Botrytis , Claviceps , Fusarium , Helminthosporium , Penicillium , Puccinia , Rhizopus , Septoria , Stachybotrys , Ustilago .

Endofita gombák

A füvek endofita gombái a Clavicipitaceae ( Ascomycetes ) családjába tartoznak, és a sejtek közötti térben a növényi szövetekben fejlődnek. Ezek megtalálhatók minden alcsaládba a Poaceae és néha patogén, de a leggyakoribb, amely különösen az anamorf nemzetségbe Neotyphodium , alkotnak mutualista szimbiózisokat a növények, elsősorban a perjeformák a fotoszintézis C 3. A legtöbb endofita gomba alkaloidokat szintetizál, amelyek szerepet játszanak a gazdanövények fitofág és növényevő ragadozók elleni védelmében .

Mycorrhizae

A gyökerekben szimbiotikus asszociációknak számító mikorrhizák elterjedtek a füvekben, és többnyire "  endomikorrhizák  ".

Baktériumok

Különböző fajok nitrogén- rögzítő baktériumok (vagy diazotrófokra) van társítva füvek, így a gabonafélék, cukornád és a különböző takarmány fajok. E baktériumok szinte mindegyike mikroaerofil organizmus , amely rögzíti a nitrogént (N 2) csak alacsony részleges oxigénnyomás jelenlétében. Ezek a baktériumok, amelyek különösen az Azospirillum , Acetobacter és Herbaspirillum nemzetségekhez tartoznak , főként a gyökerek, de a szárak vagy levelek szintjén is fűvel társulnak (endofiták), és jelentős agronómiai hozzájárulást jelenthetnek a légköri nitrogén.

Egyéb baktériumok fitopatogén szervezetek. A Xanthomonas translucens különböző pathovarái baktériumok hervadását okozzák .

Evolúció és osztályozás

Evolúció

A fű magában foglalja a növényi élet egyik legsokoldalúbb formáját . Ellepték vége felé a kréta , és megkövesedett ürülék ( coprolites ) A dinoszauruszok találtak tartalmazó phytoliths érkező különösen növényekből kapcsolatos modern faj rizs és bambusz . A füvek a legkülönbözőbb környezeti feltételekhez alkalmazkodtak, a buja nedves erdőktől a száraz sivatagokig , a hegyektől a hideg éghajlatig, sőt a partszakasz sajátos ökológiájáig is , és jelenleg a térségben a leggyakoribb növénytípusok. Értékes táplálék- és energiaforrást jelentenek mindenféle vadon élő növény- és állatvilág számára. A 2005-ig felfedezett kövületek azt jelezték, hogy a füvek fejlődése körülbelül 55 millió évvel ezelőtt kezdődött. A nemrég felfedezett graminoid phytoliths a kréta dinoszaurusz coprolites tolta ezt a dátumot vissza 66 millió évvel. 2011-ben az Oryzeae (rizs) törzs eredetének áttekintése 107 és 129 millió évvel ezelőtti eredményeket hozott. 2014-ben felfedezték egy multituberculált növényevő emlős megkövesedett csontvázát, amely adaptációkat mutat be a fűfélék fogyasztására, úgy tűnik, hogy ezek a növények már körülbelül 120 millió évvel ezelőtt léteztek.

A kapcsolatot a három alcsoportra Bambusoideae , rizsformák és perjeformák a BEP kládot megoldották: Bambusoideae és perjeformák szorosabb kapcsolatban vannak egymással, mint rizsformák . Ez a szétválás viszonylag rövid, mintegy 4 millió éves periódus alatt történt .

Törzsfejlődés

Az expresszált szekvenciájú DNS felhasználásával végzett filogenetikai elemzés és a genomok általános felépítése arra enged következtetni, hogy a füvek nagyon különböznek az utóbbi egylevelűektől a széles levelű gyomoktól . Az ilyen következtetések a Poaceae más egyszikű családokkal és a kétszikűekkel való kapcsolatáról nem meglepőek. Valójában a füveket könnyen felismerhetjük és megkülönböztethetjük minden más családtól, és monofóniájukat a DNS morfológiája és molekuláris elemzése egyaránt alátámasztja . A fenotípusos karakterek, amelyek támogatják a család monofómiáját, a virágzat a levéllevelekkel, a csökkent perianth, a gyümölcs fajtája, valamint az embrió és a pollenszem falának karakterei . A sáshoz ( Cyperaceae ) hasonlóság az általános növényi szokásban és a tüskés típusban a konvergens evolúció , és nem a szinapomorfia következménye . Valójában a Cyperaceae inkább a rohamokkal ( Juncaceae ) áll kapcsolatban, mint a fűfélékkel, amelyek a Poales magjához tartoznak .

A család gazdasági és ökológiai jelentősége számos szisztematikai tanulmány megvalósításához vezetett . Elején XIX th  században , a különbség a spikelets a perjeformák és Panicoideae vezette az angol botanikus Robert Brown lebontásában a család két alapvető csoportban. Elején a XX th  században , a karakterek a felhám a levelek és a kromoszómák száma vezettek elválasztásához chloridoideae a perjeformák . A XX .  Század közepén a lap belső anatómiája (különösen az anatómia kranz típusainak és az embrió jellemzőinek jelenléte vagy hiánya (az epiblaszt jelenléte vagy hiánya, valamint a sziklevelű csomópont néhány jellemzője) elismerésének 5-8 alcsaládba. Mivel a végén a XX th  században , filogenetikai vizsgálatokat több szekvenciái gének vezetett következetes eredményeket a legtöbb korábban következtetni filogenetikai kapcsolatokat a strukturális és fiziológiai jellemzőket a legfejlettebb molekuláris vizsgálatok alátámasztják azt a felismerési 12 vagy 13 alcsaládból áll.

Poaceae kladogramja
Poaceae

Anomochlooideae (4)




Pharoideae (13)




Puelioideae (11)



BEP klád


Oryzoideae (110)




Bambusoideae - bambusz (1450)



Pooideae (3850)





PACMAD klád


Aristidoideae (350)




Panicoideae (3250)





Arundinoideae (200)



Micrairoideae (50)





Danthonioideae (300)



Chloridoideae (1600)











a Grass Phylogeny II munkacsoport szerint (zárójelben a fajok hozzávetőleges száma).

Az első három törzs, amely elvált, az Anomochlooideae (Brazíliában őshonos), Pharoideae (az Ó- és Újvilág trópusaiban honos ) és Puelioideae ( Nyugat-Afrikában őshonos ). E három csoport tagjai csak körülbelül 30-at képviselnek a család körülbelül 12 000 fajából. A többi faj vannak osztva két nagy csoportra vagy clade-ot  : a BEP (vagy BOP) clade tartalmazza a Bambusoideae , rizsformák és perjeformák  ; A második, az úgynevezett PACMAD (vagy PACCMAD) clade, csoportok együttesen a Panicoideae , arundinoideae , chloridoideae , Micrairoideae , Centothecoideae , Aristidoideae és Danthonioideae . A PACMAD kládot az embrió egyik karaktere támogatja: egy hosszú internódus a mezokotilban . Anatómia C 3a plesiomorphic vagy ősi állapotában a család. Az összes C 4 fotoszintetikus faj találhatók a PACMAD kládban.

Az összes említett alcsalád monofiletikus, bár csak kevesen rendelkeznek morfológiai szinapomorfiumokkal, amelyek valamennyi tagjukat jellemzik. Ezen túlmenően monofóniájukat morfológiai karaktercsoportok támogatják, amelyeket teljes egészében meg kell figyelni. A nagy PACMAD és BEP kládon belüli kapcsolatok többnyire még mindig nem tisztázottak, sőt , egyes elemzésekben a Pooideae helyzete nem egyértelmű. A szemközti kladogram megmutatja a kapcsolatokat a 12 említett klád között:

Szisztematikus

A Poaceae vagy Graminae családot az egyszikű növények közé sorolják , a Poales rend szerint . A fűfélék orrpórák ( Magnoliopsida ). A Gymnospermsektől eltérően az Angiospermiumokban a petesejt be van zárva a petefészkébe. Körülbelül 12 000  faj tartozik 780 nemzetségbe csoportosítva. A fajok száma szerint az ötödik botanikai család az Asteraceae , Orchidaceae , Fabaceae és Rubiaceae után .

A Poaceae- kat tizenkét, nagyon egyenlőtlen méretű alcsoportra osztják fel, ők maguk 51 törzsre tagolódnak . A tipikus nemzetség a Poaceae család van Poa (bluegrass). A fajok számában a legreprezentatívabb nemzetségek a következők: Panicum ( 500 faj ), Poa (500), Festuca (450), Eragrostis (350), Paspalum (330) és Aristida (300).

A fő nemzetségekkel való osztályozás áttekintése
Alapvonalak
  • alcsalád Anomochlooideae Pilg. ex Potztal: két törzset foglal magában, egy nemzetséggel, és összesen mintegy négy neotropikus fajt:
    • Anomochloeae törzs  :
      • Anomochloa Brongn. : csak egy fajt tartalmaz:
    • Streptochaeteae törzs  :
      • Streptochaeta Schrader ex Nees: mintegy három, a neotropikusokból származó faj.
  • Pharoideae LGClark & ​​Judz alcsalád . : egyetlen törzset tartalmaz egyetlen nemzetséggel és egy-tizenkét fajtól:
    • Phareae Stapf törzs
      • Pharus P.Browne: Körülbelül hét, az Újvilágban őshonos faj.
  • a Puelioideae alcsaládja LGClark, M.Kobay., S. Mathews, Spangler & EAKellogg: két törzset foglal magában, egy nemzetséggel, és összesen tizenegy faj trópusi Afrikából:
    • A Puelieae törzse Soderstr. & RPEllis:
      • Puelia Franchet: körülbelül öt faj trópusi Afrikában honos.
    • Tribe Guaduelleae Soderstr. & RPEllis:
      • Guaduella Franchet: körülbelül hat faj trópusi Afrikából.
Clade BEP
  • Bamboo alcsalád ( Bambusoideae Luerss.): Ebben a csoportban a szerkezet a virágok viszonylag eredeti, és bemutatja három lodicles és hat porzó, a virág nem olyan erősen csökken, mint a legtöbb más alcsaládba. A szárak gyakran fásak: két törzset tartalmaznak, körülbelül 98 nemzetséggel és körülbelül 1200 fénnyel:
  • az Ehrhartoideae Jacq.-Fél alcsaládja . ex Caro (= Oryzoideae Parodi ex Conert): a virágok szerkezete viszonylag primitív, és három rovátkát és hat porzatot mutat, a virág nem annyira redukált, mint a többi alcsalád nagy részében: négy törzsből áll, körülbelül 19 nemzetségből és mintegy 120 faj  :
    • Az Ehrharteae Nevski törzse  : két nemzetséget tartalmaz:
      • Ehrharta Thunb. (szin .: Diplax Sol. ex Benn., Microlaena R.Br., Microchlaena Spreng. orth . var., Tetrarrhena R.Br., Trochera LCMRichard nom. rej.): elterjedt Afrikában és a Csendes-óceán déli szigetein.
      • Zotovia Edgar & Connor (szin .: Petriella Zotov ): körülbelül három faj található Új-Zélandon.
    • Phyllorachideae törzs CEHubb. : két nemzetséget tartalmaz, csak három faj van Afrikában és Madagaszkáron:
      • Humbertochloa A.Camus & Stapf: csak két faj, az egyik Madagaszkárról, a másik Tanzániából származik.
      • Phyllorachis Trimen: csak egy fajt tartalmaz:
    • Tribe Streptogyneae CEHubb. ex CECalderón & Soderstr. : csak egy műfajt tartalmaz:
      • Streptogyna P. Beauv. : körülbelül két faj elterjedt a trópusokon.
    • Oryzeae Dumort törzsek . : körülbelül tizenkét műfajt tartalmaz:
      • Oryza L. ( rizs ): körülbelül 20 fajt tartalmaz .
      • Zizania L. ( vadrizs ): négy faj, amelyek közül kettő Kelet-Ázsiában és kettő Észak-Amerikában fordul elő; a világ számos részén bevezették ( neophyták s).
      • Leersia Sw.: Körülbelül 17 fajt tartalmaz .
      • Chikusichloa Koidz. : három Kínában őshonos faj, Japán Szumátra és a Ryukyu-szigetek.
      • Hygroryza Nees: csak egy fajt tartalmaz:
      • Luziola Juss. : mintegy tizenegy újvilági faj.
      • Zizaniopsis Döll & Asch. : körülbelül öt faj Dél-Amerikából.
      • Porteresia Tateoka: csak egy fajt tartalmaz:
      • Rhynchoryza Baill. : csak egy fajt tartalmaz:
      • Maltebrunia Kunth: körülbelül öt faj Afrikából és Madagaszkárról.
      • Prosphytochloa Schweick. : csak egy fajt tartalmaz:
      • Potamophila R.Br. : csak egy fajt tartalmaz:
  • Alcsalád perjeformák Benth. : 15 törzset foglal magában , mintegy 202 nemzetséggel és mintegy 3300 fajjal: ennek az alcsaládnak a szisztematikájáról lásd Pooideae-t .
PACMAD klád
  • Az Aristidoideae Caro alcsalád  : egyetlen törzsből áll, három nemzetséggel és körülbelül 350 fajjal:
    • Tribe Aristideae CEHubb. :
      • Aristida L.: 330 fajt tartalmaz.
      • Sartidia De Winter: öt faj Afrikában és Madagaszkáron őshonos.
      • Stipagrostis Nees: Körülbelül 56 afrikai őshonos faj, valamint Dél-Európai Oroszország Kínában és Indiában.
  • a Danthonioideae alcsalád  : egyetlen törzset tartalmaz:
    • Danthonieae törzs  : 17–26 nemzetséget foglal magában, mintegy 250 fajjal:
      • Austroderia NPBarker & HPLinder: e nemzetség öt faja Új-Zélandon honos.
      • Capeochloa HPLinder & NPBarker: Fokvárosban őshonos három faj.
      • Chaetobromus Nees: csak egy fajt tartalmaz:
        • Chaetobromus involucratus (Schrad.) Nees:
      Namíbiától délig Dél-Afrikáig három fajjal van jelen.
  • Chimaerochloa HPLinder: csak egy fajt tartalmaz:
    • Chimaerochloa archboldii (Hitchc.) Pirie és HPLinder: Új-Guineában honos.
  • Chionochloa Zotov : Körülbelül 26 Új-Zélandon, Új-Guineában őshonos faj, elterjedt Dél- és Ausztráliában, valamint Lord Howe-szigeten .
  • Pampas fű ( Cortaderia Stapf): körülbelül 24 faj Dél-Amerikából, Új-Zélandról és Új-Guineából, beleértve: Cortaderia selloana (Schult. & Schult. F.) Asch. & Graebn.)
  • Danthonia DC. : mintegy 100 faj Eurázsiából, Észak-Afrikából, Macaronesiából és az Újvilágból.
  • Geochloa HPLinder & NPBarker: mindhárom faj Fokvárosban őshonos.
  • Merxmuellera koncert: körülbelül hét faj Afrikából és Madagaszkárról.
  • Notochloe Domin: csak egy fajt tartalmaz:
  • Pentameris P. Beauv. : mintegy 81 faj Afrikából, Madagaszkárról és terjed az Arab-félszigeten, megtalálható az Amszterdam-szigeten és a Saint-Paul-szigeten is .
  • Plinthanthesis Steud. : körülbelül három Ausztrália déli részén őshonos faj.
  • Pseudopentameris Conert: körülbelül négy faj Fokvárosból.
  • Rytidosperma Steud. : körülbelül 74 faj Malajziától Ausztráláziáig, megtalálható a Hawaii-szigeteken, a Húsvét-szigeten és Dél-Amerika déli részén is.
  • Schismus P. Beauv. : körülbelül öt faj jelen vanaz afrikai Macaronesiában , a Földközi-tenger medencéjében, az Arab-félszigettől Mongóliáig és a Himalájától nyugatra.
  • Tenaxia NPBarker & HPLinder: mintegy nyolc faj Afrikától, Jementől és Afganisztántól a Himalájaig.
  • Tribolium Desv. : körülbelül 16 Dél-Afrikában őshonos faj.
    • Arundinoideae alcsalád  : egyetlen törzset tartalmaz:
      • Arundineae törzs  : 14–19 nemzetséget tartalmaz, 36–38 fajjal:
        • Alloeochaete CEHubb. : Afrika trópusi déli részéből és Tanzániából származó fajok.
        • Amphipogon R.Br. : körülbelül nyolc faj elterjedt Ausztráliában.
        • Arundo L.: három fajt csoportosít, amelyek közül kettő a Földközi-tenger medencéjéből és egy Tajvanról származik
        • Crinipes Hochst. : két faj Etiópiából, Szudánból és Ugandából.
        • Danthonidium CEHubb. : csak egy fajt tartalmaz:
        • Dichaetaria Nees: csak egy fajt tartalmaz:
          • Dichaetaria wightii Nees ex Steud. : Dél-Indiában és Srí Lankában honos.
        • Diplopogon R.Br: csak egy fajt tartalmaz:
          • Diplopogon setaceus R.Br: endemikus Ausztrália délnyugati részén.
        • Dregeochloa Conert: csak két Afrika déli részén honos faj.
        • Elytrophorus P.Beauv : Mit nur zwei fajok, elpusztultak a Tropen und Subtropen der Alten Welt és ausztráliai vorkommen között.
        • Hakonechloa Makino ex Honda: csak egy fajt tartalmaz:
        • Leptagrostis CEHubb: egyetlen fajból áll:
          • Leptagrostis schimperiana (Hochst.) CEHubb: Etiópiában endemikus.
        • Pfeifengräser ( Molinia Schrank): két-öt faj Eurázsiában őshonos.
        • Steud monachather : magában foglalja a nur eine Art-t is.
        • Nematopoa CEHubb: csak egy fajt tartalmaz:
          • Nematopoa longipes (Stapf & CEHubb.) CEHubb: Zambia és Zimbabwe őshonos.
        • Phaenanthoecium CEHubb: egyetlen fajból áll:
          • Phaenanthoecium koestlinii (Hochst. Ex A.Rich.) CEHubb: Ihre Heimat ist Äthiopien, Eritrea, der Sudan und der Jemen.
        • Phragmites Adans: körülbelül négy faj, kvázi kozmopolita elterjedéssel:
        • Piptophyllum C E.Hubb: egyetlen fajból áll:
          • Piptophyllum welwitschii (Rendle) CEHubb: Angolában őshonos.
        • Styppeiochloa De Winter: két faj Dél-Afrikából és Madagaszkárról.
        • Zenkeria Trin: körülbelül öt faj Indiában és Srí Lankában őshonos.
    • a Chloridoideae alcsalád  : öt törzset tartalmaz, mintegy 145 nemzetséggel és mintegy 1400 fajjal: ezen alcsalád szisztematikájáról lásd a Chloridoideae-t .
    • Centothecoideae alcsalád  : két törzset foglal magában 13 nemzetséggel és mintegy 45 fajjal:
      • Centotheceae Ridl törzse .
        • Centotheca Desv: körülbelül négy faj trópusi Afrikában és Ázsiában honos.
        • Megastachya P. Beauv: csak két Madagaszkáron őshonos faj, amelyek közül az egyik Afrika trópusi és déli részén is elterjedt.
      • Thysanolaeneae törzs CEHubb
        • Thysanolaena Nees: csak egy fajt tartalmaz:
    • a Panicoideae Link alcsaládja  : hét törzset, 216 nemzetséget és mintegy 3270 fajt tartalmaz: ezen alcsalád szisztematikájáról lásd a Panicoideae-t .
    • Nincs besorolva alcsaládba:
      • Eriachneae törzs  : két nemzetséget tartalmaz:
        • Eriachne R.Br. : körülbelül 48 faj van jelen Dél-Ázsiától Ausztráliáig.
        • Pheidochloa STBlake: csak két faj Új-Guineából és a trópusi Ausztráliából.
      • Micraireae törzs  : csak egy fajt tartalmaz:
        • Micraira F. Muell. : körülbelül 15 faj elterjedt a trópusi Ausztráliában.

    Gazdasági jelentőség

    A pázsitfűfélék családja alapvető helyet foglal el a világgazdaságban, és bizonyos fajok létfontosságúak az emberek és az állataik táplálkozásához . Világszerte a megművelt terület mintegy 70% -át füvekkel vetik be, és az emberiség által elfogyasztott kalóriák 50% -a származik a sok fűfajból, amelyet közvetlenül az élelmiszerünkben vagy közvetett módon a haszonállatok táplálékában használunk. . A termelési volumen szempontjából a négy legfontosabb növényfaj a füvek: cukornád ( Saccharum officinarum ), kukorica, búza, rizs. az árpa és a cirok a legjobb tizenkettő között vannak. Másrészről különféle fűféléket használnak az iparban és az energiatermelésben.

    Emberi táplálék

    Ezek elsősorban gabonafélék, amelyek szemét ( caryopses ) egészben vagy őrölve fogyasztják liszt , búzadara vagy zabpehely formájában . Ezeket a növényeket legalább 10 000 éve termesztik. Háziasításuk kezdete óta puha búza ( Triticum aestivum ), árpa ( Hordeum vulgare ) és zab ( Avena sativa ) a Közel-Kelet termékeny félholdjában , cirok ( Sorghum bicolor ) és köles ( [Pennisetum glaucum ) Afrikában, rizs) ( Oryza sativa ) Délkelet-Ázsiában és a kukorica ( Zea mays ) Mesoamericában lehetővé tették az emberi közösségek megalapítását és a civilizációk fejlődését. A megművelt gabonafélék a teljes szántóterület felét foglalják el, és 2017-ben közel 3 milliárd tonnát hoztak létre. A búza ( Pooideae alcsalád , különösen a puha búza Triticum aestivum ), amelyet háziasítani kezdtek több mint 11 000 éves korban, a kalóriák ötödét adja. emberek fogyasztják. A háziasított formák többsége poliploid , és a genom plaszticitása a poliploidia kapcsán magyarázza e gabona sikeres termesztését. Széles körben használják sütésben, süteményekben , süteménykészítésben és főzésben (szószok, desszertek). A durumbúzát ( Triticum durum ) búzadara , a bulgur és a tészta előállítására használják . A kukorica ( Zea mays , Panicoideae alcsalád ) többszörös felhasználású gabonafélék, közvetlen ételként fogyasztva, mint "csemegekukorica", liszt előállításánál, sok étel, sőt alkoholos ital elkészítéséhez. A rizs ( Oryza sativa , Oryzoideae ) a legfontosabb faj az emberi táplálkozásban. A zab ( Avena sativa , Pooideae ), az árpa ( Hordeum vulgare ) és a rozs ( Secale cereale ) három másik szem, amelyet általában takarmányként használnak.

    A korábban termesztett gabonafélék, mint például az engrain és a tönköly, visszanyerik helyüket a diétás és biotáplálékban.

    Amellett, hogy a gabonafélék, ehető fűfélék között néhány faj bambusz , mint a Phyllostachys edulis és Sinocalamus beecheyanus , a fiatal hajtások , amelyek megeszik a zöldséget Ázsiában.

    A cukornád , a világ kultúrája a betakarított mennyiség ( 2008-ban 1,3 milliárd tonna) jelentősége révén az első cukorforrás .

    Állat eledel

    Számos fűfajt használnak takarmány termelésére az állatok számára , mind természetes réteken, mind állandó vagy ideiglenesen művelt réteken , legeltetve, hervadva vagy silózva. Sokféle évelő füvet termesztenek erre a célra, mind mérsékelt, mind trópusi és szubtrópusi éghajlaton. A mérsékelt területeken található takarmányfajok elsősorban tavasszal és ősszel teremtenek füvet. A legelterjedtebb fajok az évelő gyökér ( Lolium perenne ), az olasz gyepes ( Lolium multiflorum ), a hibrid gyepes ( Lolium × hybridum ), a kakasláb ( Dactylis glomerata ), a magas császár ( Festuca arundinacea ), a réti császár ( Festuca pratensis ), a motívumfű ( Phleum pratense ), számos brómfaj, köztük a Bromus unioloides (Dél-Amerikában endemikus), a Thinopyrum ponticum és a gumós kanárfű ( Phalaris aquatica ). A trópusi vagy szubtrópusi éghajlatról évelő takarmánynövényként termesztett füveknek nyári termése van, és ezek között szerepel a Paspalum dilatatum , a Panicum elephantypes , a rhodesi fű ( Chloris gayana ), a gyöngy köles ( Pennisetum glaucum ), a Bahia fű ( Paspalum notatum ) és az Eragrostis curvula .

    Egyes egynyári növényeket nagy mennyiségű takarmány termelésére használnak egyetlen betakarítás alatt. A téli fajok közé tartozik a zab ( Avena fatua , Avena sativa ), a rozs ( Secale cereale ), a tritikálé és az olasz fanyar egyes fajtái. Nyári fajokhoz kukoricát, takarmánycirgot ( Sorghum sudanense ) és mohát ( setaria italica ) használnak.

    Ezenkívül a gabonaféléket gabonaként használják állatok etetésére: lovak, kérődzők, sertések, baromfi; ez a madarak etetésére szolgáló közönséges köles ( Panicum miliaceum ) és kanári mag ( Phalaris arundinacea ). A szemes kukoricát széles körben használják sertések etetésére. A kukoricát és a cirgot takarmánynövényként is termesztik, egész növényekben betakarítva, gyakran szilázsban tartják őket .

    Fű ipari használatra

    A fűfélék ipari felhasználása ugyanolyan sokféle, mint maga a család.

    Parfümök

    Parfümfajok , amelyek kivonatait számos parfüm előállításához használják , például citromfű ( Cymbopogon citratus ), amelyből a citronellaolajnak nevezett esszenciát és a vetiver ( Chrysopogon zizanioides ) kivonják .

    Maláták és alkoholos italok

    Más füveket, főként malátás árpát ( Hordeum vulgare ), használnak az élelmiszeripar által használt maláta elkészítéséhez , különösen erjesztésű alkoholos italok, például sör , whisky , gin , vodka , boróka stb., Kávé előállításához. helyettesítők (pörkölt maláta) és különféle készítmények (malátakivonatok). A szaké (vagy nihonshu ) rizsből készül Japánban . A Bourbon olyan malátából készül, amelynek kukorica legalább 51% -a, az amerikai szövetségi előírások szerint, általában 70%.

    Országtól függően a sörök és alkoholok a sörhöz hasonló erjesztett sör desztillálása után készülnek a helyben kapható szemekből. Az árpa maláta általában ezeknek a készítményeknek az alapja, de az árpa bármilyen más szemcsével helyettesíthető vagy összekeverhető. Előfordul, hogy főzve vagy nyers, malátátlan szemeket adnak hozzá a főzés előtt az adott ízléshez.

    Olajmalom

    Az olajipar babot is használ étolajok előállításához, például kukoricaolajat , búzacsíraolajat .

    Keményítő, melasz és cukor

    Lásd: Keményítő # Ipari felhasználások

    Az iparágak (élelmiszerben vagy más módon) alapanyagként vagy adalékanyagként keményítőkből , cukrokból és gabonafélékből származó szirupokat használnak .

    Ipari üzemanyagok és alkohol

    A biodízel olyan szemekből állítható elő, mint a kukorica. A bioetanolt cukornádból lehet előállítani.

    Rostok és építőanyagok

    Különféle fűféléket kiaknáznak rostjaikért . Az alfa és néhány bambuszfaj cellulóz előállításához használt . Egyes bambuszokból textil alapanyagot, bambuszrostot nyernek ki . Bizonyos fajták nagyon érdeklik az espartót , a kosárkötést és a hagyományos lábbelik, például az espadrilles gyártását . Ez a helyzet az espartóval ( Lygeum spartum ), és különösen az alfával ( Stipa tenacissima ), amelyeket Spanyolországban és Észak- Afrikában használnak mindkettő gyártásához szükséges alapanyag, valamint a nyíl vessző gyártásához. ( Gynerium ) Dél-Amerikában.

    Ezen túlmenően, fajok, például Sorghum bicolor használják készítésére seprű , Epicampes microura és Aristida pallens készítésére ecsetek és Stipa tenacissima előállítására szivacs.

    A bambuszok adniuk vastag szárak népszerű anyag az építőiparban (állványzat, ragasztott ) és egy alapanyag előállítására bútorok és a különböző kézműves.

    Szalmák

    A gabonájukhoz felhasznált füveket (gabonafélék, de a magtermelésre szánt növények is) a gabona kinyerése céljából cséplik, ott van a szalma . Ez hagyományosan készítéséhez használt alom és takarmány kérődzők esetén hiány. Felhasználásai azonban nagyon változatosak: komposztok, nádtetők, üzemanyag, kosárkötés stb.

    Díszfüvek

    Gyepfű

    A Poa, a Lolium, a Festuca, az Axonopus , a Stenotaphrum és a Paspalum nemzetségek sok fajt használnak pázsit kialakítására parkokban és kertekben, sportpályákon, zöldterületeken, valamint az utak és vasutak töltéseinek újratelepítésére. Agrostis capillaris és Agrostis stolonifera különösen használják a „zöldek” a golf tanfolyamok .

    Egyéb

    A gyepfüvek mellett számos magas évelő fű egyre népszerűbb, mint központi elem a parkok és kertek kialakításában. Ez nemcsak a hosszú élettartam, az alkalmazkodás, a szívósság és a könnyű karbantartás jellemzőivel magyarázható, hanem a díszítő értékükkel vagy a mozgásokhoz, az átlátszósághoz, a világításhoz és a drámai szezonális változásokhoz kapcsolódó esztétikai tulajdonságokkal is. Dísznövényként használt fajok: Alopecurus pratensis , Cortaderia selloana ( Pampas grass ), Festuca glauca , Imperata cylindrica , Leymus condensatus , Miscanthus sinensis , Pennisetum setaceum és Phyllostachys aurea .

    Biomassza-termelés

    Különböző Poaceae fajokat használnak ki energiatermelés céljából. Néhány évelő füvet, mint például a Panicum virgatum , a Spartina pectinata , a Phalaris arundinacea , a Miscanthus × giganteus , kifejezetten biomassza- termelés céljából termesztik . Alkalmazunk üzemanyag a melléktermékek a gabona, mint a szalma és a pelyva , a cukornád ( kipréselt cukornád ), vagy a feldolgozóipar bambusz . A gabonaféléket ( különösen a kukoricát , különösen a cirokot ) és a cukornádot is termesztik bioetanol előállításához , különösen az Egyesült Államokban és Brazíliában. Egyes bambuszfajokat energiatermelés céljából is főként Ázsiában termesztenek, vagy a hagyományos módon közvetlen égetéssel, vagy más típusú energiává történő átalakítással (villamos energia kapcsolt előállítása, gázosítás, pirolízis stb.).

    Egyéb felhasználások

    Különböző fűfajokat használnak az erózió visszaszorítására és a dűnék rögzítőjeként . Erre a célra például a következő fajokat használják: Sporobolus arundinaceus , Panicum urvilleanum , Spartine ciliata , Poa lanuginosa , Ammophila arenaria , Elymus arenarius és Arundo donax (cane de Provence).

    Más fajokat, mint például az olasz rozsfélét ( Lolium italicum ), a mohát ( Setaria italica ), a rozsot ( Secale cereale ), zöldtrágyaként vagy köztes növényként nitrátok csapdázására használják .

    Egyes hangszerek készülnek fű vesszők, különösen bambusz, ez a helyzet néhány fuvolák segítségével Rhipidocladum harmonicum .

    A legtöbb Poaceae-nak ehető levele és szára van. A gyermekek imádják rágni a gyengéd, lédús alsó részt a száruk tövén.

    Más fajokat, mint pl. A kvackfű ( Elymus repens ) és a kvackfű ( Cynodon dactylon ), évszázadok óta használják gyógynövényként, különösen vizelethajtóként .

    A Poaceae-t zöld zene gyakorlására lehet használni: füves síp, ha ragyogó hangokat húz ki a levelekből, nádi oboa a szárával.

    A fiúk és a lányok közötti játékos játékokra is használják őket: a patkányárpához hasonló fajoknak tüskés gerincei vannak, amelyek megakadályozzák a fül hátracsúszását. Ha ezt a fület a karjuk közé vagy a hüvelyükbe helyezzük, a kar minden mozdulatával egyedül emelkedik, amíg meg nem szúrja a hónaljat.

    A gazdaságra negatív hatást gyakorló fű

    Gyomfű

    A füvek sok faja a növények gyomnövénye. Néhányukat nagyon nehéz kiirtani vagy ellenőrizni, és jelentős termésveszteséget okoznak a termesztett növényfajokkal való versengéssel. Ilyen például az Aleppo cirok ( Sorghum halepense ), a vadászkutyafű ( Cynodon dactylon ) , a kakasfű ( Echinochloa crus-galli ), a rákfű ( Digitaria sanguinalis ) és a Brachiaria extensa . Öt gyomfaj ( Cynodon dactylon , Echinochloa colona , Eleusine indica , Sorghum halepense , Imperata cylindrica ) tartozik a tíz „legrosszabb” gyom közé világszerte.

    Különleges eset a káros rizs, amelyek a termesztett rizshez hasonló fajok, ugyanahhoz az Oryza nemzetséghez tartoznak , vagy akár ugyanazon faj fajtái, az Oryza sativa , visszatértek a vadonba, és biológiai közelségük miatt nehezen irthatók ki a rizsföldekről. a termesztett növényhez. Ezeket a gyomrizseket "crodo rizs" néven ismerik a Camargue-ban.

    A gyomfűfélék különböző populációiról beszámoltak, hogy ellenállnak a herbicideknek . Ez a helyzet a következő fajok: Agrostis stolonifera , Alopecurus aequalis , Alopecurus japonicus , Alopecurus myosuroides , Apera spica-venti , Alopecurus aequalis , Avena fatua , Avena sterilis , Brachiaria eruciformis , Brachypodium distachyon , Bromus diandrus , Bromus japonicus , Bromus Rubens , Bromus secalinus , Bromus sterilis , Bromus tectorum , Chloris barbata , Chloris elata , Chloris truncata , Chloris virgata , Cynodon hirsutus , Cynosurus echinatus , Digitaria ciliaris , Digitaria ciliaris , Digitaria insularis , Digitaria ischaemum , Digitaria sanguinalis , Echinochloa Colona , Echinochloa Colona , Echinochloa crus -galli , Echinochloa crus-Pavonis , Echinochloa erecta , Echinochloa oryzoides , Echinochloa phyllopogon , Ehrarta longiflora , Eleusine indica , egérárpa , Ischaemum rugosum , Ixophorus unisetus , Leptochloa chinensis , Leptochloa panicoides , Leptochloa scabra , Leptochloa virgata , Lolium perenne , Lolium persicum , Lolium rigidum , Oryza sativa var. sylvatica , Panicum capillare , Panicum dichotomiflorum , palum paniculatum , Phalaris brachystachys , Phalaris kisebb , Phalaris paradoxa , Polypogon fugax , Polypogon monspeliensis , Rostraria smyrnacea , Polypogon fugax , Rottboellia cocinchinensis , Sclerochloa tartott , Sclerochloa kengiana , Setaria , Setaria pumila , Setaria verticillata , Setaria viridis , Sorghum bicolor , Sorghum halepense , Sporobolus fertilis , Urochloa panicoides , Urochloa plantaginea , Vulpia bromoides .

    A mámorító kátrányt ( Lolium temulentum ), a búzatáblák gyomját az Újszövetség említi ( Máté 13, 24-30 és 36-38) „  példázatban a kátrányról és a jó gabonáról  ”. Ez az alapja az „a koca széthúzás ” (a zizania , latin neve a növény vagy Zizanion az ókori görög eredeti nyelven evangéliumok ).

    Mérgező füvek

    A fű mérgező lehet, különösen a növényevő állatok esetében, amelyek számára az étrend nagy részét alkotják. Ez a toxicitás belső eredetű lehet a növények által szintetizált vagy felhalmozódott mérgező anyagok miatt, vagy külső, elsősorban gombás fertőzések miatt.

    A növény által felhalmozott mérgező anyagok lehetnek például oxalátok , alkaloidok , cianogén glikozidok , szaponozidok stb.

    Az endofita vagy parazita gombák által okozott fertőzés toxikus hatásokat okozhat különböző fűfajokban, amelyek veszélyesek emberi vagy állati fogyasztásra . Ez a helyzet például olyan mikotoxinokkal, mint amilyeneket a rozs ergot vagy bizonyos fuzariozok termelnek .

    Allergén füvek

    A fűfélék, mivel az egész bolygón elterjedtek és a szél beporozza őket, a legtöbb allergén pollent termelő növény család , amely az emberekben különféle betegségeket ( pollinózis , allergiás nátha ) okoz . A legtöbb allergén fajok főleg tartoznak öt alcsoportra osztják: perjeformák ( Festucoideae ) chloridoideae ( Eragrostoideae ) Panicoideae , arundinoideae és rizsformák . A füves pollenszemcsék nagyon egységes morfológiája nem teszi lehetővé őket könnyű megkülönböztetését családon belül, kivéve azokat a termesztett fajtákat, amelyeknek nagyobb a pollenszemcséje, mint a vad típusoknak.

    Megjegyzések és hivatkozások

    1. Tropicos.org. Missouri Botanical Garden., Hozzáférés: 2017. november 28
    2. (in) Robert J. Soreng Paul M. Peterson , Konstantin Romaschenko Gerrit Davidse Fernando O. Zuloaga , Emmet J. Judziewicz és Tarciso S. Filgueiras , "  A Poaceae (Gramineae) világméretű filogenetikai osztályozása  " , Journal of Systematics and Evolution , vol.  53, n o  22015, P.  117–137 ( ISSN  1674-4918 , DOI  10.1111 / jse.12150 ).
    3. (in) SG Reynolds , "  A világ gyepje  " a www.fao.org oldalon (hozzáférés: 2017. november 28. ) .
    4. (in) Holm, LRG, Plucknett, DL, Pancho, JV, Herberger, J. P, "  A világ legrosszabb gyomjai. Terjesztés és biológia  ” , www.cabi.org , University Press of Hawaii Honolulu,1977(megtekintés : 2017. november 28. ) .
    5. Cyril Langlois, „  Les Poaceae (fűfélék), a dinoszauruszok tápláléka a krétakorban  ” , a Planet-Terre-en (ENS de Lyon) ,2005. november 29(megtekintés : 2017. november 28. ) .
    6. (in) JH Barnhart , "  Poaceae  " , a Torrey Botanikai Klub Értesítője , 1. évf.  22,1895, P.  7.
    7. (in) "  Az algák, gombák és növények nemzetközi nómenklatúra-kódexe (melbourne-i kódex) 2. szakasz: Családok és alcsaládok, törzsek és altörzsek neve - 18. cikk  " , Nemzetközi Növényrendszertani Szövetség (IAPT)2012(megtekintés : 2016. augusztus 7. ) .
    8. (en) David J. Gibson, füvek és gyepökológia , Oxford University Press , coll.  "Oxfordi biológia",2009, 305  p. ( ISBN  978-0-19-852918-7 , online olvasás ) , p.  36-64.
    9. (es) „Gramíneas” , Parodi, LR, Enciclopedia Argentina de Agricultura y Jardinería - Descripción de plantas cultivadas , vol.  1, Buenos Aires, ACME SACI szerkesztőség,1987, P.  108-182.
    10. (es) Cabrera, AL, Cámara Hernández, J., Caro, J.; Kovász, G.; Fabris, H., Hunziker, J., Nicora, E., Rugolo, Z., Sánchez, E., Torres, M., Gramineae, parte general: Flora de la Provincia de Buenos Aires , vol.  4, INTA, koll.  „Colección Científica del INTA. ",1970, P.  1-18.
    11. lodikulák általában kettőben vannak, néha egy vagy három bambuszban .
    12. Philippe Jauzein és Jacques Montégut, a mezőgazdaságban káros füvek ( Poaceae ) , SECN (gomba- és természetkiadó társaság),1983, 538  p. ( ISBN  978-2-904355-02-8 , ASIN  B00MRYFBQU ) , p.  26-36.
    13. Pierre Crété , a botanika pontossága. Az orrszívók szisztematikája , Masson & Cie,1965, P.  33
    14. (in) "  A Poaceae [Gramineae] -Grass Familly anatómiája és morfológiája  " a nebula.wsimg.com címen (hozzáférés: 2017. december 11. ) .
    15. (a) Nirmal Sinha, Jiwan Sidhu, Barta József, James Wu, M.Pilar Cano Handbook of Gyümölcsök és Gyümölcsfeldolgozó , John Wiley & Sons ,2012, 694  p. ( ISBN  978-1-118-35263-2 , online olvasás ).
    16. (en) Elizabeth A. Kellogg, virágos növények. Egyszikűek: Poaceae , vol.  13. Cham, Springer, koll.  "Az érinövények családjai és nemzetségei",2015, 416  p. ( ISBN  978-3-319-15332-2 , online olvasás ) , p.  69-72.
    17. (a) Paula Rudall, Soejatmi Dransfield, "  Gyümölcs felépítése és Fejlesztési Dinochloa és Ochlandra (Gramineae-Bambusoideae)  " , Annals of Botany , Vol.  63, n o  1,1 st január 1989, P.  29–38 ( online olvasás ).
    18. Servane Chauchix és Hector Pouillet, Graines des Antilles , PLB Editions,2004. április, 128  p. ( ISBN  978-2-35365-008-8 )
    19. (in) Zhenghao Guoning Xu és Zhou, A közönséges gyomok azonosítása és védelme , t.  1, Springer,2017, 459  p. ( ISBN  978-94-024-0954-3 , online olvasás ) , p.  353-356.
    20. (in) Víctor L. Finot, Juan A. Barrera, Clodomiro Marticorena és Gloria Rojas, "A Poaceae (Gramineae) család szisztematikus sokfélesége Chilében" Oscar Grillo és Gianfranco Venora, Környezettudományok "A biodiverzitás dinamikus folyamatai - eset Az evolúció és a területi eloszlás tanulmányai " ,2011. december 2( ISBN  978-953-307-772-7 , DOI  10.5772 / 23346 , online olvasás ).
    21. (in) Junwu Shu Wang Weiming, Jiang Leping, Hikaru Takahara, "  Kelet-Kína Alsó-Jangce folyó, Kuahuqiao korai neolitikum növénytörténete, tűzvédelmi rendszere és emberi tevékenysége: Új és továbbfejlesztett  " , Quaternary International , vol.  227, n o  1,2010. november, P.  10–21 ( DOI  10.1016 / j.quaint.2010.04.010 )
    22. Pierre-Paul Grassé , Az zoológia értekezése: anatómia, szisztematika, biológia , Masson,1976, P.  928
    23. Paul Pesson és Jean Louveaux, beporzás és növényi termelés , Quæ kiadások,1984, P.  92
    24. Paul Pesson és Jean Louveaux, beporzás és növényi termelés , Quæ kiadások,1984, P.  91.
    25. Paul Pesson és Jean Louveaux, beporzás és növényi termelés , Quæ kiadások,1984, P.  92-93
    26. (in) Lukács Mander, Li Mao, Washington Mio, Charless C. Fowlkes, Surangi W. Punyasena, "  besorolása fű pollen révén mennyiségi elemzésének felszíni mintázata és szerkezete  " , Proceedings of the Royal Society B , vol.  280, n o  17702013. november 7( DOI  10.1098 / rspb.2013.1905 , online olvasás , hozzáférés : 2017. december 6. ).
    27. (in) Khidir Hilu W., "  filogenetikában and Evolution a kromoszomális Poaceae (zsír)  " , Australian Journal of Botany , CSIRO Publishing, Vol.  52,2004, P.  13–22 ( online olvasás ).
    28. Daron Josquin , Nem szinténikus búza gének jellemzése a rokon fajok genomjaival (Master II Biology and Environment), Blaise-Pascal University ,2011. június( olvasható online [PDF] ).
    29. Nemzetközi Brachypodium Initiative , „A  genom szekvenálása és a Brachypodium distachyon modellfű elemzése  ”, Nature , vol.  463, n o  7282,2009. december, P.  763–8 ( PMID  20148030 , DOI  10.1038 / nature08747 , Bibcode  2010Natur.463..763T )
    30. Nemzetközi Árpa Genomszekvenáló Konzorcium , „  Az árpa genomjának fizikai, genetikai és funkcionális szekvencia-összeállítása  ”, Nature ,2012( DOI  10.1038 / nature11543 )
    31. (a) zerihun tadele, "  Genome és transzkriptom szekvenálással azonosított tenyésztési célokat az árva Crop teff (Eragrostis teff)  " a BMC Genomics ( DOI  10,1186 / 1471-2164-15-581 , hozzáférhető a december 5, 2017 ) .
    32. J. = Yu , Hu, J. Wang , GK Wong , S Li , B. Liu , Y. Deng , L Dai és Y Zhou , "  A rizsgenom ( Oryza sativa L. ssp. Indica ) vázlatos szekvenciája  " , Science , vol.  296, n o  5565,2002. április, P.  79-92 ( PMID  11.935.017 , DOI  10,1126 / science.1068037 , Bibcode  2002Sci ... 296 ... 79Y )
    33. Goff SA, D. Ricke , Th. Lan , G. Presting , R. Wang , M. Dunn , J. Glazebrook , A. Sessions és P. Oeller : „  A rizsgenom ( Oryza sativa L. ssp. . japonica )  ”, Science , vol.  296, n o  5565,2002. április, P.  92–100 ( PMID  11935018 , DOI  10.1126 / science.1068275 , Bibcode  2002Sci ... 296 ... 92G )
    34. BL Hurwitz , D Kudrna , Y Yu , Sebastian , A Zuccolo , SA Jackson , D Ware , RA Wing és L Stein , „  Rice szerkezeti variáció: A rizs és a nemzetség három legközelebbi rokona közötti szerkezeti variáció összehasonlító elemzése Oryza  ”, The Plant folyóirat: sejt- és molekuláris biológiához , vol.  63, n o  6,2010, P.  990–1003 ( PMID  20626650 , DOI  10.1111 / j.1365-313X.2010.04293.x )
    35. (en) Nemzeti Génkutatási Központ, "  bambusz genom  " (hozzáférés: 2017. december 5. ) .
    36. (in) Jian Wang, "  genomszekvenciáját muhar (Setaria italica) betekintést nyújt fű Evolution és a bioüzemanyag-potenciál  " , a Nature Biotechnology ( DOI  10.1038 / nbt.2195 , megajándékozzuk december 5, 2017 ) .
    37. AH Paterson, JE Bowers, R. Bruggmann és mtsai., „  A Sorghum bicolor genom és a füvek diverzifikációja  ”, Nature , vol.  457,2009. január( DOI  10.1038 / nature07723 , online olvasás [PDF] )
    38. Keith Edwards, „  Bristoli Egyetem | Hírek az egyetemről Búza genom  ” , Bristol.ac.uk,2010. augusztus 20(megtekintve 2012. október 25-én )
    39. (a) Jun Wang, "  Draft genom a búza-A genom progenitor Triticum Urartut  " on Nature ( DOI  10.1038 / nature11997 , hozzáférhető a december 5, 2017 ) .
    40. P. Schnable , D. Ware , Fulton RS , JC Stein , F. Wei , S. Pasternak , C. Liang , J. Zhang és L. Fulton , „  A B73 kukorica genomja: komplexitás, sokszínűség és dinamika  ”, tudomány , vol.  326, n o  5956,2009. november 22, P.  1112–1115 ( PMID  19965430 , DOI  10.1126 / science.1178534 , Bibcode  2009Sci ... 326.1112S )
    41. (en) HE Connor, „  Tenyésztési rendszerek a fűben: felmérés  ” , New Zealand Journal of Botany , vol.  17,1979, P.  547-574 ( összefoglaló ).
    42. (in) Y. Savidan, Jules Janick (szerk.), "  Apomixis: Genetika és tenyésztés  " , Növénytenyésztési áttekintések , John Wiley & Sons, vol.  18,2000( ISBN  0-471-35567-4 , olvasható online [ archívum2008. augusztus 21] ).
    43. (a) E. Kellogg, "  Change és Faj korlátai Agamospermous Grasses  " , Systematic Botany , Vol.  15,1990, P.  112–123 ( online olvasás ).
    44. (a) C. Campbell, J. Quinn, G. & Cheplick TJ Bell, "  Cleistogamy fűfélékben  " , Annual Review of Ökológiai és Szisztematika , Vol.  14,1983, P.  411-441.
    45. (a) U. Baumann, J. Jüttner, X. Bian & P Langridge, "  ön-inkompatibilitás a fűfélék  " , Annals of Botany , Vol.  85 (A kiegészítés),2000, P.  203-209 ( online olvasás [PDF] ).
    46. (in) Smouter H. & R. Simpson, "  Fruktánok előfordulása a Gramineae-ben (Poaceae)  " , The New Phytologist , vol.  111, n o  3,1989, P.  359-368 ( online olvasás ).
    47. (in) Peter R. Shewry és Nigel G. Halford, "  Gabonavetőmag- tároló fehérjék: szerkezete, tulajdonságai és szerepe a gabona hasznosításában  " , Journal of Experimental Botany , Vol.  53, n o  370,2002. április 15, P.  947–958 ( online olvasás ).
    48. (in) Massey FP Ennos AR, SE Hartley, "A  szilícium-dioxid zsírban, mint védekezés a rovar növényevőivel szemben: kontrasztos hatással bír a folivorákkal és a phloem-etetőkkel  " , Journal of animal ecology , flight.  75, n o  22006. március, P.  595–603 ( DOI  10.1111 / j.1365-2656.2006.01082.x , online olvasás ).
    49. (in) Nanna Bjarnholt Lene Dalsten Kirsten Jørgensen, Mohammed Saddik Motawie, Birger Lindberg Møller, "  Sorghum - dhurrin metabolizmusa  " a koppenhágai egyetemen - Növény- és Környezettudományi Tanszék .
    50. (in) "  az információs nitrátmérgezésről  " az állatmérgezésekről , Mezőgazdasági és Halászati ​​Minisztérium - Queensland kormánya,2014. február 5(megtekintés : 2016. december 4. ) .
    51. (in) Shane Gadberry, John Jennings, "  nitrát mérgezés Szarvasmarha  " szóló www.uaex.edu , University of Arkansas - Cooperative Extension Service (elérhető 16 december 2017 ) .
    52. Deschampsia antarctica , (en) Brit Antarktisz felmérés: Az Antarktisz növényei
    53. (en) David J. Gibson, Fű és gyepökológia , Oxford University Press , koll.  "Oxfordi biológia",2009, 305  p. ( ISBN  978-0-19-852918-7 , online olvasás ) , p.  94-102.
    54. (in) Robert M. & Johanna Boddey Dobereiner, "A  zsírhoz és gabonafélékhez kapcsolódó nitrogénmegkötés: A legújabb fejlődés és a jövő kilátásai  " , Műtrágyakutatás , 1. évf.  42, n csont  1-31995. február, P.  241–250 ( ISSN  0167-1731 , DOI  https://doi.org/10.1007/BF00750518 , absztrakt ).
    55. (in) Dolores R. Piperno és Hans-Dieter Sues , "  Fűvel ebédelt dinoszauruszok  " , Science (magazin) , vol.  310, n o  5751,2005. november 18, P.  1126–1128 ( DOI  10.1126 / tudomány.1121020 ).
    56. (in) Dolores R. Piperno és Hans-Dieter Sues , "  Fűvel ebédelt dinoszauruszok  " , Science , vol.  310, n o  5751,2005, P.  1126–8 ( DOI  10.1126 / science.1121020 ).
    57. (in) V. Prasad , CAE Stroemberg H. Alimohammadian és A. Sahni , "  Dinoszaurusz-koprolitok és a zsírok és legelők korai fejlődése  " , Science , vol.  310, n o  5751,2005, P.  1177–1180 ( DOI  10.1126 / science.1118806 ).
    58. (in) V. Prasad , CA Strömberg , AD Leache , B. Samant , R. Patnaik , L. Tang és DM Mohabey , "  késő kréta eredete a rizs törzs bizonyítékot szolgáltat korai diverzifikáció Poaceae  " , Nature Communications , repülés .  2,2011, P.  480 ( DOI  10.1038 / ncomms1482 ).
    59. "  Japán középső részén található megkövesedett emlősváz a dinoszaurusz-korszakból  " , a The Japan Times kiadványából ,2016. június 25(megtekintve 2016. augusztus 31. )
    60. (in) ZQ Wu és S. Ge , "  A BEP-klád zsírban történő áttekintése Revisited: Evidence from the-genome sequences of chloroplasts  " , Molecular and Phylogenetic Evolution , vol.  62, n o  1,2012, P.  573–578 ( DOI  10.1016 / j.ympev.2011.10.019 ).
    61. (in) Kuhl, BC, Cheung, C. Yuan, Q., Martin, W., Zewdie, Y., McCallum, J. Catanach, A. Rutherford, P., Sink, KC, Jenderek, M., Prince , JP, Town, CD és Harvey, MJ, „  Egy egyedülálló 11 008 hagyma expresszált szekvencia címke készlet felfedi az expresszált szekvenciát és genomiális különbségeket az egyszikű rendek Asparagales és Poales között  ” , Plant Cell ,2004.
    62. Clark, LG, Zhang, W., Wendel, JF, „  A pázsitfűfélék (Poaceae) filogenitása az ndhF szekvencia adatok alapján  ”, Syst. Bot. ,1995
    63. Soreng, RJ, Davis, JI, „  Filogenetika és karakterfejlődés a pázsitfűfélék családjában (Poaceae): morfológiai és kloroplaszt DNS restrikciós hely karakterkészletek egyidejű elemzése  ”, Bot. Fordulat. ,1998
    64. Hilu, KW, Alice, LA & Liang, H., „  A Matac- szekvenciákból következtethető Poaceae filogenitása  ”, Ann. Missouri Bot. Gard. ,1999
    65. Fűfilogenitás munkacsoport, „  A fűfélék (Poaceae) filogenitása és alcsaládos osztályozása  ”, Ann. Missouri Bot. Gard. ,2001
    66. Sandra Aliscioni, Hester L. Bell, Guillaume Besnard, Pascal-Antoine Christin, J. Travis Columbus, Melvin R. Duvall, Erika J. Edwards, Liliana Giussani, Kristen Hasenstab-Lehman, Khidir W. Hilu, Trevor R Hodkinson, Amanda L. Ingram, Elizabeth A. Kellogg, Saeideh Mashayekhi, Osvaldo Morrone, Colin P. Osborne, Nicolas Salamin, Hanno Schaefer, Elizabeth Spriggs, Stephen A. Smith és Fernando Zuloaga. 2012. Az új füves filogenitás megoldja a mély evolúciós kapcsolatokat és felfedezi a C4 eredetét. Új fitológus (2012) 193: 304–312 doi: 10.1111 / j.1469-8137.2011.03972.x. [1]
    67. (en) Sánchen-Ken, J. Gabriel; Clark, Lynn G.; Kellogg, Erzsébet A.; Kay, Elma E., „  Micrairoideae (Poaceae) alcsalád helyreállítása és emendálása  ” , Szisztematikus botanika , vol.  32, n o  1,2007, P.  71-80 ( összefoglaló ).
    68. (in) Hodkinson TR, Savolainen, V. Jacobs, SWL, Bouchenak-Khelladi, Y., Kinney, MS & Salamin, N., Az életfa rekonstrukciója: taxonómia és fajokban gazdag taxonok szisztematikája [Systematics Association Special Volume Series 72.] , Boca Raton, FLA, CRC Press ,2007, „Túlméretezés: Haladás a füves fajok gazdagságának dokumentálásában és megértésében. » , P.  275-295
    69. (in) Duvall MR, LESEBERG, CH, ott Grennan, PC, Plant Biology és Botanikai 2007. Program és absztrakt könyv , Chicago,2007, „A teljes kloroplaszt genomok összehasonlítása zsíros (Poaceae); forradalmi meglátásai kapcsolatos Coix Lacryma-Jobi , Microcalamus convallarioides , Puelia olyriformis és Joinvillea plicata . » , P.  284
    70. (in) Maarten Joost Maria Christenhusz és William James Byng , "  A növényfajok száma az ismert világban és éves növekedése  " , Phytotaxa , Magnolia Press, vol.  261, n o  3,2016, P.  201–217 ( ISSN  1179-3155 , DOI  10.11646 / fitotaxa.261.3.1 , online olvasás ).
    71. (in) "  Angiosperm Phylogeny honlap  " (hozzáférés : 2016. március 20. ) .
    72. (in) David J. Gibson, füvek és a gyepterület ökológia , Oxford University Press , coll.  "Oxfordi biológia",2009, 305  p. ( ISBN  978-0-19-852918-7 , online olvasás ) , p.  21-22.
    73. (in) "  Poaceae  " a Germplasm Resources Information Network (GRIN) , USDA, ARS, Nemzeti Genetikai Erőforrások Programban. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland (hozzáférés : 2016. február 25. ) .
    74. (en) Rafaël Govaerts, „  Poaceae - Data of the World Checklist of Selected Plant Families  ” , Kew Királyi Botanikus Kertek kuratóriuma (megtekintés : 2016. február 25. ) .
    75. "  Faostat  " , a FAO-n (hozzáférés : 2019. október 26. )
    76. (in) Jorge Dubcovsky és Jan Dvorak: "  A genomplaszticitás kulcsfontosságú tényező a poliploid búza háziasítás alatt történő sikerében  " , Science , vol.  316, n °  5833,2007. június 29, P.  1862–1866 ( DOI  10.1126 / science.1143986 , online olvasás ).
    77. FAO, 2008 .
    78. Gyepek kiválasztása a Prairies-gnis.org oldalon
    79. (ek) Langer RHM 1984 especies y variedades de gramíneas forrajeras . in: Las pasturas y sus plantas , Capítulo 3, pag.: 75-96. Szerkesztőség Hemisferio Sur, Montevideo, Uruguay.
    80. (in) Norman Leslie Kent, AD Evers, Technológiai Gabona: Bevezetés a diákok of Food Science és Mezőgazdasági , Woodhead Publishing,1994, 334.  o. ( ISBN  978-0-08-040834-7 , online olvasás ).
    81. "  A desztillált szeszes italok személyazonosságának szabványai  " , at home gpo.gov govinfo.gov ,2019. október(megtekintve : 2019. október 26. )
    82. (ES) Puglia, ML, „  Gramíneas ornamentales  ” , Jardín , n o  Edición especial n o  7,2003. május, P.  1-130.
    83. (in) "  Grass Energy: Basics of production, processing, and Combusting of Grass for Energy  " , Biomassza Energiaforrás Központ (BERC) (hozzáférés: 2017. december 13. ) .
    84. (in) "  Miscanthus  " , Crops for Energy (hozzáférés: 2017. december 13. ) .
    85. (in) An Ha Truong Thi My Anh Le, "  A bambusz biomassza áttekintése az energiatermelés érdekében  " , Hanoi Tudományos és Műszaki Egyetem,2014(elérhető : 2017. december 13. ) .
    86. (in) Nadia Bystriakova Valerie Kapos és Igor Lysenko, Bamboo Biodiverzitás: Afrika, Madagaszkár és az amerikai 19. számában UNEP-WCMC sorozat a biológiai sokféleség, a World Conservation Monitoring Központ , UNEP / Earthprint,2004, 88  p. ( ISBN  978-92-807-2383-0 , online olvasás ) , p.  18..
    87. (in) François Couplan , James Duke, The Encyclopedia ehető növények Észak-Amerika , McGraw Hill Professional,1998, P.  464.
    88. François Couplan , A lágy túlélés útmutatója a természetben , Larousse,2015, P.  210.
    89. "  Függőleges fű a hüvelykujjak között  " , a reveeveille.net oldalon ,2016. január 3.
    90. "  Vadzab - nagy füvek  " , a reveeveille.net oldalon ,2016. január 3.
    91. Michel Scrive, Play Nature , szerk. Michel Scrive,2015, 95  p..
    92. Listado de malezas pertenecientes a las gramíneas
    93. (in) "  grassing Management  " , French Rice Center (hozzáférés: 2017. december 14. ) .
    94. Ian Heap, „  A gyomirtó szerekkel szemben ellenálló gyomok nemzetközi felmérése  ” (hozzáférés : 2017. december 14. ) .
    95. "  The intoxicating tares (Lolium temulentum)  " , Dante [Books of] könyvéből (hozzáférés : 2017. december 14. ) .
    96. "  ZIZANIE, subst. fem.  » , On CNRTL (hozzáférés : 2017. december 14. ) .
    97. Jean Bruneton, Mérgező növények: emberekre és állatokra veszélyes növények , Tec és Doc Lavoisier,2005, 3 e  . , 618  p. ( ISBN  978-2-7430-0806-2 ) , p.  449-450.
    98. (in) Paolo Falagiani, szénanáthát , CRC Press ,1989, 280  p. ( ISBN  978-0-8493-6482-2 , online olvasás ) , p.  25-27.

    Lásd is

    Kapcsolódó cikkek

    Bibliográfia

    • en) Agnes Chase , A füvek első könyve; a füvek felépítése a kezdők számára , New York, The Macmillan Company,1922, 146  p. ( online olvasás ).
    • Philippe Jauzein és Jacques Montégut, a mezőgazdaságban káros füvek ( Poaceae ) , SECN (gomba- és természetkiadó társaság),1983, 538  p. ( ISBN  978-2-904355-02-8 , ASIN  B00MRYFBQU ).
    • (en) Geoffrey Peter Chapman, Grass Evolution and Domestication , Cambridge University Press ,1992, 390  p. ( ISBN  978-0-521-41654-2 , online olvasás ).
    • Pierre Poilecot, Les Poaceae du Niger: leírás, illusztráció, ökológia, felhasználások , vol.  56., Konzervatórium és Botanikus Kert, koll.  "Boissiera: a szisztematikus növénytan emlékiratai",1999, 766  p. ( ISBN  978-2-8277-0072-1 , ISSN  0373-2975 ).
    • (en) SWL Jacobs, J Everett, Grasses: Systematics and Evolution , Csiro Publishing,2000, 392  p. ( ISBN  978-0-643-09900-5 , online olvasás ).
    • (in) Elizabeth A. Kellogg, "  A füvek evolúciós története  " , növényfiziológia , 1. évf.  125, n o  3,1 st március 2001, P.  1198-1205 ( DOI  https://dx.doi.org/10.1104/pp.125.3.1198 , online olvasás ).
    • en) Hervé Lapierre és Pierre- A. Signoret, Poaceae (Gramineae) vírusai és vírusos betegségei , Párizs, Éditions Quae, coll.  "Jobb megértés",2004, 857  p. ( ISBN  978-2-7380-1088-9 , ISSN  1144-7605 , online olvasás ).
    • (en) Mary E. Barkworth, Laurel K. Anderton, Kathleen M. Capels, Sandy Long, Michael B. Piep, A füvek kézikönyve Észak-Amerikában , Utah State University Press,2007, 640  p. ( ISBN  978-1-4571-8098-9 ).
    • (en) David J. Gibson, Grasses and Grassland Ecology , Oxford University Press , coll.  "Oxfordi biológia",2009, 305  p. ( ISBN  978-0-19-852918-7 , online olvasás ).
    • (en) Agnes Arber, The Gramineae: A gabonafélék, a bambusz és a fű vizsgálata , Cambridge University Press , coll.  "Cambridge Library Collection - Botanika és kertészet",2010, 506  p. ( ISBN  978-1-108-01731-2 , online olvasás ).
    • (en) Elizabeth A. Kellogg, Virágos növények. Egyszikűek: Poaceae , vol.  13. Cham, Springer, koll.  "Az érinövények családjai és nemzetségei",2015, 416  p. ( ISBN  978-3-319-15332-2 , online olvasás ).
    • Pierre Idiart, Herbes folles: Vad füvek szépsége , Flammarion ,2002, 136  p. ( ISBN  978-2-08-200864-8 ).

    Külső hivatkozások

    Egyéb külső linkek